2021年4月 第450页
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鲟鱼宜忌宜搭配什么搭配禁忌
食物的搭配与禁忌? 食物由于组成的成不同,所以许多食物不能同时食用。否则,有些食物就会在体内产生化学反应,生成机体不能消化吸收的沉淀块, 甚者会造成不良影响,因此,我们对这类食物有所了解。1、鸡蛋与豆浆同食不宜:人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,两者不宜同食。 因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对...
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鲜鱿的做法家常做法大全
新鲜的小鱿鱼怎么弄来吃? 孜然鱿鱼做法原料:鱿鱼,甜面酱,孜然粉,辣椒粉, 香菜,胡萝卜,葱,姜做法: (1)鱿鱼洗干净,去肠子、眼睛等,改刀。(可参照这篇韭菜炒鱿鱼) (2)葱切段, 姜切片,香菜切段,胡萝卜切丝(3)锅中油烧热,下葱、姜段炒香,下鱿鱼迅速翻炒至卷曲。 (4)加甜面酱炒,要迅速,否则易糊锅。加入孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,装饰香菜、胡萝卜丝即可。 凉拌鱿鱼 材料1.鱿鱼1只,洋葱1/4个, 香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克. 2.辣椒2个,蒜头...
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鲜贝的做法家常做法大全
鲜贝的家常做法 腐竹鲜贝粥材料 大米100g,鲜贝(带子)80g,腐竹30g,姜丝3g,盐1茶匙(5g),香葱花10g, 白胡椒粉少许,干淀粉少许做法1、鲜贝洗净,横切成片,以少许干淀粉腌制备用。腐竹用温水泡软,洗净,切丝。 2、大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。 3、再改大火放入腐竹丝煮3分钟后, 再倒入鲜贝片、姜丝,煮滚后加入盐、香葱花、白胡椒粉调味即可。鲜贝虾茸圆子 主料:鲜贝150克,净虾仁500克,葱姜各3...
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鲜虾面的做法大全鲜虾面的家常做法
意大利鲜虾面怎么做 用料 意大利面 500g 番茄 5个 洋葱 1个 大蒜 8颗 罗勒 适量 盐 适量 糖 适量 巴玛奶酪粉 适量 意大利鲜虾面的做法 番茄去皮,切丁。洋葱,切丁。大蒜,切碎。 虾仁加少许盐腌制一会,炒八成熟,待用。锅里加少许油,最好是橄榄油或黄油,加入洋葱碎和蒜碎炒香。加入番茄丁, 炒至出水,成酱的样子,加些盐和糖,加入虾仁,出锅钱,撒一些罗勒。意大利面煮熟后,在面里调入一...
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鲜虾萝卜丝汤的做法大全鲜虾萝卜丝汤的家常做法怎么做好
求虾的做法?谢谢! 菜 名: 白灼虾 主 料: 鲜虾500克,油1汤匙。 配 料: 生抽3茶匙,红椒丝1汤匙。 做 法: 1、虾用水冲洗干净。2、煲滚半锅水,加1汤匙油,水滚放入虾搅匀,见虾转红色而虾身弯曲,即可用有孔杓子捞起上碟。3、用加了红椒丝的豉油醮来吃。 白灼虾 白灼虾著名广州菜肴。 以广东特产基围虾为主料,沸水灼熟后,拌以调料食用。灼是指将原料精水煮熟,要求火猛,时间短,可保持主料原味。基围虾品种特异, 肉味鲜美,为一般虾品所不及。[制作原料]基围虾500克,酱油50...
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鲜虾粥的做法大全鲜虾粥的家常做法
干贝鲜虾粥的做法步骤图,干贝鲜虾粥怎么做 干贝鲜虾粥做法主料大米100g清水1000g辅料干贝30g鲜虾适量姜丝适量小葱适量盐适量步骤1.干贝用清水泡15分钟。2.清理掉干贝上的杂质,整理干净。3.准备好姜丝和大米。4.清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。 5.熬粥过程中,将鲜虾清洗一下,放入锅里煮至颜色变成红色。6.剥出虾仁。小米鲜虾粥的做法,小米鲜虾粥怎么做好吃,小米 小米鲜虾粥的做法材料大米两人份, 新鲜基围虾250G(我和儿子两个人吃的,只用了一半),火腿粒30G,姜丝少许,葱末少许...
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鲜蘑的做法家常做法大全
炸鲜蘑的做法,炸鲜蘑怎么做好吃,炸鲜蘑的家常 食材用料:鲜蘑料酒[图]料酒2勺盐1勺花椒面1勺黑胡椒粉1勺鸡蛋[图]鸡蛋相克食物面粉[图]面粉菜谱做法:炸鲜蘑的做法图解11.挑选新鲜大块的鲜蘑炸鲜蘑的做法图解22.撕开,洗净炸鲜蘑的做法图解33.水开后,放入鲜蘑, 焯熟炸鲜蘑的做法图解44.攥干水炸鲜蘑的做法图解55.加入料酒、盐、花椒面(我还加了点黑胡椒粉,可不加),酌情加入鸡蛋炸鲜蘑的做法图解66.拌匀腌制15分钟炸鲜蘑的做法图解77.炸之前,撒少许面粉,薄薄一层即可炸鲜蘑的做法图解88.戴手套...
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鲜花饼的做法大全鲜花饼的家常做法
电饼铛做玫瑰鲜花饼的方法 电饼铛做玫瑰鲜花饼的方法家常烙大饼的方法。先和面(面粉可选用中筋面粉),这个就不用教了吧。和面的时候用温水,这样和出来的面软, 有弹性,水太凉了,和出来的面硬。水太热了,面就被就烫熟了, 所以要用温水。面和好之后静置30分钟(用一块拧干水的湿布覆盖,防止变硬,可根据个人口味选择),这个过程北方俗称“醒”。目的就是让面粉充分均匀地吸收水分。如果和好面之后马上烙,烙出来的饼, 会有疙瘩。静置30分钟后,将面在揉几下,感觉软、吸水均匀、富有弹性了,就好了。...
最新留言
说:你个傻逼,说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19