2021年4月 第449页
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鲫鱼的做法家常做法大全
炖鲫鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 展开全部炖鲫鱼的做法步骤1主辅料: 鲫鱼、葱姜蒜、泡椒(漏拍了)。2将鲫鱼收拾干净,在其背部打斜刀,葱姜蒜切碎。3起锅热油, 放入葱姜蒜、泡椒炒匀。4开大火,放入鲫鱼。5烹入醋、料酒。6加入老抽。用旺火稍许靠制, 蒸发其多余水分,去除腥味。7加入清水,烧开后加白糖、盐调味。8炖制5分钟。9将其翻面, 再炖制3分钟。然后加味精提鲜,稍作收汁,即可关火。10出锅装盘。鲫鱼汤的做法大全 鲫鱼汤怎么做好吃 不知道你所说的最正宗的做法,不明白何为最正宗...
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鲫鱼炖豆腐的做法大全鲫鱼炖豆腐的家常做法
鲫鱼炖豆腐怎么做? 鲫鱼的营养价值:1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病, 慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;2. 鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用; 产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;3. 鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜, 而且具有较强的滋补作用,非...
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鲫鱼汤的做法大全鲫鱼汤的家常做法
鲜鲫鱼汤的做法,鲜鲫鱼汤怎么做好吃,鲜鲫鱼汤的家常 用料 鲤鱼 2条 生姜 几片 盐 少许 白酒或料酒 少许 白胡椒 根据喜好放或不放 鲜鲫鱼汤的做法 鲫鱼洗净,把水控干。米葱洗净, 生姜切片好。都备用(这些步骤我就不详细说了)图片与主题无关……锅中放入花生油,下锅煎鲫鱼至皮有些发黄,火不用太大以免焦掉煎好后小火,放入葱姜,加水(我喜欢一次将水放到位,中间就可以不用添水了),盖上锅盖先大火煮一会, 等到汤翻滚烧开,再转中火煮。...
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鲨鱼的做法家常做法大全
谁知道鲨鱼的做法? 鲨鱼可以加调料 片成大片风干 比较好吃 还能降血压 淡水鲨鱼怎么做来吃 淡水鲨鱼制作方法——原料: 小鲨鱼肉200克,新鲜蚕豆瓣150克,水发竹荪25克,清汤600克, 茭白50克。调料: 葱姜汁2克,胡椒粉0.2克,盐2克,味精1克,生粉4克,米醋5克,清油5克, 黄酒3克。操作程序:1、鱼肉切成豆子丁;豆瓣放入笼内蒸酥;竹荪切成小片,焯一下水; 茭白切成瓜子片焯一下水。2、葱姜汁炝锅,加入清汤,烧开后放入鱼丁、豆板、竹荪、茭白,再烧开时撇去浮...
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鲦鱼的营养价值及营养成分功效与作用
鱤鱼营养价值和功效 鳡(拼音:gǎn)(Elopichthys bambusa),属鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,鳡属。俗称黄鱄、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水老虎、大口鳡、鳏。英文名为Yellowcheck carp 。其体细长, 亚圆筒形,头尖长。吻尖,呈喙状。口大, 端位,下颌前端正中有一坚硬突起与上颌凹陷处相嵌合。无须,眼小,稍突出。下咽齿3行,齿末端呈钩状。鳞细小。 背鳍较小,其起点位于腹鳍之后;尾鳍分叉很深。体背灰褐色,腹部银白色,背鳍、尾鳍深灰色,颊部及其它各鳍淡黄色。...
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鲥鱼的营养价值及营养成分功效与作用
鳝鱼的营养价值 黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。 故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效,能降低血糖和调节血糖,对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用, 加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1...
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鲥鱼的做法家常做法大全
整条鮰鱼的做法大全 做法:鮰鱼整只,背上开花刀,入水中煮。水开后,撇去浮沫,然后放入番茄块、猪油、姜、大蒜,开中小火炖。 起锅前调入盐、鸡精、胡椒少许。装盘后撒入葱花即可! 鮰鱼肉质细嫩,花刀切莫过大,否则等炖好,开花刀处会断开。我的就是这样。 花刀开得恰到好处等汤起锅时鱼还会是一整条呢!汤上桌后一定要趁热喝啊!鲥鱼的做法 1、鲥鱼去内脏,不要去鱼鳞,用盐、味精、绍酒、姜汁腌10分钟左右。 2、把腌好的鲥鱼装盘,酒酿抹在鱼身上, 入蒸箱蒸8分钟,盛出装盘,撤上葱丝、红...
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鲤鱼的营养价值及营养成分功效与作用
鲫鱼营养好还是鲤鱼营养好 鲫鱼的生命力很强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等矿物质,其营养成分也很丰富, 含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素(维生素食品)等。 另外,每百克黑鲫鱼中,蛋白质(蛋白质食品)含量高达20克,仅次于对虾,且易于消化(消化食品)吸收,经常食用能够增强抵抗力。 其次, 鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的药用价值,对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病(糖尿病食品)患者有很好的滋补食疗作用;对产后(产后食品)妇女来说则可补...
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鲤鱼的做法家常做法大全
我喜欢脆皮鱼 原料: 鲤鱼、生姜、葱、泡椒、泡萝卜、芹菜末、食用油、盐、味精、黄酒、淀粉、酱油、白糖、醋 做法: 1. 鲤鱼宰杀洗净,改刀,放入盐水中,加葱、姜, 浸泡半个小时。然后取出,拍上淀粉。 2. 起油锅,烧至七成热时,放入鲤鱼, 炸至表皮酥脆出锅装盘。 3. 锅中加入黄酒、酱油、白糖、醋、泡椒、泡萝卜、芹菜末,用淀粉勾芡,最后把调好的汤汁浇在鱼上。 特色:外脆里嫩,口味酸辣。 家常炖鲤鱼的做法 清炖鲤鱼 鱼首先要用盐淹一下,这样才容易入味. 在锅里用油炝香葱花,然...
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鲢鱼的做法家常做法大全
鲢鱼的做法大全 鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼的做法大全 鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼的做法大全 鲢鱼怎么做好吃 白鲢鱼的做法大全,白鲢鱼怎么做好吃 主料白鲢鱼700g辅料油适量盐适量番茄沙司适量白糖适量葱适量姜适量蒜适量豌豆适量淀粉适量步骤1.鱼洗干净,擦干水份,不然好溅油2.切成段3.准备的葱姜蒜4.番茄沙司放到碗中,加入白糖, 基本上是一半一半5.准备点水淀粉6.起锅炸鱼,炸至金黄出锅7.锅中放少许油放入葱姜蒜8.加入番茄沙司,再加点水,水的多少根据鱼的量,要能...
最新留言
说:你个傻逼,说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19