2021年4月 第425页
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麻辣烫的做法大全麻辣烫的家常做法
麻辣烫最简单的做法 麻辣烫用白水煮菜都成，最关键的是料碗：芝麻酱、蒜泥、韭花、腐乳汁、胡椒粉、味精、辣椒油、香油调成汁水。 就弄一大把材料仍水里煮 最好有点荤的 作死的煮 煮出味道浓的汤 然后就可以想吃什么就往里面烫了~~ 麻辣烫怎么做 最简单好吃的做法，我常在家做着吃。从超市买那种袋装的或瓶装的火锅底料，然后买你喜欢吃的菜，一般都有牛、羊肉卷，虾，面筋，豆腐， 手擀粉，韭菜，油菜，西兰花，海带，木耳， 金针菇，磨菇，油麦菜等等,买你爱吃的,然后洗干净...
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麻辣火锅底料的做法家常做法大全
如何做自制麻辣火锅底料的做法 方法/步骤1首先先烧一壶热水备用，这个热水是火锅汤，所以先烧好备用，吃火锅续汤用热水也是很实用的，大蒜有10个左右剥好备用。大葱剥好洗干净备用如何自己在家制作麻辣火锅的底料2现在炒锅里放入食用油，食用油的量要大些，铺满炒锅锅底， 放入麻椒和花椒，一种偏麻，一种主辣，两者缺一不可。这是麻辣火锅的主要成分哦。当然我偏重麻椒，这样味道比较浓郁些。 建议都放，量要大些。如何自己在家制作麻辣火锅的底料如何自己在家制作麻辣火锅的底料如何自己在家制作麻辣火锅的底料3豆瓣酱一...
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麻辣油的做法家常做法大全
四川的麻辣油怎么做 四川麻辣油是分开做的；1.到超市买好已研磨成粉的花椒面和辣椒面，可根据自己喜好特点选择特麻（辣），中麻（辣），微麻（辣）等系列的花椒和辣椒产品；2.把菜籽油烧熟，置凉后， 放入花椒面（辣椒面），搅拌均匀即可。3.请将花椒油（麻油）和辣椒油各自装入不同的容器内，食用时根据自己喜好调整。麻辣油的做法 辣椒碎 温油靠 泡会重庆特色麻辣油怎么做?里面有一种回味香,但不是香油味 选用正宗的大红袍海椒， 去蒂放入不是很热的锅里炒到发红为止。放入研钵捣碎但不要碎成粉末，再在...
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麻辣水煮鱼的做法大全麻辣水煮鱼的家常做法
麻辣水煮鱼的做法 # 用料：草鱼1条1000克左右# 调料： 鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克， 蒜瓣7克，葱节8克，花椒、干辣椒适量# 麻辣水煮鱼做法：# 1、草鱼宰杀治净，取下净鱼肉，斜刀片成厚约0.2厘米的片， 然后放入碗中，加盐、料酒、水淀粉和匀；鱼头及鱼骨斩成块；老姜、大蒜去皮洗净，切成姜蒜末；青笋类洗净，切成片；小葱洗净， 切成葱花。2、锅置旺火上，烧精炼油至4成熟，放入干辣椒节、花椒、郫县豆瓣炒...
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麻辣拌的做法大全麻辣拌的家常做法
怎么做麻辣拌？要详细的过程，还有怎么做麻椒油才会很麻，回答的满意给全部的分，最好是麻辣拌老板来回答。 辣椒油, 酱油,香油, 辣椒和麻椒炸 原来所谓麻辣拌，也同样是麻辣烫的材料。先前的工序也和麻辣烫一样，把东西放在老汤里烫过。但后来却是把烫好的东西放在一起，放上孜然， 辣油和其它一些做料拌，这个过程很像夫妻肺片的做法。最后一盆有青菜、豆皮、豆泡、粉条、土豆片、鱼丸、蟹肉棒……先被烫过再拌得麻麻、辣辣还很香的麻辣拌就做好了，厨师还对我说，这个麻辣拌不像麻辣烫必须一顿吃了，如果剩下再吃就没有了...
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麻辣干锅虾的做法大全麻辣干锅虾的家常做法
香辣干锅虾的做法 主料：鲜香菇、木耳、 青辣椒、洋葱、胡萝卜适量 、芹菜、 西兰花、 五花肉、 香肠、 塘水虾适量 ，土豆半个辅料：豆油、食盐、 鸡精、 姜、 胡椒粉、 白兰地、 大葱、 白砂糖、辣椒油、 豆瓣辣酱适量 做法：香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用。土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用。藕条， 西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用。自制香肠切片备用。五花肉煮八分熟切片备用。大虾洗净背部剪开加盐，白兰地， 胡椒粉腌下，下热油锅炸至外皮酥香备用。锅内倒多多的油，油热下葱姜...
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麻辣小龙虾的做法大全麻辣小龙虾的家常做法
小龙虾怎么做好吃 麻辣小龙虾炒之前，首先要拿牙刷给它们一个个洗个澡。材料：小龙虾3斤、大蒜、葱、姜、豆瓣酱、甜面酱、干辣椒、花椒、八角。制作方法：1、开小火，放油，加入葱、姜、蒜。 2、放入干辣椒、花椒、八角，翻炒。3、放入盐，因为小龙虾有壳，比较难入味，所以放得比较多； 加入甜面酱或豆瓣酱，我做的一锅有3斤多，放了一整包酱。把所有的佐料翻炒均匀。4、开大火，倒入小龙虾和佐料炒匀。注意：如果虾多的话，就分几次倒入， 先烫死前面的再继续倒，免得虾爬出锅。一定要不停的翻炒，否则酱会粘...
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麻辣小面的做法大全麻辣小面的家常做法
香辣面的家常做法酸甜香辣 简介每次吃都很过瘾，朋友都爱吃，它的最大特点就是香、辣、甜、酸 么么哒哟用料 面 最好用劲道的圆形面 小青菜 绿豆芽 郫县豆瓣酱 糖 醋 老抽 花椒、葱 辣椒油 香辣面的做法 先处理面，将面煮至七八层熟，然后过凉，控干水防止粘连，也可以抹点食用油， 这样能更持久的放置，想什么时候吃就什么时候做开炒，锅中放入油，花椒葱爆香，再放入郫县豆瓣酱， 炒到出红油为止放入小青菜、豆芽，翻炒，炒至变软加面，翻炒，...
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麻辣兔肉的做法大全麻辣兔肉的家常做法
麻辣兔丁怎么做？ 麻辣兔丁主料兔肉1只调料色拉油适量 食盐1勺 冰糖适量 葱1段 姜适量 八角2个 花椒适量 桂皮1块 干辣椒适量 料酒2大勺 生抽适量 老抽适量 泡姜2块 草果2个 豆蔻1个 沙姜3片麻辣兔丁的做法1.鲜兔肉一只2.将兔肉切成小丁，切的越小，兔肉越小越容易入味（兔头和兔后腿留待做卤味）3.葱姜段、少许盐、2大勺料酒加入兔肉中，即可去腥，又可以让兔肉提前入味4.腌制半个小时5.准备炒制的调料：葱白半个、老姜半个、花椒（多）、干辣椒皮（多）、草豆蔻一个、山奈（沙姜）3片、桂皮一片、八角2颗6.热...
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最新留言
说：你个傻逼，说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19