2021年4月 第436页
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鸡蛋糕的做法大全鸡蛋糕的家常做法
怎么做鸡蛋糕啊？ 美味点心叉烧鸡蛋糕的做法 原料及配方（kg） 鸡蛋 3.5 盐、味精、胡椒粉 白糖、面粉 各3 芝麻酱 各适量 瘦叉烧 1.5 芫荽 数株 炸香榄仁肉 1 生产工艺 （1）取食用碱少许，对清水若干，把芫荽浸泡在碱液中片刻，取出后将芫荽上的水分吸干， 在芫荽叶上涂上生油，候用。 （2）把炸榄仁稍微切碎，瘦叉烧切成小薄片，与白糖少许、盐、味精、胡椒粉、芝麻酱拌匀分成200份。 （3）将鸡蛋、白糖300g、面粉分成2份。取其中1份，先把鸡蛋磕破，蛋液放进打蛋机内搅打均匀，蛋液...
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鸡蛋的营养价值及营养成分功效与作用
鸡蛋有什么作用？ 国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了新的评说。概括起来，主要有五个方面。 一是延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质， 故被人们称作“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。 二是健脑益智。 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素。对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱会通过血液到达脑内，从而可避免老年...
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鸡蛋的存放方法,可存放更长时间
鸡蛋的保存方法 1、注意隔离新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味， 影响食用效果。2、不要密封存放国家高级食品检验员王楠认为，有些人觉得鸡蛋脏，将其放在塑料盒里密封“隔离”，这样不对。因为存放过程中鸡蛋也需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存， 盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质，要注意。3、存放前不用水洗鸡蛋也不能用水洗，蛋壳...
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鸡蛋的做法家常做法大全
煮鸡蛋的做法大全，煮鸡蛋怎么做好吃 水煮鸡蛋做法：1)准备鸡蛋。2)把鸡蛋刷洗干净。3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。4)放点盐。5)从凉水到煮开， 大火5分钟，关火后焖3—5分钟。6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。鸡蛋怎么做好吃啊? 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％， 炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％～50％。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽， 否则会影响吸收和消化。不...
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鸡蛋瘦身餐一周健康减10斤
每天只吃一个鸡蛋 一杯豆浆 十天 能瘦多少斤 要能坚持的话，一天一斤是没问题的。但是这个食量最好是逐步减少，不要一次性强行减下食量，身体会难以适应的。比如第一天两碗饭，然后一碗半、一碗。 这样会好点，相对容易坚持也不容易反弹。如何一星期减掉10斤？ 减肥不是靠快的！减的快胖的也很快,一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法, 不知不觉你会变瘦而且不容易反弹。我告诉你我一直坚持的方法：1、【控制热量与脂肪】要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。...
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鸡蛋煎饼的做法大全鸡蛋煎饼的家常做法
河南正宗鸡蛋煎饼怎么做好吃 日本式烟肉鸡蛋煎饼材料 培根肉（烟熏肉）片340克，水315毫升，鸡蛋4个，普通面粉385克，盐1茶匙，卷心白菜（中等大小）1棵，去芯，切细丝， 腌生姜末2汤匙，炸猪排酱或烧烤酱4汤匙做法1.将烟熏肉片放在一个大平底锅里，在中火上煎到刚开始变脆。拿出后放在纸巾上将油沥干，搁一旁备用。2.取一个大碗，将水和鸡蛋放入， 调匀。然后逐渐加入面粉和盐，边加边搅，直到呈平滑糊状。再加白菜丝，腌姜末，搅拌直到混合均匀。3.取一个干净的煎锅放在中火上预热， 喷上烹...
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鸡蛋煎饺的做法大全鸡蛋煎饺的家常做法
鸡蛋煎饺的做法，鸡蛋煎饺怎么做好吃，鸡蛋煎饺的家常 用料主料饺子6个鸡蛋1个辅料葱1根水适量鸡蛋煎饺的做法1.准备饺子，将冻在一起的掰开2.锅中放油，将饺子摆好，煎2分钟3.加水，没过饺子1/2处，盖上盖子焖煮4.准备鸡蛋， 小葱5.将鸡蛋磕入碗中，放入葱花打成蛋液6.水分差不多收干时倒入蛋液7.继续煎两分钟即可抱蛋煎饺的做法步骤图，抱蛋煎饺怎么做好吃 主料饺子12个鸡蛋2个辅料油适量盐适量料酒适量小葱2根芝麻少许 步骤鸡蛋抱煎饺的做法步骤11.包好的饺子鸡蛋抱煎饺的做法步骤22.热油锅鸡蛋抱煎饺...
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鸡蛋煎豆腐的做法大全鸡蛋煎豆腐的家常做法
两种吃法的鸡蛋煎豆腐怎么做 1.豆腐一块。2.切成块。3.鸡蛋打散。4.放入虾皮，盐， 搅拌均匀。5.放入油，煎豆腐。6.煎至金黄。7.倒入鸡蛋， 不要动，等待鸡蛋熟。8.翻炒几下，即可。9.盛入盘中，味道很不错鸡蛋豆腐的做法，鸡蛋豆腐怎么做好吃，鸡蛋豆腐 用料主料黄豆适量鸡蛋适量辅料黑木耳适量干黄花菜适量紫菜适量调料食盐适量酱油适量水适量鸡蛋豆腐脑的做法1.黄豆用水泡一晚， 清洗干净2.放豆浆机里自动打熬成可以喝的豆浆。取两个鸡蛋搅匀3.加入豆浆继续搅匀，豆浆的量应该是鸡蛋的...
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鸡蛋焖子的做法大全鸡蛋焖子的家常做法
东北鸡蛋焖子怎么做啊？ 主料：鸡蛋4个。 辅料：尖椒2个。 调料：葱少许，花椒粉适量，黄酱半袋。 鸡蛋焖子的做法 1.找一个小盆，里面先倒上油， 然后晃一晃，争取把盆壁上都沾上油，这样蒸的鸡蛋不会粘到盆壁上，吃完后容器好刷洗。 2.鸡蛋打到盆里，然后加半袋黄酱， 加点花椒粉，用筷子搅匀。 3.把尖椒切碎，葱切末，加到搅好的蛋液里，加水， 水量要比蒸普通蛋羹要少一些，继续搅匀。 4.上锅蒸十分钟，蒸到蛋液中心膨起的程度就算熟了。在黑龙江吃过一道菜叫鸡蛋焖子是怎么做的？...
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鸡蛋炸酱的做法大全鸡蛋炸酱的家常做法
鸡蛋炸酱面怎么做？ 食材明细:挂面适量 鸡蛋 适量 洋葱粒 适量 甜面酱 适量 浓汤宝 适量 制作步骤1. 原料图. 2. 甜面酱. 3. 将挂面煮熟。 4. 放入冷水里镇一下。 5. 油锅里炒香洋葱粒。 6. 倒入打散的鸡蛋液。 7. 炒香. ..8. 再加入甜面酱（图省事鸡蛋没盛出来），炒香。9. 加入自制的浓汤宝，再加入一些水小火熬制十分钟即可。 鸡蛋肉末炸酱面的做法步骤图，怎么做好吃 食材明细：豆瓣酱2袋、五花肉300克、鸡蛋3个、葱一棵、蒜适量、干辣椒适量、黄瓜...
最新留言
说：你个傻逼，说是老面还我们酵母????
2022-07-08 20:25:19