食物美容饮食健康-美食天下

　　吃什么食物可以美容

吃什么食物美容

8种让你变美丽的食品8种让你变美丽的食品 红薯：能减少皮下脂肪，避免人体过度发胖。

　　 番茄：有祛除斑痕，抗皮肤老化，健肤美容的作用。

　　 丝瓜：促进皮肤细胞的新陈代谢，洁白皮肤、舒展皱纹。 黄瓜：光洁肌肤，使黯淡的肌肤重现光泽，

　　并有显著的减肥功效。 冬瓜：消除皮下脂肪，是减肥、健美的理想食品。

　　 木耳：有美容驻颜的功效，令人肌肤红润、容光焕发。

　　 银耳：增强表皮细胞活力，使皮肤增加弹性，减少皱纹。

　　 绿茶：增进肌肤抵抗力，能补充流失的水分、紧实肌肤。美容食谱 爱美，追求美，

　　是每一个人的天性。一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常重要的。为此，有关营养学家提出以下健美食谱，

　　能给女性带来养颜润色的作用。 蜜枣桂园粥 材料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克，

　　蜂蜜1大匙 做法:红枣,桂圆洗净,姜去皮,磨成姜汁备用.

　　米洗净,放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。 芝麻白糖糊 材料:芝麻、白糖适量

　　 做法:拣净芝麻,略炒,与白糖捣碎,装瓶备用. 开水冲服或蘸馒头食用。

　　 疗效:补肝肾. 黑须发,润皮肤. 治疗身体虚弱,皮肤病干燥症。

　　 胡桃粥 材料:胡桃,粳米适量 做法:先将胡桃去皮研膏,再以适量水煮粳米,快熟时加入胡桃膏,煮熟即可,早晚空腹食用。

　　 疗效:润肤白颜,黑发乌须。 胡萝卜粥

　　 材料:胡萝卜,粳米适量 做法:新鲜胡萝卜洗净,切碎,同粳米煮粥. 早晚空腹食用。

　　 疗效:健胃补脾,润肤美容,能防止皮肤老化,对面部皮肤干燥、老化的中老年人来说,是一种颇为适宜的药膳。

　　 莲子龙眼汤 材料:莲子30克,芡实30克,薏苡仁50克,龙眼肉8克,

　　蜂蜜适量 做法:将以上四种加水500毫升,微火煮一小时即成. 用少许蜂蜜调味。

　　 疗效:健胃益气,补血润肤,白面美容. 芡实含有美容必需的维生素A,C,

　　蜂蜜中的酶类能刺激皮肤细胞的生长和促进新陈代谢,可使粗糙,黝黑的皮肤逐步变得洁白润滑,细腻,还能消除或减少部分皱纹。如何吃哪些食物可以美容？

　　

9种可以美容的食物1. 草莓：它含有丰富的维生素C，有利于皮肤结实嫩滑。同时还含有维生素A与钾，能健康头发和皮肤，而且每杯的热量只有55卡路里。

　　2. 鱼：鱼是低脂肪、高蛋白质的食品，它所含的蛋白质是细胞生长的必要物质，倘若缺乏，头发会暗淡无光，甚至脱落，皮肤也会干燥乃至蜕皮。3.

　　豆类：无论是什么豆，都是美容佳品。它们含大量蛋白质、维生素B、铁质、营养价值等同于肉类，但却有肉类所缺乏的纤维。4. 全麦面包：除了蛋白质、铁、纤维、钾和其它矿物质，它还包含丰富的维生素B，

　　能使人精神奕奕，皮肤娇嫩，眼睛明亮。5. 肝：没有什么食物比肝更富含铁质、铁生长红血球，

　　以输送身体养分。动物肝脏还含有维生素A与维生素C、蛋白质、少许矿物质以及维生素B。但因其含较高胆固醇，故每周吃一次为宜。6. 脱脂奶：奶是钙的最佳来源，

　　对牙齿健康与骨骼强健有极大的帮助。7. 菠菜：它除富含铁质外，更具有维生素C，对皮肤牙齿十分有利。8.

　　西兰花：也称“外国菜花”，它富含健美皮肤的维生素B，健美牙齿的维生素C和矿物质如铁、钙和钾等。9. 豆腐：现在豆腐被大多数人公认为健美食品，它含有高蛋白质、低脂肪、低卡路里，更含有钙、铁以及维生素B，

　　多吃会令人健康苗条。

健康，饮食，美容

中华民族提倡养生之道源远流长。中医认为：“食药同源”、“药补不如食补”，

　　机体衰弱或疾病的发生发展过程，都意味着阴阳失调，并表现为机体平衡功能失调所反映出来的各种病理状态。美容最早起源于食疗，距今已有三千余年的历史。

　　古人云：“民以食为天”，人体生命活动必须依靠摄取食物来维持。人类为了生活与健康，必须寻找食物，认识食物，

　　探索食物来维护健康及防治疾病。因此，自从有了人类，“食疗”就在自觉或不自觉地探索之中。

从医学研究的角度看，人们需要美容食品，

　　通过摄取特定食品来补充流失的营养，以保持自己原有的健康外貌研究结果证实，摄取特定的食品来调节人体的生理机能，确实能以“由内而外”的方式，达成延缓人体衰老、保持肌肤弹性光泽之目的。

　　

人们将皮肤分为干性皮肤、中性皮肤、油性皮肤及混合性皮肤四种类型。从现代医学观点看，油性皮肤者，皮脂腺分泌较旺盛，体内雄性激素分泌较多，皮肤毛细血管扩张；

　　干性皮肤者，皮肤内水分不足，新陈代谢缓慢，皮脂腺功能减退，皮肤表面干燥，

　　表皮角质屑易脱落，皮肤缺乏弹性，易生皱纹。因此，根据不同类型皮肤进行饮食调养，对皮肤的健美大有益处。

饮食健康并美容

食物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、微量元素、水、纤维素等营养素，

　　是人体健康和颜面美容所必需的营养素。这些营养素的主要来源是食物。因此，全面合理地从食物中摄取平衡营养素，是美容健体最重要的物质基础。相反，如不注意饮食调配，如节食、偏食、挑食、饮食单调等都会影响食物中营养成分的摄入，

　　 所有的女人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩，富有弹性。然而有些人的皮肤却不尽人意，显得粗糙，缺乏光泽。分析其原因，

　　一方面与遗传因素和疾病的影响有关，另一方面与后天的营养和保养有关。现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度与真皮中透明质酸酶含量有密切关系。而透明质酸酶又与雄性激素分泌量有密切关系。科学家最近发现，

　　卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在真皮内与某些特异受体相结合，从而促进适明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水分、微量元素、维生素等营养成分的吸收，使皮肤滋润、光滑、细腻。 水分：人体组织液中含水量达72%，成年人体内含水量为58%～67%。当人体水分减少时，

　　会使皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。因此，为保证水分的摄入，正常人每日饮水量应不少于1000毫升。含钾食物：钾对维持皮肤和机体的酸碱度，

　　维持细胞内的渗透压和新陈代谢正常必不可少。正常成年人每日钾需要量为2～4克。主要食物来源：麸皮、豌豆、大豆、马铃薯、甘薯、萝卜、榨菜、花生、海带、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。 含维生素A的食物：维生素A可使目光明亮，皮肤滋润细腻。

　　主要食物来源：动物肝脏(狗肝不可多食)，全脂奶及其制品，绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。含维生素B2的食物：维生素B2也叫核黄素。它的功能是保持皮肤新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑，展平褶皱，

　　减退色素，消除斑点。主要食物来源：动物肝、肾、瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品，绿色蔬菜。 含维生素B1的食物：缺少维生素B1、可致粘膜过敏和发生皮肤炎症。主要食物来源：动物内脏、肉类、豆类及花生、糙米。大量饮茶或过食鲤鱼、鲱鱼(青鱼)、虾等将影响维生素B1的吸收。含维生素C的食物：维生素C是一种抗氧化剂，

　　可减轻皮肤色素沉着，防止黑色素生成，因而能使晒黑的皮肤恢复白皙柔滑的本来面目，维生素C制剂如摄取过量，可导致结石或溃疡。主要食物来源：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。

　　含维生素D的食物：维生素D可预防儿童轻度佝偻病和中老年骨质疏松症的发生。主要食物来源：海鱼、动物肝脏及蛋黄、奶油、干酪、鱼肝油等。含维生素E的食物：维生素E可提高维生素A的吸收率，减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，可预防青少年面部痤疮，

　　颇具护肤养颜，抗衰益寿的功效。主要食物来源：植物油、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、鲫鱼及海虾。含纤维的食物：便秘可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘也可使面色萎黄而失去应有的光泽。富含纤维素的食物可防治便秘。

　　主要有：各种蔬菜、水果和非精制食品。含铁、锌丰富的食物：皮肤的光泽红润，需要充足的血液。铁是构成血液中血红蛋白的主要成分。锌也是体内不可缺少的微量元素，

　　它参与人体的各种生理活动。锌在皮肤中的含量最高，约占20%以上，决定着皮肤的光滑和弹性程度，有“皮肤是锌镀”之说。因此，应适量多吃富含铁、锌的食物，

　　如动物肝、蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎及海产品，以促进皮肤的健美。 碱性食物：皮肤的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常饮食中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮食类等均为生理酸性。生理酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，

　　就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。而新鲜蔬菜和水果中的碱性无机盐，如钙、钠、镁、钾等含量较高，经常吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足。体内的酸性物质被迅速中和成无毒的化合物排出体外，

　　使血液维持在比较理想的弱碱性状态中，保持皮肤的光滑滋润。因此，主张荤食与素食应合理搭配，根据不同年龄阶段调整荤素食物的比例。一般，成年后饮食应偏素，

　　尽可能地多从植物蛋白中获得能防止皮肤粗糙的胱氨酸和色氨酸等，让皮肤的含水量维持在10%左右，延缓皮肤的衰老，改变皮肤的粗糙状况。多摄入生理性碱性食物，使皮肤光洁秀美。

　　含胶原蛋白和弹性蛋白食物：胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少，使皮肤细腻和富有光泽；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。吃啥食物可以美容？

　　

饮食的营养与身体健康密切相关，但人们不一定都清楚饮食营养与美容护肤的关系。 其实，人体的肥胖与消瘦，皮肤的粗糙与细嫩，毛发的亮丽与枯黄，

　　均与科学合理的饮食密切相关，许多食物具有独特的养颜、美发、减肥之效，且无任何毒副作用。 下面给大家列举一下： 水 猪皮 猪皮、猪蹄、猪尾中，含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美，

　　有“美容食品”之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰润饱满，平展光滑；

　　弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛，营养供应充分，增强皮肤的弹性和韧性，使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。猪皮的这种美容护肤作用，早在两千多年前的汉代，名医张仲景的《伤寒论》中就有记载：“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用，“令少妇食之，

　　能防衰抗老。” 坚果 核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块；

　　维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用；果仁中含有的多种氨基酸，维生素A,D,K及铁、磷、锌、锰等，对促进毛发、指甲生长，防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。 鲜枣 含有大量的维生素C，

　　它是一种有效的抗氧化剂，不仅能保持皮肤的弹性，还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。皮肤中黑色素细胞多，肤色就黑。

　　平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果，少吃盐，可使沉着的色素斑减退或消失。 地瓜 含有一种类似雌性激素的物质及维生素E，常吃对保持皮肤细嫩、延缓衰老有功效；

　　同时含有大量的粘蛋白，有促进健康、防止疲劳、使人精力充沛的作用。地瓜中还含有大量的纤维素，能抑制糖类转化成脂肪，是较理想的减肥食品。 畜禽肝脏 含有丰富的维生素A，具有润滑、强健肌肤、防止皮肤粗糙、呈鳞片状或患干眼症、角膜溃疡、口角炎等的发生。 黄瓜 在国外被称为“天然美容食品”，

　　常食能使皮肤细腻柔嫩，身材苗条，轻健多力。黄瓜含有丰富的丙醇二酸，可阻止体内糖类转化成脂肪，并能把体内多余脂肪消化掉。 苹果 除含有较多的胡萝卜素、维生素B，和C外，

　　还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。 海带 富含铁元素，可以防治缺铁性贫血，使人肤色红润美丽，

　　并能防治缺铁性秃发；含有丰富的碘，能防治“粗脖子”病，还能促进新陈代谢，使人体组织的更新速度加快，人也显得年轻而精神焕发。 脂肪 脂肪主要分布于少女胸、臀部位，

　　构成女性特有的曲线美，体现现代女性的青春活力，才使得“女大十八变，越变越好看”。皮下脂肪可使皮肤光滑而不皱折，富于弹性而不松软。

　　脂肪摄入不足，会使人皮肤干燥粗糙，无光泽，给人以未老先衰的感觉。 冬瓜 历来被认为是减肥和美容佳品。《本草纲目》说，冬瓜“令人好颜色，

　　益气不饥，久服轻身耐老”。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速人体新陈代谢，后者可阻止糖类转化成脂肪，从而取得减肥之效。

　　 无花果 含有17种人体必需的氨基酸，其中以抗疲劳的天门冬氨酸含量最高，内含一种超氧化物 — 酸化酶，有延缓衰老、延年益寿之效:其根、茎、叶水煎外洗，有治疗皮癣、黑痣、雀斑及润滑皮肤的美容作用。 洋葱 富含维生素C和尼克酸，能促进表皮细胞对血液中氧的吸收，

　　有利于细胞间质形成并增强细胞的再生能力，使皮肤保持洁白、丰满、光洁。除经常食用外，还可将半个洋葱洗净，浸泡于一碗水中，睡前用此水洗脸，

　　可收美容之效。 桑堪 含有多种维生素和10多种氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等，具有补肝益肾、滋阴养血、黑发明目、祛病延年的功效。桑堪还能提高人体内酶的活性，有延缓细胞衰老的作用。 牡蛎 含有一种叫泛酸的物质，

　　能使毛发致密、乌黑、亮泽、并防止早生白发；还含有铜元素与B族维生素，也可防治头发的早白与枯脱。 饮食健康并美容

食物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、微量元素、水、纤维素等营养素，是人体健康和颜面美容所必需的营养素。这些营养素的主要来源是食物。因此，全面合理地从食物中摄取平衡营养素，

　　是美容健体最重要的物质基础。相反，如不注意饮食调配，如节食、偏食、挑食、饮食单调等都会影响食物中营养成分的摄入， 所有的女人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩，富有弹性。然而有些人的皮肤却不尽人意，

　　显得粗糙，缺乏光泽。分析其原因，一方面与遗传因素和疾病的影响有关，另一方面与后天的营养和保养有关。现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度与真皮中透明质酸酶含量有密切关系。

　　而透明质酸酶又与雄性激素分泌量有密切关系。科学家最近发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在真皮内与某些特异受体相结合，从而促进适明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水分、微量元素、维生素等营养成分的吸收，使皮肤滋润、光滑、细腻。

　　 水分：人体组织液中含水量达72%，成年人体内含水量为58%～67%。当人体水分减少时，会使皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。因此，

　　为保证水分的摄入，正常人每日饮水量应不少于1000毫升。含钾食物：钾对维持皮肤和机体的酸碱度，维持细胞内的渗透压和新陈代谢正常必不可少。正常成年人每日钾需要量为2～4克。

　　主要食物来源：麸皮、豌豆、大豆、马铃薯、甘薯、萝卜、榨菜、花生、海带、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。 含维生素A的食物：维生素A可使目光明亮，皮肤滋润细腻。主要食物来源：动物肝脏(狗肝不可多食)，全脂奶及其制品，绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。

　　含维生素B2的食物：维生素B2也叫核黄素。它的功能是保持皮肤新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑，展平褶皱，减退色素，

　　消除斑点。主要食物来源：动物肝、肾、瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品，绿色蔬菜。 含维生素B1的食物：缺少维生素B1、可致粘膜过敏和发生皮肤炎症。主要食物来源：动物内脏、肉类、豆类及花生、糙米。

　　大量饮茶或过食鲤鱼、鲱鱼(青鱼)、虾等将影响维生素B1的吸收。含维生素C的食物：维生素C是一种抗氧化剂，可减轻皮肤色素沉着，防止黑色素生成，因而能使晒黑的皮肤恢复白皙柔滑的本来面目，维生素C制剂如摄取过量，

　　可导致结石或溃疡。主要食物来源：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。含维生素D的食物：维生素D可预防儿童轻度佝偻病和中老年骨质疏松症的发生。主要食物来源：海鱼、动物肝脏及蛋黄、奶油、干酪、鱼肝油等。含维生素E的食物：维生素E可提高维生素A的吸收率，

　　减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，可预防青少年面部痤疮，颇具护肤养颜，抗衰益寿的功效。主要食物来源：植物油、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、鲫鱼及海虾。含纤维的食物：便秘可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘也可使面色萎黄而失去应有的光泽。

　　富含纤维素的食物可防治便秘。主要有：各种蔬菜、水果和非精制食品。含铁、锌丰富的食物：皮肤的光泽红润，需要充足的血液。铁是构成血液中血红蛋白的主要成分。锌也是体内不可缺少的微量元素，它参与人体的各种生理活动。

　　锌在皮肤中的含量最高，约占20%以上，决定着皮肤的光滑和弹性程度，有“皮肤是锌镀”之说。因此，应适量多吃富含铁、锌的食物，如动物肝、蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎及海产品，

　　以促进皮肤的健美。 碱性食物：皮肤的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常饮食中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮食类等均为生理酸性。生理酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。

　　而新鲜蔬菜和水果中的碱性无机盐，如钙、钠、镁、钾等含量较高，经常吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足。体内的酸性物质被迅速中和成无毒的化合物排出体外，使血液维持在比较理想的弱碱性状态中，保持皮肤的光滑滋润。因此，

　　主张荤食与素食应合理搭配，根据不同年龄阶段调整荤素食物的比例。一般，成年后饮食应偏素，尽可能地多从植物蛋白中获得能防止皮肤粗糙的胱氨酸和色氨酸等，让皮肤的含水量维持在10%左右，延缓皮肤的衰老，

　　改变皮肤的粗糙状况。多摄入生理性碱性食物，使皮肤光洁秀美。含胶原蛋白和弹性蛋白食物：胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少，使皮肤细腻和富有光泽；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，

　　从而使皮肤光滑富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。吃啥食物可以美容？

饮食的营养与身体健康密切相关，但人们不一定都清楚饮食营养与美容护肤的关系。

　　 其实，人体的肥胖与消瘦，皮肤的粗糙与细嫩，毛发的亮丽与枯黄，均与科学合理的饮食密切相关，许多食物具有独特的养颜、美发、减肥之效，且无任何毒副作用。 下面给大家列举一下： 水 猪皮 猪皮、猪蹄、猪尾中，

　　含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美，有“美容食品”之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰润饱满，平展光滑；弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛，

　　营养供应充分，增强皮肤的弹性和韧性，使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。猪皮的这种美容护肤作用，早在两千多年前的汉代，名医张仲景的《伤寒论》中就有记载：“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用，“令少妇食之，

　　能防衰抗老。” 坚果 核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中，富含维生素E，这是一种有效的抗氧化剂，可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化，

　　防止皮肤过早出现老年斑(寿斑)，也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积，防止面部出现褐色斑纹、斑块；维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用；果仁中含有的多种氨基酸，

　　维生素A,D,K及铁、磷、锌、锰等，对促进毛发、指甲生长，防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。 鲜枣 含有大量的维生素C，它是一种有效的抗氧化剂，

　　不仅能保持皮肤的弹性，还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。皮肤中黑色素细胞多，肤色就黑。平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果，少吃盐，可使沉着的色素斑减退或消失。

　　 地瓜 含有一种类似雌性激素的物质及维生素E，常吃对保持皮肤细嫩、延缓衰老有功效；同时含有大量的粘蛋白，有促进健康、防止疲劳、使人精力充沛的作用。地瓜中还含有大量的纤维素，能抑制糖类转化成脂肪，是较理想的减肥食品。

　　 畜禽肝脏 含有丰富的维生素A，具有润滑、强健肌肤、防止皮肤粗糙、呈鳞片状或患干眼症、角膜溃疡、口角炎等的发生。 黄瓜 在国外被称为“天然美容食品”，常食能使皮肤细腻柔嫩，身材苗条，轻健多力。黄瓜含有丰富的丙醇二酸，可阻止体内糖类转化成脂肪，

　　并能把体内多余脂肪消化掉。 苹果 除含有较多的胡萝卜素、维生素B，和C外，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。 海带 富含铁元素，可以防治缺铁性贫血，

　　使人肤色红润美丽，并能防治缺铁性秃发；含有丰富的碘，能防治“粗脖子”病，还能促进新陈代谢，

　　使人体组织的更新速度加快，人也显得年轻而精神焕发。 脂肪 脂肪主要分布于少女胸、臀部位，构成女性特有的曲线美，体现现代女性的青春活力，才使得“女大十八变，越变越好看”。皮下脂肪可使皮肤光滑而不皱折，

　　富于弹性而不松软。脂肪摄入不足，会使人皮肤干燥粗糙，无光泽，给人以未老先衰的感觉。 冬瓜 历来被认为是减肥和美容佳品。

　　《本草纲目》说，冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸，前者可加速人体新陈代谢，

　　后者可阻止糖类转化成脂肪，从而取得减肥之效。 无花果 含有17种人体必需的氨基酸，其中以抗疲劳的天门冬氨酸含量最高，内含一种超氧化物 — 酸化酶，有延缓衰老、延年益寿之效:其根、茎、叶水煎外洗，有治疗皮癣、黑痣、雀斑及润滑皮肤的美容作用。

　　 洋葱 富含维生素C和尼克酸，能促进表皮细胞对血液中氧的吸收，有利于细胞间质形成并增强细胞的再生能力，使皮肤保持洁白、丰满、光洁。除经常食用外，还可将半个洋葱洗净，浸泡于一碗水中，

　　睡前用此水洗脸，可收美容之效。 桑堪 含有多种维生素和10多种氨基酸及钙、磷、铁、铜、锌等，具有补肝益肾、滋阴养血、黑发明目、祛病延年的功效。桑堪还能提高人体内酶的活性，有延缓细胞衰老的作用。 牡蛎 含有一种叫泛酸的物质，

　　能使毛发致密、乌黑、亮泽、并防止早生白发；还含有铜元素与B族维生素，也可防治头发的早白与枯脱。 吃什么食物美容

8种让你变美丽的食品8种让你变美丽的食品

　　 红薯：能减少皮下脂肪，避免人体过度发胖。

　　 番茄：有祛除斑痕，抗皮肤老化，健肤美容的作用。

　　 丝瓜：促进皮肤细胞的新陈代谢，洁白皮肤、舒展皱纹。 黄瓜：光洁肌肤，

　　使黯淡的肌肤重现光泽，并有显著的减肥功效。 冬瓜：消除皮下脂肪，是减肥、健美的理想食品。

　　 木耳：有美容驻颜的功效，令人肌肤红润、容光焕发。

　　 银耳：增强表皮细胞活力，使皮肤增加弹性，减少皱纹。 绿茶：增进肌肤抵抗力，

　　能补充流失的水分、紧实肌肤。美容食谱 爱美，追求美，是每一个人的天性。

　　一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常重要的。为此，有关营养学家提出以下健美食谱，能给女性带来养颜润色的作用。

　　 蜜枣桂园粥 材料:桂圆、米各180克,红枣10颗,姜20克，蜂蜜1大匙 做法:红枣,

　　桂圆洗净,姜去皮,磨成姜汁备用. 米洗净,放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。

　　 芝麻白糖糊 材料:芝麻、白糖适量 做法:拣净芝麻,略炒,与白糖捣碎,

　　装瓶备用. 开水冲服或蘸馒头食用。 疗效:补肝肾. 黑须发,润皮肤. 治疗身体虚弱,

　　皮肤病干燥症。 胡桃粥 材料:胡桃,粳米适量 做法:先将胡桃去皮研膏,

　　再以适量水煮粳米,快熟时加入胡桃膏,煮熟即可,早晚空腹食用。 疗效:润肤白颜,黑发乌须。

　　 胡萝卜粥 材料:胡萝卜,粳米适量 做法:新鲜胡萝卜洗净,切碎,

　　同粳米煮粥. 早晚空腹食用。 疗效:健胃补脾,润肤美容,

　　能防止皮肤老化,对面部皮肤干燥、老化的中老年人来说,是一种颇为适宜的药膳。 莲子龙眼汤 材料:莲子30克,芡实30克,薏苡仁50克,

　　龙眼肉8克,蜂蜜适量 做法:将以上四种加水500毫升,微火煮一小时即成. 用少许蜂蜜调味。 疗效:健胃益气,

　　补血润肤,白面美容. 芡实含有美容必需的维生素A,C,蜂蜜中的酶类能刺激皮肤细胞的生长和促进新陈代谢,可使粗糙,黝黑的皮肤逐步变得洁白润滑,细腻,

　　还能消除或减少部分皱纹。吃什么食物可以美容

最佳美容食物   近年来，国内外美容专家看好以下食物：    2.绿色蔬菜，如苋菜、椰菜、青菜等，含有大量维生素与矿物质；   3.西瓜、哈密瓜，既补水分又供营养；   4.瘦肉、鸡肉、鱼肉，

　　提供丰富的蛋白质、铁质；   5.粗粮、豆类，供给皮肤所需特殊养分；   6.脱脂奶与低脂奶、乳酪，热量低而含钙多，可柔软皮肤，强壮筋骨；

　　   7.柑桔类水果，含丰富维生素C，防止面部微血管破裂与色素斑形成；   8.猪皮，胶原蛋白及弹性蛋白颇多，

　　可增强皮肤弹性。什么食物有美容功效或利于健康？

豆类 有益黑豆 黄豆 红小豆 绿豆等等杂粮 蔬果 西蓝花 白萝卜 配合芹菜及坚果 芝麻等蔬果 减少肉类 及油脂。及含激素、色素 香味剂等的食物。如何吃哪些食物可以美容？

　　

9种可以美容的食物1. 草莓：它含有丰富的维生素C，有利于皮肤结实嫩滑。同时还含有维生素A与钾，能健康头发和皮肤，而且每杯的热量只有55卡路里。2. 鱼：鱼是低脂肪、高蛋白质的食品，

　　它所含的蛋白质是细胞生长的必要物质，倘若缺乏，头发会暗淡无光，甚至脱落，皮肤也会干燥乃至蜕皮。3. 豆类：无论是什么豆，都是美容佳品。

　　它们含大量蛋白质、维生素B、铁质、营养价值等同于肉类，但却有肉类所缺乏的纤维。4. 全麦面包：除了蛋白质、铁、纤维、钾和其它矿物质，它还包含丰富的维生素B，能使人精神奕奕，皮肤娇嫩，眼睛明亮。

　　5. 肝：没有什么食物比肝更富含铁质、铁生长红血球，以输送身体养分。动物肝脏还含有维生素A与维生素C、蛋白质、少许矿物质以及维生素B。但因其含较高胆固醇，故每周吃一次为宜。6.

　　脱脂奶：奶是钙的最佳来源，对牙齿健康与骨骼强健有极大的帮助。7. 菠菜：它除富含铁质外，更具有维生素C，对皮肤牙齿十分有利。8.

　　西兰花：也称“外国菜花”，它富含健美皮肤的维生素B，健美牙齿的维生素C和矿物质如铁、钙和钾等。9. 豆腐：现在豆腐被大多数人公认为健美食品，

　　它含有高蛋白质、低脂肪、低卡路里，更含有钙、铁以及维生素B，多吃会令人健康苗条。

健康，饮食，美容

中华民族提倡养生之道源远流长。中医认为：“食药同源”、“药补不如食补”，

　　机体衰弱或疾病的发生发展过程，都意味着阴阳失调，并表现为机体平衡功能失调所反映出来的各种病理状态。美容最早起源于食疗，距今已有三千余年的历史。古人云：“民以食为天”，人体生命活动必须依靠摄取食物来维持。

　　人类为了生活与健康，必须寻找食物，认识食物，探索食物来维护健康及防治疾病。因此，自从有了人类，

　　“食疗”就在自觉或不自觉地探索之中。

从医学研究的角度看，人们需要美容食品，

　　通过摄取特定食品来补充流失的营养，以保持自己原有的健康外貌研究结果证实，摄取特定的食品来调节人体的生理机能，确实能以“由内而外”的方式，达成延缓人体衰老、保持肌肤弹性光泽之目的。

人们将皮肤分为干性皮肤、中性皮肤、油性皮肤及混合性皮肤四种类型。

　　从现代医学观点看，油性皮肤者，皮脂腺分泌较旺盛，体内雄性激素分泌较多，皮肤毛细血管扩张；干性皮肤者，皮肤内水分不足，新陈代谢缓慢，

　　皮脂腺功能减退，皮肤表面干燥，表皮角质屑易脱落，皮肤缺乏弹性，易生皱纹。

　　因此，根据不同类型皮肤进行饮食调养，对皮肤的健美大有益处。

美容健康饮食

1.桃花粉去斑 桃花，冬瓜种子，蜂蜜各适量. 桃花阴干和干燥冬瓜种子同量混合研为细末，

　　加入蜂蜜调匀，睡前涂患部，晨起洗净很有效. 2.冬瓜去斑美容 冬瓜一个. 刮去皮，切成薄片，用半酒半水将冬瓜煮烂，待冬瓜烂时，

　　搅烂滤去渣，再用文火将冬瓜汁煎成膏状（忌用铁器，可用沙锅），放入杯中，盖好.

　　每晚洗脸后睡前涂患部，次日清晨洗去. 两个月后. 脸色莹洁可爱，有美颜功效.

　　3.皮肤粗黑:靠化妆品增白皮肤,只能一时掩饰,治表不治本,现向你介绍一种治表治本能使皮肤增白而真白的妙方,既简单又有特效:用白醋甘油按5:1混合,常擦皮肤(一日二三次)能使皮肤湿润,减少黑色素沉积,

　　一月后皮肤即细腻白嫩,洁净光滑富有弹性,充满美感。(此方对遗传黑皮肤均有效). 还有青瓜汁+鸡蛋清。这个应该蛮好的：）大家试试。 自制面膜； 白茯苓研磨；

　　用蜜调和每夜敷面。 黑丑研磨；用鸡蛋清调和夜间敷面、早上洗去木瓜和牛奶，用搅拌机打碎，敷在脸上，二十分钟左右洗掉。

　　坚持一个星期，会有不错的效果！