步骤
step
1
葱蒜，小辣椒，虾米，香菜剁碎。
步骤
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2
金针菇去根切半。
步骤
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3
娃娃菜烫熟卷上金针菇，插上牙签定型。
步骤
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4
爆香葱蒜虾米，味极鲜鱼露调味，加入白玉卷煮5分钟捞出摆盘。
步骤
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5
葱蒜，辣椒，辣椒粉加入调味，烧烤酱，淋上热油。
金针菇白玉卷~金玉满堂迎新春的成品图
金针菇白玉卷~金玉满堂迎新春的烹饪技巧
技巧
tips
这道菜的酱汁调味可以按照自己喜欢调味，泰式酸甜味道也不错。
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