土豆丝的做法
葱油土豆丝 美味土豆丝(张) 材料:土豆个、瘦肉克、葱根 调味料: 、酒/大匙、酱油/大匙、淀粉/茶匙 、盐茶匙、胡椒粉少许 作法: 、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。 、瘦肉切丝,拌入调味料略腌,先用大匙油炒散后盛出;
葱切末。 、用大匙油炒土豆丝,并加调味料和匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出。土豆丝的做法
、土豆切细丝,
用水[被屏蔽广告]洗,去掉土豆丝裸露在外的淀粉。
原料: 土豆、蒜末、辣椒面。
、将烫好的土豆丝捞起,放在盆里,撒上蒜末、辣椒面(事先炸好的辣椒油也 可以),不过没有现炸的香。
土豆丝的做法?
凉菜的这样做最简单:.土豆丝放滚水中抄熟. .过冷水后沥干.放葱花\姜蒜末,热油泼上,捂上盖子分钟. .放其他调味料,
酱油醋香油麻油味精等等. .拌匀了,超好吃!土豆丝的做法
先切好土豆丝和葱,土豆丝用水漂洗四五次,这样以能去掉土豆丝中的部分淀粉,先把葱放在热油中煎一下至葱微黄就行,放入老干妈豆豉浆(一瓶的五分之一)和花椒、盐,
稍炒一下,放入土豆丝,炒一分钟左右,加入鸡精或味精即可。老干妈炒土豆丝“土豆丝”是什么意思?
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