香辣土豆片的做法大全香辣土豆片的家常做法

　　网红麻辣土豆片的做法步骤图，怎么做好吃

用料 土豆 2单山蘸水 葱 姜 蒜 花椒油 香油 食用油 盐 鸡精 糖 网红土豆片的做法 我自己改良了一下更好的控制油温，在碗里加适量葱花和蒜泥可以提香，而且有葱蒜再辣椒表面覆盖就算油温过高也不会苦网红土豆片的做法 步骤1土豆切薄片，一定要薄，如果刀功不好可以用削皮刀刨出土豆片也不错多洗几遍，

　　水里泡了看不到白色淀粉为止网红土豆片的做法 步骤2水开，放入土豆等到再次水烧开，看到土豆变透明了就捞出来，如果切的特别薄那么变成透明就可以捞起网红土豆片的做法 步骤3冲洗决定着土豆的脆爽口感，不要心疼水多冲一会，土豆每一片都凉透然后沥干水分网红土豆片的做法 步骤4沥干土豆的时间准备料汁网红土豆片的做法 步骤5加入花椒油……多点好吃?

　　网红土豆片的做法 步骤6加入香油网红土豆片的做法 步骤7加入鸡精或者味精，再加入一点糖更鲜香网红土豆片的做法 步骤8放入盐网红土豆片的做法 步骤9倒入土豆片和葱花网红土豆片的做法 步骤10倒入第一步做好的辣椒油，开始拌拌拌吧网红土豆片的做法 步骤11如果不着急吃在冰箱冰镇一下更好吃哟……准备好饮料啤酒?开吃吧网红土豆片的做法 步骤12小贴士这个汤汁有点像钵钵鸡的味道，大家可以用同样的方子尝试做金针菇，藕片，莴笋，鱼豆腐，

　　魔芋丝发挥自己的想象力吧怎么做麻辣土豆片不碎

主料土豆2个 辅料油适量盐适量油辣子适量小葱适量白糖适量花椒粉适量大蒜适量生姜适量味精适量 步骤麻辣土豆片的做法步骤11.首先土豆准备好。将小葱切成葱花，大蒜和生姜切成末最好麻辣土豆片的做法步骤22.然后切片，放入沸水中烫1~2分钟麻辣土豆片的做法步骤33.捞出来，马上冲凉水，沥干麻辣土豆片的做法步骤44.锅中烧油麻辣土豆片的做法步骤55.土豆片放进油里炸麻辣土豆片的做法步骤66.炸至金黄捞出麻辣土豆片的做法步骤77.然后将盐，大蒜末，

　　生姜末，白糖，味精，花椒粉，油辣子，

　　葱花放入其中麻辣土豆片的做法步骤88.用筷子和好盛盘就可以了。为了美观也可以再撒几颗葱花香辣干锅土豆片的家常做法怎么做好吃

香辣干锅土豆片的家常做法食材主料土豆2个红辣椒1个大葱1根大蒜2瓣干红线椒1把辅料油适量盐适量郫县豆瓣酱1大勺酱油适量生抽适量五香粉适量鸡精适量麻油适量步骤1.土豆去皮，红辣椒去蒂，大葱，大蒜去皮洗干净；2.土豆切成两半，再切成厚片；3.红辣椒切块；

　　4.大葱切段，大蒜切片；5.干红线椒加水泡软；6.热锅热油，油多点，放入土豆片，油炸；

　　7.油炸土豆片，直至土豆片外焦里软微黄捞出；8.锅中留底油，放入豆瓣酱炒出红油；9.放入线椒炒香；10.放入葱蒜，五香粉，

　　酱油，生抽炒香；11.放入炸好的土豆片，锅中加入少许的水进行翻炒，直至将水份煸干，放入鸡精炒匀，

　　淋入几滴麻油；12.出锅装盘。小贴士1.土豆切成两半，再切成厚片；2.干红线椒加水泡软；

　　3.油炸土豆片，直至土豆片外焦里软微黄捞出；4.锅中留底油，放入豆瓣酱炒出红油，再放线椒，激出辣香味，

　　放入炸好的土豆片，锅中加入少许的水进行翻炒，直至将水份煸干，放入鸡精炒匀。麻辣土豆的做法步骤图，麻辣土豆怎么做好吃

材料土豆，植物油，

　　小葱，大蒜，花椒面，辣椒面，盐，味精，

　　鸡精，孜然粉。做法1：咱们得去买一把切土豆条的刀，把土豆切成图中这样的土豆条，将小葱切成葱花，大蒜拍烂切成渣。

　　2：用大火将植物油建熟，将切好的土豆条倒入锅中用油炸，注意翻炒，不然怕糊，待熟后，

　　将土豆条放入一个汤盆中，放入大蒜，小葱，花椒面，辣椒面，盐，味精，

　　鸡精，孜然粉，拌好即可，适量的放，可以尝着来。简单好吃， 四川人都喜欢，

　　 特别是好吃嘴些， 这是我从小吃到大的小吃香辣炸土豆片怎么做

主料：土豆（黄皮）450克，

辅料：青椒25克，

调料：辣椒粉8克，醋15克，白砂糖5克，酱油10克，料酒10克，

　　盐2克，味精2克，蚕豆淀粉5克，大豆油70克

做法

1.将土豆洗净去皮，切成象眼片，

　　用水漂洗去淀粉，沥净水；

2.入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油；

3.将青椒洗净，切成滚刀块；

4.锅内加油30克烧热，

　　放入辣椒面炸成红色，加入白糖、酱油、醋、料酒、醋、精盐烧开，放入土豆片、青椒片、味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油，出锅装盘即成。

　　

材料

土豆，火腿，蒜，长辣椒，豆瓣酱，盐，鸡精，白芝麻，

　　葱花

做法

1、土豆切厚片，火、蒜切片，长辣椒切菱形片，豆瓣酱剁细。

2、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出，待油温7成热，下锅复炸几秒捞出。

　　

3、下火腿，过几秒也捞出。

4、锅留油，下蒜片、长辣椒炒香。

5、下豆瓣酱炒香，加少量水、所有材料一起翻炒。

6、加盐、鸡精炒匀，撒白芝麻、葱花即可！

　　

炒麻辣土豆片的家常做法大全怎么做好吃视

炒麻辣土豆片的做法1.土豆去皮洗净2.再切成片3.放在水内浸泡，洗去淀粉4.锅加水烧开，下入土豆片焯至断生5.捞出放冷水内投凉，捞出沥水6.姜蒜切末，葱切小段7.锅加油烧热，下入麻椒小火炸香，在下入郫县豆瓣，

　　炒出红油，再下入葱姜蒜炒香8.下入土豆片煸炒均匀即可，盛出装盘麻辣土豆片的做法步骤图，麻辣土豆片怎么做好吃

用料 土豆1个盐适量花椒粉适量鸡精少许辣椒粉按个人口味植物油适量步骤 1准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等）步骤 2然后把土豆切片泡在冷水里待用步骤 3坐半锅水烧开步骤 4把切好的土豆片放进去抄一下，

　　喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定步骤 5把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）步骤 6烧一点热油浇在调料上把调料炝熟步骤 7拌匀就可以享用啦炒麻辣土豆片的家常做法大全怎么做好吃视

炒麻辣土豆片的做法1.土豆去皮洗净2.再切成片3.放在水内浸泡，洗去淀粉4.锅加水烧开，

　　下入土豆片焯至断生5.捞出放冷水内投凉，捞出沥水6.姜蒜切末，葱切小段7.锅加油烧热，下入麻椒小火炸香，在下入郫县豆瓣，炒出红油，再下入葱姜蒜炒香8.下入土豆片煸炒均匀即可，

　　盛出装盘麻辣土豆片的做法

材料

土豆250克

调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量

做法

1、 将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。

2、 将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。

　　

3、 锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。

4、 捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，

　　然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。

材料

土豆，葱，蒜泥，芝麻，

　　辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精

做法

1、土豆洗净去皮，切薄片，用水浸泡去除表面的淀粉。

2、将辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、葱花、蒜泥调成调料汁。

　　

3、锅里放水，水开后放入土豆片煮3分钟。

4、煮好的土豆片捞出过凉水，淋上调好的调料汁，撒上芝麻即可。

材料

土豆……3个，土豆最好选择椭圆型，且个头不要太大，

　　这里用到的差不多是鹅蛋大小的土豆。

葱、蒜、小菜……适量，根据自己的口味可添加一些姜。

蚝油、生抽……各一勺

香醋……适量，如不喜醋味可不加。

盐……适量

红油……这个根据个人口味添加吧！

　　喜辣的就狠狠加上几勺！不吃辣的就少加或者不加！

做法

1.土豆洗净去皮切1mm厚的片。注意哈：薄厚一定要均匀！

２. 锅内加水烧开，放入土豆片，

　　水开后煮５分钟左右。注意哈：用筷子能轻松的扎透土豆片就说明土豆片已经煮熟。如果喜欢吃脆一点的可以煮的时间短点。如果喜欢吃糯一点的就适当的延长煮制时间。

３. 土豆片煮好后捞出，过凉水后控净水分待用。

４.

　　准备一个大碗，葱蒜香菜切末后放入大碗。然后倒入一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋、适量的盐和红油。5.将大碗中的调料搅拌均匀集成料汁。注意哈：如果掌握不好各种调料的分量，可先少量添加，

　　尝过味道，根据自己的口味再决定是否继续添加及添加多少。

6.放入控净水的土豆片，拌匀即可。

香辣土豆片怎么做好吃，香辣土豆片的家常做法

食材用料土豆1个相克食物葱适量相克食物姜少许相克食物蒜5颗相克食物油适量花椒少许辣子面少许干辣椒少许相克食物盐少许调料少许鸡汁少许芝麻少许相克食物孜然粉少许香辣土豆片的做法香辣土豆片的做法图解11.需要的食材香辣土豆片的做法图解22.将土豆切片 放入水中浸泡3分钟香辣土豆片的做法图解33.葱姜蒜 干辣椒 切丝 装盘备用香辣土豆片的做法图解44.放锅中开水煮2分钟 就可以了香辣土豆片的做法图解55.捞出 放凉水过一次香辣土豆片的做法图解66.控水 备用香辣土豆片的做法图解77.放入盐 调料 鸡汁香辣土豆片的做法图解88.将葱姜蒜 花椒 干辣椒 放入锅中榨出香味香辣土豆片的做法图解99.开小火 放入少许干辣椒粉 搅拌几下 就可以出锅了香辣土豆片的做法图解1010.将炒好的调料倒入盆中香辣土豆片的做法图解1111.放少许芝麻和孜然粉香辣土豆片的做法图解1212.均匀搅拌 就完成了香辣土豆片的做法图解1313.装盘了 很诱人对不对？香辣土豆片的做法图解1414.让我们一起来品尝吧！