韭菜煎饼的做法大全韭菜煎饼的家常做法

　　简单版韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

食材明细鸡蛋两个韭菜适量面粉 适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度韭菜鸡蛋饼的做法步骤1准备鸡蛋、韭菜、面粉。2鸡蛋打散，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。3搅拌均匀以后，加入适量面粉。

　　（面粉是普通面粉，多少按自己喜欢，粉多了就加一点清水）4再次搅拌均匀至无颗粒。5韭菜洗净切成末。6加入蛋液里，

　　搅拌均匀。7平底锅刷上一层薄油，稍稍预热。8把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。9待饼底部熟后，翻面煎至两面熟透即可。

　　小窍门诗心片语：1：面粉的量按自己喜欢。要是不小心放多了，就加点清水。2：刷好油后就把鸡蛋糊下锅，不能等锅很热了才下，

　　因为那样一下锅就熟了，很难流动，更别说铺平。3：煎的时候开中火就好，免得煎焦了。怎样做好韭菜煎饼

1、把切碎的韭菜跟糯米粉混合，加入适量的盐，

　　分次加入清水，边加水边用筷子搅拌，然后用手揉成面团，揉到不粘手就可以啦；（水一次不用加多，边揉边加，

　　加到合适为止，太软就加点粉，太硬就加点水）2、把面团分成你喜欢的大小，用水压扁，烧热油锅（平底锅或者炒菜锅都行），油不用太多，

　　把面团放进锅里，保持中火，用汤勺或者饭铲把面团慢慢压薄，煎至面团可以随意滑动就可以翻面，用筷子蘸油沿着锅边滴几滴油，继续用中火煎至金黄；3、煎的过程为了让饼熟的均匀，

　　可以多翻几次；4、同样的方法把面团全部煎完就可以啦；5、火一定不能太小，保持中火煎出来的饼外皮脆脆的，里面软软的；6、糯米粉煎出来的饼要趁热吃，

　　口感才好。韭菜鸡蛋饼子的做法

做法：先把韭菜洗净切细，拿一容器放入面粉，打入鸡蛋，再放入切好的韭菜，加入适量的盐和鸡精，最后加水不断搅拌，

　　注意，水要多放一点，完成以上工作后就是热锅放油（最好是平底锅，我家没有平底锅，所以我用的还是尖底锅），油要尽量少放，等油半热时倒入适量面糊，

　　这时候要马上握住锅柄迅速转动锅子，把面糊尽量摊开，然后再在面饼上倒几小滴油，用铲刀利用手腕的力量使面饼翻身（这可是技术活），再煎一小会就能够出锅了 以上，

　　希望可以帮到你的忙，谢谢。韭菜煎饼怎么做好吃，虾皮韭菜煎饼的家常做法

虾皮韭菜煎饼的家常做法主料韭菜300g面粉200g辅料橄榄油适量盐适量虾皮适量步骤1.准备好食材：韭菜、虾皮、面粉。2.韭菜洗干净切碎、虾皮浸泡之后沥干水分、面粉调入适量清水调成面糊。3.将切好的韭菜放入面糊内。

　　4.再放入虾皮，调入适量盐。5.充分搅拌均匀。6.烧热锅，最后用平底不粘锅，

　　倒入少许橄榄油，调入适量的面糊。7.慢火煎至边上有点干，拿起锅能晃动的时候就可以翻过来煎另一面。8.最后两面都煎至金黄色即可。

　　韭菜饼怎么做好吃

材料韭菜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精做法1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里，压扁。3、几分钟后翻个身。

　　4、煎至两面金黄，好啦！材料面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，

　　韭菜适量做法1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。

　　3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。

　　4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。

　　5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。韭菜饼怎么做好吃窍门

材料面粉400克，

　　温水400克，酵母粉1/4小勺（烘焙用的量勺），韭菜适量，盐，鸡粉做法1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，

　　这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点）、鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。

　　4、开始煎饼了，先在手上抹油，再扯上一块面，这面还是很粘手的，面若干些就没这么粘了，但软些更好吃，

　　就是做的时候麻烦点，手上粘得全是面糊。5、扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，

　　把面扯上来包住馅就成。6、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。

　　简单的韭菜饼的做法，简单的韭菜饼怎么做好吃

冷水好1.原料—— 面粉150g 鸡蛋2个 盐适量 水适量(约300ml) 油20g 荵花适量 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。 开中火，

　　用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，

　　在面糊里再加水。调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。翻面后可以盖锅，不盖也可以。 2.将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀。2:用开水慢慢倒入，一边用面杖搅拌，

　　开水不能倒多了，盆中有2/3的面团，1/3的面粉即可。3:待冷确后用手揉成面团备用。4:锅中放油烧至七成热时，做成溥饼放锅中炸至金黄色时，

　　立即起锅装盘即成。非常好吃，又简单又营养，你试试吧。韭菜大饼的做法步骤图，

　　韭菜大饼怎么做好吃

韭菜大饼做法步骤：1 将韭菜切段和面粉，盐，鸡蛋加水调成厚点的面糊。2 锅内加少量的油，将面糊倒入适量，摊平。3 煎至面糊显透明状时翻面，

　　再煎一会直到两面金黄就好了。韭菜肉末葱煎饼的做法，韭菜肉末葱煎饼怎么做

韭菜肉末葱煎饼的做法食材主料韭菜100g肉末100g面粉250g辅料油适量盐适量步骤1.准备好所有材料2.将面粉及盐放入盆中，加入水 ，鸡蛋及沙拉油搅拌均匀，拌打至有筋性后，

　　再加入韭菜末、猪绞肉及白胡椒粉拌匀备用。3.取平底锅加热后，加入约1大匙沙拉油，将面糊放入锅摊平，4.以小火煎至两面金黄酥脆即可5.最后我有用模具做了个形状出来，样子更好看了韭黄煎饼的做法，韭黄煎饼怎么做好吃，