青椒的做法家常做法大全

　　青椒怎么做好吃：简单美味的青椒做法

步骤1.首先将青椒滚刀切块，葱白切段，大蒜子切片，红尖椒滚刀切块，姜切片。

　　2.锅中倒入小半锅清水，滴几滴白酒，加入花椒、姜片、五花肉，盖上锅盖煮20分钟捞出，再把五花肉切成片。

　　3.锅中倒入油，下入五花肉煸炒，炒至微黄，盛出多余的油。4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱，翻炒均匀，加入青椒翻炒片刻，淋入料酒、酱油，

　　炒熟即可出锅。喜欢 852 收藏到专辑 小贴士煮好的肉不要彻底放凉后再切，容易导致肥瘦分离，可用浸冷水的办法使表面不至于烫手，然后切成片。

　　炒青椒怎么做？

炒青椒清鲜爽口。 材料:主料：青椒400克，调料：色拉油40克，盐3克，味精2克，酱油2克，大葱20克做法:1.将青椒去蒂，

　　去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时，加入酱油、味精，

　　炒拌均匀，放葱段，出锅装盘即可。 虎皮青椒的家常做法大全怎么做好吃视频

虎皮青椒的做法1.青椒备好2.去籽洗净3.大蒜切片4.青椒在锅里煎一下，不放油5.煎至表皮焦黄，

　　起锅备用6.锅里放油7.蒜炸一下8.放1茶匙韩式豆瓣酱9.1茶匙生抽10.再放煎好的青椒翻炒11.边炒边加少量清水和食盐调味12.炒至剩少量汤汁即可青椒怎么做

青椒炒肉丝材料主料：里脊肉，青椒 辅料：橄榄油，盐，酱油，料酒，胡椒粉，白糖，鸡精，

　　香油做法1、准备好所有的食材。 2、猪肉切丝加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制片刻。 3、然后加入一些橄榄油拌均匀。 4、炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜。

　　 5、倒入肉丝翻炒。 6、把肉丝炒至变色坚挺，盛出。 7、底油，倒入青椒翻炒。 8、加入生抽。 9、加入盐和白糖。 10、再把肉丝倒入翻炒均匀。

　　 11、淋入香油。 12、加少许鸡精翻炒均匀关火。青椒怎么腌制家常做法

1.把姜、蒜、青椒、红椒洗净，青椒和红椒需要晾干水分待用。2.先把青椒和红椒剁碎，剁好的辣椒全部放在一个大碗里面。

　　3.把老姜和大蒜头剁碎，剁好后装入之前装剁椒的碗里。4.这时候把装有姜，蒜，椒的大碗里面撒上细盐伴均匀，

　　咸淡看个人喜好，撒上盐后到入调和油伴均匀。腌制半个小时左右，腌制好后装瓶。5.装瓶后为了确保不透风，撒些细盐放在瓶口，然后到调和油封口，最后在调和油上到入芝麻油，

　　让香气盛进去。6.最后盖上瓶盖，放在阴凉处或冰箱保鲜室一周后就能拿出来吃了。如何炒大青椒

？大青椒。方法有很多呀青椒炒鸡蛋，

　　在锅里面放适量的油，等油温差不多之后倒入搅拌过的蛋液，蛋基本凝固以后先盛出来，再在锅里加入一点食油，把切成块或者条状的青椒倒入锅内翻炒几下，

　　等青椒颜色稍微有点深以后，倒入之前炒好的鸡蛋，在翻炒几下，加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。其实其他的菜跟这个步骤都查不多，青椒可以跟很多东西一起炒的，鸡肉，

　　猪肉，木耳，猪肝等等，不妨多试几次就会啦青椒和尖椒怎么做好吃

主料 2人份尖椒3个、猪肉馅300克辅料生抽2汤勺、料酒15毫升、香菜10克、食盐5克、胡萝卜少许、花生油3汤勺青椒肉步骤1猪肉馅中加入各种调料，往一个方向搅动步骤2尖椒洗净，

　　去掉中间的郭蒂步骤3把拌好的猪肉馅放入尖椒里面步骤4把尖椒煎的发花，有虎皮状步骤5锅中放入生抽、老汤、水淀粉、盐、胡萝卜、香菜、勾芡步骤6沟好的汤汁浇在尖椒上即可炒青椒的做法，炒青椒怎么做好吃，炒青椒的家常做法

青椒炒肉片的做法 青椒切块，或用手掰成块。姜蒜切末。

　　火锅肉片退冰备用。把配料表“蚝油酱汁”中的所有调料混合均匀即可。炒之前，像这样准备好所有材料。不粘锅烧热，放一点点色拉油。将火锅肉片一片片的平铺在锅子上，

　　两面快速煎至半熟后取出。炒锅烧热，加入色拉油，放入青椒块炒至半熟。放入姜蒜末，炒出香味。倒入“蚝油酱汁”，煮滚。

　　放入煎至半熟的火锅肉片，翻炒均匀即可出锅。开动。炒尖椒的家常做法大全怎么做好吃视频

肉炒尖椒的做法1.尖椒洗净切块备用，肉切条备用。

　　2.锅内放入适量的油，待油热放入猪肉，翻炒至8分熟，倒入酱油爆锅。3.然后倒入尖椒翻炒至熟，

　　加入适量盐，即可出锅装盘。青椒怎么做好吃：简单美味的青椒做法

步骤1.首先将青椒滚刀切块，葱白切段，大蒜子切片，红尖椒滚刀切块，姜切片。2.锅中倒入小半锅清水，

　　滴几滴白酒，加入花椒、姜片、五花肉，盖上锅盖煮20分钟捞出，再把五花肉切成片。3.锅中倒入油，下入五花肉煸炒，

　　炒至微黄，盛出多余的油。4.接着下入蒜片、葱段、豆豉、豆瓣酱，翻炒均匀，加入青椒翻炒片刻，淋入料酒、酱油，炒熟即可出锅。

　　喜欢 852 收藏到专辑 小贴士煮好的肉不要彻底放凉后再切，容易导致肥瘦分离，可用浸冷水的办法使表面不至于烫手，然后切成片。青椒能做什么菜 青椒的做法大全

简介家里餐桌上出现频率颇高的一道的家常小炒，极受欢迎，百吃不厌，

　　老少皆宜，搭配米饭或面条皆宜，无论是入口微辣鲜香的味觉享受，还是小鲜肉与碧绿青椒交织的明亮色泽，都能充分调动人的食欲。材料后腿精肉丝100g，大青椒条 200g，小炒料包 30g做法1、锅中加入30克油（约两汤匙)烧热，

　　放入肉丝炒制9成熟倒出备用；2、锅内加入油30克（约两汤匙）烧热，下青椒丝炒至断生，然后放入炒好的肉丝；3、根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可。

　　虎皮青椒的家常做法大全怎么做好吃视频

虎皮青椒的做法1.青椒备好2.去籽洗净3.大蒜切片4.青椒在锅里煎一下，不放油5.煎至表皮焦黄，起锅备用6.锅里放油7.蒜炸一下8.放1茶匙韩式豆瓣酱9.1茶匙生抽10.再放煎好的青椒翻炒11.边炒边加少量清水和食盐调味12.炒至剩少量汤汁即可青椒的做法，清炒青椒怎么做好吃，清炒青椒的家常做法

用料主料柿子椒2个调料食盐适量调和油适量清炒青椒的做法1.将青椒洗净，掰成块2.坐锅3.加入适量的油加热4.油热后放入青椒翻炒5.加入适量的盐，翻炒6.炒熟装盘即可享用青椒怎么做好吃呢

怎样炒青椒好吃又简单

青椒肉丝_教你怎样炒青椒肉丝_好吃又简单的青椒肉丝做法分享到： 0本文用到的食材有: 青椒 猪肉 淀粉简介百吃不厌家常菜谱大全 以前朋友问我：“你做得一手好菜，那你自己最喜欢吃的是哪一道菜呢？

　　”哈哈，这个问题好简单啊，想都没想，脱口而出的便是“青椒肉丝”！一道看似最最普通，家常得不能再家常的青椒肉丝，确是让我欲罢不能。

　　 有时在睡前思考第二天吃什么菜的时候，如果当时实在没有什么灵感，我就会在第二日的菜单里加上“青椒肉丝”，绝对不会错，因为老公也很爱它，即使经常吃，

　　也吃不腻。 用料 大青椒 4根 猪里脊肉 200g 姜 一小块 蒜 2瓣料酒 5g 生抽 5g 老抽 10g 干淀粉 5g清水 15g 麻油 5g 盐 3g 糖 6g水淀粉 适量做法 1.大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝，里脊肉顺纹理切成丝2. 把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽、糖（总用量的一半）、料酒用手抓匀后腌15分钟 3. 在肉里加入一汤匙清水，

　　抓到肉丝吃进所有水份时，再加干淀粉抓匀 4. 炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用 5.

　　再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香，倒入肉丝快速炒散（要大火快炒，肉丝才嫩，火小了肉丝会老） 6.

　　肉丝炒到约八成熟时，下炒过的青椒丝同炒匀 7. 调入盐与糖（剩下的一半）炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅炒柿子椒的家常做法大全怎么做好吃视频

柿子椒又名青椒，营养价值高，

　　补铁，肉厚口感鲜美。将柿子椒切成块，大火爆炒，成品菜颜色亮丽，口感素雅。

　　一道非常快手的家常菜品。食材主料柿子椒100g辅料油适量盐适量步骤1.柿子椒1枚洗净。2.将柿子椒切成块。3.起油锅，下柿子椒，大火煸炒。4.加盐，

　　将柿子椒炒拌均匀，柿子椒变软即可。5.装盘。小贴士大火翻炒这道菜。爆炒青椒的做法，爆炒青椒怎么做好吃，爆炒青椒的家常

用料主料柿子椒300g调料食盐适量鸡精适量蒜30g爆炒辣椒的做法1.把准备好的辣椒洗净备用2.准备好的大蒜这个就是要大蒜多些就好吃3.为了减少辣椒的辣味先放到锅里这样的翻炒下大概炒3分钟4.然后放油继续的翻炒可以用锅铲压压辣椒为的是更快的熟在这一步的时候放入大蒜5.炒到这个样子的时候就可以放调料了盐 鸡精 耗油 生抽继续翻炒就可以出锅了柿子椒的做法大全,柿子椒怎么做好吃

柿子椒适用于炒、拌、炝做菜，

　　如“五彩鸡丁”材料鸡肉，豌豆，玉米粒，胡萝卜，木耳，

　　葱花，柿子椒块姜末　　做法1.将鸡肉切丁，放入淀粉、料酒、白胡椒粉、一点酱油、几滴香油腌十分钟. 　　2.油热后，放入葱花和姜末，

　　炒出香味后倒入鸡丁，翻炒至呈现微白的颜色后倒入其余的配料. 　　3.倒入一点料酒，一点点糖，翻炒片刻，加入盐、味精，

　　就可以出锅了、“柿椒炒肉丝”主料： 主料： 柿椒 200克 猪肉(瘦) 125克　　调料： 料酒 10克 酱油 5克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 2克 大葱 10克 姜 10克 淀粉(豌豆) 15克 花生油 70克 鸡油 10克 各适量　　柿椒炒肉丝的做法：　　1.将柿椒洗净，切成均匀的丝。将猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉15克（淀粉10克加水）抓匀上浆。　　2.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、湿淀粉10克（淀粉5克加水）调成味汁。　　3.将肉丝放入四成热油内滑散，

　　倒入漏勺滤油。　　4.锅内留底油15克，放入葱（切丝）、姜（切丝）丝炝锅，放入青椒丝、肉丝炒，烹入味汁，

　　用旺火快速翻炒均匀，淋入鸡油，出锅装盘即成。　　土豆柿子椒土豆去皮，切片，水泡，

　　柿子椒洗净，切片，葱姜蒜切末，锅内放油，加热到八成，放入葱姜末，轻轻一炒，土豆沥出，

　　放入锅内，旺火，翻炒至七成熟，加入柿子椒，炒熟出锅。

　　　　柿子椒+沙拉酱　　柿子椒作法　　将柿子椒切成条状，炭烤到九成熟；如果没有炭烤条件，也可以将柿子椒煮　　柿子椒　　熟，直到表皮起泡、裂开，将熟了的柿子椒剁碎放在碗中或盘子里，冷却10分钟，剥去外皮，

　　将西红柿丁和切碎的芹菜与之混合，放少许蒜末、葱花和香料末，再加入一匙柠檬汁，也可以橙汁代替，放两匙盐、4匙橄榄油、几匙紫苏叶拌匀，此道菜下饭。

　　　　柿子椒+紫苏　　仍然是炭烤熟的条状柿子椒，加入橄榄油、少许盐和大量的紫苏末，拌匀，做法再简单不过，且味道也很不错。　　柿子椒杂烩尖椒的做法大全，尖椒怎么做好吃

主料尖椒 辅料生抽一茶匙 醋一茶匙耗油一茶匙 盐半茶匙白糖一茶匙 酱油一茶匙虎皮尖椒的做法步骤虎皮尖椒的做法图解11.

　　将尖椒去蒂去籽洗净切断再横着劈开。（不太能吃辣的可以这样处理）虎皮尖椒的做法图解22. 将生抽一茶匙、酱油一茶匙、白糖一茶匙、盐半茶匙、耗油一茶匙、醋一茶匙调和到一个容器中，搅拌均匀备用。虎皮尖椒的做法图解33. 锅内烧热后放入处理好的尖椒干锅翻炒，也可以用菜铲按压尖椒。虎皮尖椒的做法图解44.

　　翻炒至尖椒表皮有了焦点并且尖椒本身有些塌了，这时放入适量食用油，继续翻炒。虎皮尖椒的做法图解55. 将尖椒炒香后把事先调配好的酱料倒入锅中继续翻炒。虎皮尖椒的做法图解66.

　　炒至锅内汤汁粘稠即可出锅。小贴士喜欢吃肉的可以在辣椒里馕上肉馅。炒青椒的做法，炒青椒怎么做好吃，炒青椒的家常做法

青椒炒肉片的做法 青椒切块，或用手掰成块。

　　姜蒜切末。火锅肉片退冰备用。把配料表“蚝油酱汁”中的所有调料混合均匀即可。炒之前，像这样准备好所有材料。不粘锅烧热，放一点点色拉油。将火锅肉片一片片的平铺在锅子上，

　　两面快速煎至半熟后取出。炒锅烧热，加入色拉油，放入青椒块炒至半熟。放入姜蒜末，炒出香味。倒入“蚝油酱汁”，

　　煮滚。放入煎至半熟的火锅肉片，翻炒均匀即可出锅。开动。如何炒大青椒

？大青椒。方法有很多呀青椒炒鸡蛋，

　　在锅里面放适量的油，等油温差不多之后倒入搅拌过的蛋液，蛋基本凝固以后先盛出来，再在锅里加入一点食油，把切成块或者条状的青椒倒入锅内翻炒几下，等青椒颜色稍微有点深以后，倒入之前炒好的鸡蛋，在翻炒几下，

　　加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。其实其他的菜跟这个步骤都查不多，青椒可以跟很多东西一起炒的，鸡肉，猪肉，

　　木耳，猪肝等等，不妨多试几次就会啦青椒的做法大全，青椒怎么做好吃

1、干炒，用来夹馒头吃：将绿色青椒洗净，风干，切成细细的丝，或小小的圆环。

　　锅内放适量的油，待油热，放入青椒，搅半分钟，青椒变的稍软就可以立刻放入适量的盐。

　　快出锅时放一点点鸡精，就行了。如果你水平好，炒出来的青椒，看起来色彩适中，闻起来香椒扑胃！里面会有一点点多出来的油是最佳状态。2、青椒炒肉丝：这是我们西北人最爱吃的一道菜。

　　肉丝选9分精肉连1分花肉的，这样的肉炒出来不容易老不容易干。青椒洗净，切成丝，不必太细，

　　也不能太粗，太粗不易入味。其它调料有：盐、综合调料粉、蒜片、姜片、白糖几粒：）。喜欢放酱油的，也可以放几滴。 炒法：先炒肉，铲出，再重新炒青椒。

　　青椒好了再倒入肉丝。放入一点鸡精或一点点鸡汤就可以出锅了。3、虎皮青椒： 选那种有点肉的长青椒，洗净，多风干些时间。调料只需准备一点盐、如果喜欢其它口味的，

　　可以加点别的，菜无需固定做法，它是活的。我怎么做，都好吃。

　　嘿嘿。具体做法如下：油稍多一点，热后，冒青烟，轻轻将青椒溜入锅内，降低一点温度，

　　让青椒正反都被油炸足，注意轻轻翻动，防止一面焦了。撒盐。等青椒没焦，却感觉油京京，软香香，

　　就出锅了。4、凉拌：很简单，适合那种超能吃椒的人。洗净，切小小的丁，放入小碗，放点盐，放点鸡精、（放几粒沙糖也行），

　　然后放点蒜片也行，总之热点沸油，倒在刚才放入青椒上的调料上方，加入点醋，就可以用来下面条了，哈哈，

　　那叫一个美。伤胃，而且有减肥作用。炒青椒怎么做好吃啊

正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净，控干水分，然后放进铁锅里干煸，一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油，

　　放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候，可以放些味精（调味），放些醋（调味、减低辣味）。至于凉拌辣椒，

　　也是很味美的一道菜，将洗干净的青椒放在炉火上翻烧，烧辣椒时间长了就糊了，时间短了又太生，吃起来不香。这可是考手艺的一道活，

　　要随时翻动，最好是一根一根的烧。烧好以后，用凉开水过一下水（主要是去掉炉灰），然后控干、切丝、装盘、按自己的口味放其他调料（盐、醋、糖、蒜末、花椒油或香油、），另外可以将青辣椒剁成末，

　　放在锅里小炒一下，不必炒熟，然后起锅再放上各种调料，做成凉拌茄子的调料。将茄子蒸熟后，用茄子蘸这辣椒调料吃，你试试，味道好极了青椒怎么做好吃呢

素炒青椒的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 青椒（圆椒就是那种不辣的厚厚的） 1只 蒜片 少许 酱油（我用了味极鲜…因为这个不用盐所以全部咸味靠酱油） 一铲（炒菜铲哈哈） 花生油 适量 糖 一勺（看自己喜欢） 素炒青椒的做法 青椒掰好我比较喜欢吃炒的蒜所以多弄了点油热后放入蒜翻炒，

　　加入青椒待青椒表面快要变白（大概两分钟？）加入酱油…翻炒一下加入糖边缘变色之后（大概再过一两分钟？）就可以出锅啦小贴士*1.我这个油有点多因为我在这之前煎了饺子多的油忘了盛出去了 不过太少油椒表面会糊大家适量*2.这个汁很好吃（但是其实是油…）很下饭蘸饼面包馒头都不错…菜椒的做法大全，菜椒怎么做好吃

菜椒爆鸡柳的做法：1、鸡肉切柳，用糖、生抽腌15分钟。2、菜椒切条，热油后鸡肉下锅迅速爆炒，8成熟时下蒜瓣、菜椒翻炒。

　　4、适时加少量生抽，少量水，翻炒至收汁。5、起锅上盘即可。