银耳莲子红枣汤的做法大全银耳莲子红枣汤的家常做法怎么

admin 美食养生 2021-04-14 12:49:49 302 0

　　红枣银耳莲子汤做法

红枣银耳莲子羹

首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。

莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。

银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。

然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。

　　红枣一定不要先放。

然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,烫已经差不多粘稠,

　　这时在

放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。

可以食用

银耳红枣汤怎么做

银耳红枣莲子汤原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。

　　做法：

1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。

2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。

3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。

　　营养评价：银耳有滋阴、润肺、养胃、

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红枣银耳莲子汤的做法

. 银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。 2.银耳在冷水中浸泡约六小时以上。 3.将银耳尾端蒂摘去。

　　 4.摘好的银耳放入水中，小火炖四小时。 5.红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖。 6.中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。

　　 7.可冷食，可热食，凉后放冰箱冷藏银耳莲子红枣汤怎么做？

材料:干银耳30g，莲子30g，

　　干红枣50g，冰糖100g，水1000ml做法:将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。

　　先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。银耳适合人群：一般人群均可食用1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用；2.

　　外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。小诀窍: 健康指南：此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。红枣银耳莲子汤的做法有什么功效与作用

转载: 红枣莲子银耳汤红枣莲子银耳汤，是一道传统的汉族药膳。属于粥汤菜谱，

　　主要原料是银耳、莲子、红枣等，也可依据个人口味添加红豆，枸杞子。工艺是煮。菜品特色滋润而不腻滞，补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，香甜可口做法食材准备原料：银耳；食材准备配料：莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆；

　　调料：冰糖。制作步骤 1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用；红枣莲子银耳汤 2、莲子、红枣、枸杞子、百合。

　　红豆，洗干净，用凉水浸泡； 3、花生米，也是用凉水浸泡； 4、把所有的材料都倒了电饭煲，

　　开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好； 5、等待了2小时，把锅子打开看看，全部都已经煮烂了，汤也比较糊；

　　 6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。注意事项 1、材料要浸泡是为了让它们软化，容易煮烂，一般这些东西我都是浸泡一个晚上； 2、不用高压锅，

　　虽然这样会更快点，但营养都是慢慢熬出来的，所以用电饭锅。营养价值银耳 1、银耳是个老少妇儒都适应，多吃有益处的食物，

　　可是人们平时吃的红枣莲子银耳汤并不是很多。它能清肺，补充胶原蛋白，让皮肤有弹性，白嫩，

　　调理人体免疫力，对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”，无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为，

　　银耳味甘、性平，有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 2、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

　　它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。红豆 1、红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，

　　它具有“津津液、利小红枣莲子银耳汤便、消胀、除肿、止吐”的功能。 2、红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，

　　有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。食用指南忌食人群 1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，

　　以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。 2、外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用银耳。 3、赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。

　　银耳莲子红枣粥怎么做

用料莲子 25g 红枣看口味银耳 50g 大米适量银耳莲子红枣粥的做法莲子去芯浸泡20min，红枣撕开去籽与银耳撕碎泡开，大米浸泡20min。先将大米，莲子，放入电饭煲内，水就按平常煮粥的量，按下煮粥键，

　　大约10分钟后放入银耳与红枣继续煮30分钟即可，白糖看个人口味自己添加。小贴士太懒没有详细步骤，自己随便做的银耳红枣汤做法

（你最好不要用电饭煲煲用煤气好）

冰糖红枣银耳汤做法

材料　　

取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。