简易版酸汤面的家常做法大全怎么做好吃视酸辣过瘾的酸汤面美味李子酱怎么做好吃又简单，做法图解分主料
李子?：500冰糖?：110辅料柠檬汁 ：三分之一个具体步骤第一步1.李子清洗干净，皮要留着，含有大量的果胶帮助形成果酱，并且有很多美容的花青，洗净之后去核，切薄片或小块。第二步2.准备一个干燥的盘子，放在冰箱冷冻室里降温。第三步3.李子放进厚底单柄锅里，挤入柠檬汁，放一点点水（大约2大勺），小火煮开，不断搅拌，熬至果粒消失不见。第四步4.分批放入冰糖，我一共放了110g，尝尝觉得甜度正好，不会掩盖李子的酸甜口感。这个要根据李子本身的甜度来调节。第五步5.熬制冰糖融化，不要停止搅拌，再熬大概10分钟左右。
第六步6.拿出冷冻过的盘子，舀一小勺果酱摊在盘子上。稍稍冷却之后用手指从中间抹一道。如果果酱没有回流交融在一起，那就可以关火冷。如果回流了，说明还不够稠，继续加热搅拌几分钟再试试看。面片怎么做好吃简单一、韭香面片材料面粉250克，韭菜一把，水125克，胡萝卜半根，鸡蛋三个，盐2+5克，胡椒粉少许做法1.容器中倒入面粉加水和2克盐2.搅拌均匀3.和成一个光滑的面团，稍醒30分钟4.然后将面团擀长擀圆5.擀得稍薄一点后6.切成大小相等的条7.将条儿用手揪成一小块一小块的面片8.全部揪好后，撒少许面粉9.然后将面粉和面片混合均匀备用。这样做，是为了防面片粘在一起10.鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀11.韭菜切段，胡萝卜用模具切成形状12.锅中水开后，倒入面片13.水浮起后14.关火，面片浮起就是熟了15.然后将面片捞出，放在冷开水中备用16.锅中放油，将鸡蛋倒入17.然后用筷子不停的搅拌，将鸡蛋搅拌散开18.加入适量的水，用中火煮5分钟，汤会变白19.然后倒入韭菜段和胡萝卜片，加入适量的胡椒粉和盐关火20.将面片捞在碗中，再倒入韭菜鸡蛋汤即可二、番茄虾仁面片材料面粉200g、凉水90g、盐2g、番茄250g、鲜虾、胡椒粉、盐做法1、盐用一点点热水化开，兑到凉水中，用盐水和面，揉成面团，醒30分钟；2、番茄去皮切块，虾处理干净去壳，去虾线加一点料酒拌匀去腥；3、醒好的面团擀成大薄片；4、折叠好切成宽条；5、锅内烧热油下番茄炒软，加水烧开；6、下面片，记得下面片的时候用手抻一下，拉薄；7、面片出锅前一分钟下虾仁，盐，胡椒粉即可。
美味的东北渍菜粉儿怎么做好吃又简单，做主料
粉?：适量辅料香葱 ：适量具体步骤第一步将酸菜用清水反复冲洗几次，攥去水份第二步五花肉切丝，粉丝用水洗净、泡软第三步起净锅，入油，四成热时爆香姜、葱、蒜末，下入肉丝煸香，加入五香粉、生抽、糖粉条怎么煮好吃又简单主料粉条200g辅料红油2大勺浓汤宝1盒陈醋2大勺白糖1小勺花生适量黄豆适量青菜适量香菜适量小红椒少许花椒油少许姜末适量蒜末适量步骤1.将粉条剪成小段，最好用圆土豆粉条，家里没有了，只能用这种小宽粉煮。也可。2.用温水泡软。3.花生放在冷油中，小火炒熟。4.炒好后将花生捞出晾凉。5.姜蒜切沫。
6.花豆炸熟晾凉。7.将红油，花椒油，姜蒜末，陈醋，糖放在碗里调成汁。8.将锅中加水，放浓汤宝煮开。9.下入粉条煮熟。10.香菜红椒切碎。11.煮好的粉条放在碗中。12.将清菜煮熟放在粉条上。
13.加入调料汁。14.淋上浓汤。15.加上黄豆，花生，香菜，红椒即可。
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