2021年4月第415页

黄蚬子的做法家常做法大全

　　黄蚬子怎么吃，买回的黄蚬子最好不要着急吃，将其放在盆中，加入能够没过黄蚬子的水量，然后抓一把盐(海盐最好)放入即可，盐和水的比例大约在1：50。　　静置一夜，第二天观察黄蚬子的状态。如果黄蚬子大部分张着嘴，盆底还有细沙，说明基本吐干净了，在烹饪之前再加以冲洗就可以了。　　　鲜美黄蚬子最好煮着吃　　黄蚬子的做法多样：蒸、炒、煮、烤……而人们往往最喜欢吃碳烤的黄蚬子。黄蚬子的吃法虽多，但最不健康的就是烤黄蚬子。因为黄蚬子是靠吃藻类生存，里面有很多寄生虫，烧烤的黄蚬子，通常烤不熟，...

美食养生 2021-04-15 302 0
黄芽白的做法家常做法大全

　　茭白的做法大全茭白怎么做才好吃茭白炒肉丝材料瘦肉，茭白，红辣椒，大葱，料酒，酱油，盐，水淀粉，　　味精做法1先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。2瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅，　　锅留底油，再下入茭白炒，加入盐，炒软时再加入炒好的肉丝，红辣椒丝，翻炒均匀，加入味精，大葱丝，　　出锅就成了。小诀窍肉丝不要下入油温太高的锅中炒，会沾锅的。黄芽白煲鸭汤怎么做？菜系及功效：肺调养食谱胃调养食谱孕妇菜谱口味：原本味?工艺：原炖黄芽白煲鸭汤的制作材料：主...

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黄花鱼的营养价值及营养成分功效与作用

　　鱼类的主要营养成分和特点与合理利用水蛋白质无机盐油脂三、鱼类的营养价值（一）蛋白质鱼类蛋白质含量一般为15~25%，易于消化吸收，其营养价值与畜肉、禽肉相似。氨基酸组成中，色氨酸偏低。（二）脂肪鱼类脂肪含量一般为1~3%，范围在0.5~11%，鱼类脂肪主要分布在皮下和内脏周围。　　鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，占80%，熔点低，消化吸收率达95%。鱼类脂肪中的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）具有降血脂、防止动脉粥样硬化的作用。鱼类胆固醇含量一般为100mg/10...

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黄花鱼的做法家常做法大全

　　黄花鱼的各种做法红烧黄花鱼　　材料　　黄花鱼一条450克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙，调味料A：酒料2大匙，　　生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水（高汤）半杯　　做法　　1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出　　2.将黄鱼放入用小火煎　　3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色　　4.煎好的黄鱼盛出备用　　5.另起油锅，放入两大匙油，　　冷油放入姜蒜末,京葱白段爆香　　6.将调味料A混合均匀备用。　　7.将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料A　　8.中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可。　　清蒸黄...

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黄花菜的做法家常做法大全

　　炒新鲜黄花菜怎么做如何做好吃主料黄花菜500克辅料油适量盐适量步骤1.食材：黄花菜。2.黄花菜浸泡洗净。3.锅里烧开水。4.加入黄花菜，白灼5分钟左右。　　5.捞起，冲冷水浴。6.晾干水备用。7.烧红锅后，加入适量的油。8.加入黄花菜。9.加入适量的盐，翻炒均匀。　　10.加入适量的包尾油，完成。11.装起享用。黄花菜怎么做好吃黄花菜木耳炒肉丝1原料：泡发好的木耳，黄花菜、猪肉。2猪肉切丝抄，　　加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀，稍稍腌2113渍一会。3黄花菜掐去两头，...

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黄花菜炖牛肉

　　猪肉可以和黄花菜一块炖吗可以的，这样搭配看起来也挺好看。黄花牛肉面的做法，黄花牛肉面怎么做好吃，黄花材料1.牛腩1斤，蕃茄1颗，白萝卜1/2条，葱2支，　　老姜数片，大蒜5粒，八角少许，高汤适量，2.拉面适量，　　青菜适量，酸菜适量，葱花适量，辣豆瓣酱3大匙，酱油1/2杯，冰糖少许，卤包1个做法(1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，　　大蒜拍碎备用。(2) 煮一锅热水将牛腩汆烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。(3) 锅内放入沙拉油，...

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黄花菜炒鸡蛋

　　干黄花菜的做法大全黄花菜炒鸡蛋。具体做法如下（图解版的详细步骤，你可以去“团团吧”上看我的原帖）1. 将干黄花菜用清水先洗2 遍，再用温水泡2 小时左右，发开后摘洗干净，　　挤干水，码整齐，从中间切段。将鸡蛋打入碗内，加少许精盐、味精、料酒搅拌均匀。　　 2. 炒锅注入花生油烧热，把鸡蛋炒熟倒入盘内。勺内留底油，烧热投入葱、姜丝、煸炒熟倒入黄花菜、鸡蛋，加少许料酒、精盐、味精，翻炒均匀盛入盘内即可。按：此菜由黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配而成，　　具有清热解毒，滋阴...

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黄花菜不能和什么一起吃吃错了很危险哦!

　　哪些食物不能一起吃？不能一起吃的食物 1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿； 2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。 3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食， 5、韭菜：不可与菠菜同食，　　二者同食有滑肠作用，易引起腹泻； 6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。 7、菠菜：忌韭菜；　　不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 8、小...

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黄芪的做法家常做法大全

　　黄芪醒酒汤的制作方法这个不知道怎么做。但是这有一个醒酒汤的做法，有视频教学黄芪补气养生粥的做法步骤图，怎么做好吃黄芪熬粥的做法做黄芪粥，要注意黄芪本百身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的“三煎三煮”方法熬成药汁。用这个药汁加大米煮粥。第一步，　　取大约30克黄芪，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起度烧开，中火煮30分钟回，将药汁滗出备用。　　第二步，再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。第三步，重复第二步的动作。　　第四步，将煮过的黄芪药渣答捞出扔掉。将三次煮的药汁放在...

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黄脚立的做法家常做法大全

　　清蒸立鱼的做法，清蒸立鱼怎么做好吃，清蒸立鱼 1.立鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水. 在两面的鱼背上各划上几刀,鱼肚里抹一点盐,塞几片姜丝和葱白. 2.盘子里先放几根葱白, 　　再把立鱼放上去,然后再放几片姜在鱼背上. 3.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟. 4.蒸鱼的时候可以准备酱汁,碗里放酱油,少许盐, 　　糖,加点水拌匀,备用. 5.鱼蒸好后,把盘子里的水倒掉,葱,姜扔掉, 　　重新铺上切成细丝的葱丝和豉香黄立鱼的做法，豉香黄立鱼怎么做好吃，豉香黄立鱼3条盐巴适量豆豉15克花...

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