黄脚立的做法家常做法大全

　　清蒸立鱼的做法，清蒸立鱼怎么做好吃，清蒸立鱼

1.立鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水. 在两面的鱼背上各划上几刀,鱼肚里抹一点盐,塞几片姜丝和葱白. 2.盘子里先放几根葱白,

　　再把立鱼放上去,然后再放几片姜在鱼背上. 3.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟. 4.蒸鱼的时候可以准备酱汁,碗里放酱油,少许盐,

　　糖,加点水拌匀,备用. 5.鱼蒸好后,把盘子里的水倒掉,葱,姜扔掉,

　　重新铺上切成细丝的葱丝和豉香黄立鱼的做法，豉香黄立鱼怎么做好吃，豉香

黄立鱼3条盐巴适量豆豉15克花生油15克把做法保存到手机1.先洗干净鱼肚里的肝脏2.然后拿盐巴腌制15到20分钟. 腌制是为了更入味3.最后放入不粘锅煎至两面发黄，放入葱姜蒜茸，豆豉爆香浇在煎好的鱼上，

　　就可以装盘了，放点柠檬汁更好，可不放立鱼的做法，红烧立鱼怎么做好吃，红烧立鱼的家常做法

1.准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞去肠去腥线，处理干净。

　　2.香葱打成葱结；切少许葱花，姜3片切丝，蒜2瓣切末。3.往处理干净的鱼肚子内塞入葱结，加入5g料酒，盐1g，

　　白胡椒粉，姜丝，腌渍15分钟左右去腥。4.腌渍好的鱼拿出葱结，用厨房纸巾擦干水分后，均匀地拍上一层薄薄的干淀粉。

　　5.锅内倒油，油量没过鱼身的一半即可，加热后，把鱼放入煎炸。6.炸至鱼身两面变黄即可乘出。7.锅中留适量油，把剩余的姜丝，葱白，

　　蒜末爆香。8.关火，加入适量郫县豆瓣酱炒香。9.加入500ml清水，酱油，料酒，

　　香醋，白糖，鸡精大火烧开。10.汤汁烧开后转中小火，把煎炸好的鱼放入，再加入适量十三香。

　　11.为了更好地去腥，开着盖烧鱼；慢烧5分钟左右，中途记得把汤汁均匀地浇在鱼身。12.汤汁剩余1/3的时候，开大火收下汁，撒上葱花出锅。

　　黄蛏的做法，清蒸黄蛏怎么做好吃，清蒸黄蛏的家常做法

主料蛏子适量黄酒适量辅料生姜适量步骤1.先把蛏子放盐水里泡会儿，让它吐尽泥沙。2.用牙刷把黄蛏一个个刷洗干净。3.清洗完后，差不多这样就可以了。

　　4.拿出一个平时吃饭用的碗，然后把姜切成丝，铺在碗底。5.把黄蛏触角那方向下立在碗里，中间插几根姜丝。6.加料酒适量，倒在碗里。7.放入锅里蒸，

　　大概水烧开后再蒸8分钟左右。8.鲜美的清蒸黄蛏就做好啦，一般不用加盐哦。煎立鱼的做法，煎立鱼怎么做好吃，

　　煎立鱼的家常做法

主料立鱼350g 辅料油适量盐适量姜适量葱 适量步骤复煎焖立鱼的做法步骤11.立鱼洗净在背上划刀口，容易入味。煎焖立制鱼的做法步骤22.用适量姜，盐腌5分钟。煎焖立鱼zhidao的做法步骤33.大火热锅下油煎。煎焖立鱼的做法步骤44.两面煎黄。煎焖立鱼的做法步骤55.加入少量水，

　　生抽，葱焖1分钟。煎焖立鱼的做法步骤66.皮脆肉嫩的立鱼。小贴士煎鱼大火转小火不会破皮。自制海钓黄鳍鲷饵料配方

这个还真不会，黄鳍鲷我们叫黄脚，

　　一般用虫或者虾肉就可以了。此类鱼属于浅海暖水性底层鱼类，一般在近岸钓，喜欢呆在泥沙质海底，有暗礁的地方。最好用的钓法为浮游矶钓。清蒸黄立鱼的做法步骤图，

　　清蒸黄立鱼怎么做

清蒸黄立鱼主料：黄立鱼调料：料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精做法：1、将葱切成丝、姜切丝；2、将鱼洗净起五脏，撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可。或者美食＝原料×厨艺。巧媳妇难为无米之炊，而太糟糕的厨艺也一样会糟蹋了好原料。黄花鱼‘天生丽质’，

　　不需要太高超的厨艺,只要掌握简单的方法就能做出美食。今天做一道(清蒸黄花鱼)，也许和您以往的蒸鱼方法略有不同，但一样简单、一样美味。原料：黄花鱼1条，蒸鱼豉油(生抽)生姜，葱清蒸黄花鱼做法：1、鱼放盘子上，

　　将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。(下图)2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7－10分钟(鱼的重量)3、鱼蒸好后把姜片拣去，鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上，小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。4、将锅烧热，

　　倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。5、这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑，而且没有腥味。