菠菜丸子汤

　　

菠菜做汤在哪里

　　在厨房里：菠菜丸子汤的做 菠菜蛋花汤的做法 　　菠菜本来是二千多年前，波斯人栽培的菜蔬，所以它有个别名叫做“波斯草”，波斯草传入中国，是尼泊尔人的功劳。唐代贞观二十一年（距今一千三百多年前），尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来，作为一件礼物，派使臣送到长安，献给唐皇，从此菠菜在中国落户了。当时中国称菠菜产地为西域菠薐国，这就是它被叫做“菠薐菜”又简化成今日的“菠菜”的原因。菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。根群主要分布在～厘米的土壤表层。叶簇生，抽薹前叶柄着生于短缩茎盘上，呈莲座状，深绿色。单性花雌雄异株，两性比约为：，偶也有雌雄同株的。雄花呈穗状或圆锥花序，雌花簇生于叶腋。胞果，每果含 粒种子，果壳坚硬、革质。按果实外苞片的构造可分潜叶蝇等。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁 钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。 　　

菠菜粉丝汤的家常做法大全怎么做好

　　食材 　　主料 　　菠菜 　　g 　　粉丝 　　g 　　辅料 　　芝麻油 　　适量 　　盐 　　适量 　　葱 　　适量 　　姜 　　适量 　　清水 　　适量 　　蔬菜精 　　适量 　　花椒面 　　适量 　　步骤 　　.菠菜，葱姜洗净切段 　　.粉丝用开水浸泡软 　　.锅里坐水 　　.滴入少许芝麻油和食盐 　　.水开后加入菠菜 　　.加入葱姜 　　.加入泡发好的粉丝 　　.依据个人口味加蔬菜精和花椒面，再次煮沸即可 　　小贴士 　　TIPS： 　　.粉丝用开水泡发 　　.加入菠菜之前添加芝麻油和食盐，可以保持绿色 　　.这个汤不用久煮，再次水开就可以 　　

波菜牛肉丸子汤怎么做

　　牛肉丸菠菜汤的做法 　　.将牛肉剁成泥 　　.将葱剁碎 　　.将牛肉和葱放入碗中，倒入鸡蛋清，搅拌 　　.倒入料酒，海鲜酱油，盐，花椒面，淀粉，油继续搅拌，打上劲 　　.将菠菜洗干净 　　.将菠菜焯一下 　　.放在凉水中泡 　　.泡好后，攥干水 　　.切成小段 　　.放在碗中备用 　　.将牛肉泥用勺攒成小丸 　　.再水快开时放入锅中 　　.开锅后，去除浮沫，放入盐 　　.丸浮上来时，将菠菜放入锅内，开锅即可 　　

砂锅丸子粉丝汤的做法，砂锅丸子粉丝汤怎么做

　　主料 　　冬瓜 　　g 　　猪肉馅 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　料酒 　　适量 　　酱油 　　适量 　　葱花 　　适量 　　大料 　　适量 　　香菜 　　适量 　　步骤 　　.把砂锅烧热，倒入油，待油温热后下入大料 　　.大料煸出香味，放入冬瓜 　　.煸炒过后，加水 　　.锅烧开后，下入肉丸子 　　.肉丸熟后，关火，加少量盐，放香菜 　　.成品 　　

菠菜肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃视

　　菠菜肉丸子汤 　　食材 　　菠菜克，瘦猪肉克，葱末汤匙，酱油茶匙，水淀粉汤匙，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。 　　步骤 　　、将菠菜摘洗干净，切成公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。 　　、在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。 　　

菠菜丸子的做法

　　食材明细 　　菠菜适量 　　面粉适量 　　水适量 　　原味口味 　　炸工艺 　　廿分钟耗时 　　普通难度 　　菠菜丸子的做法步骤 　　将菠菜洗净，用开水焯汤后切碎。 　　将菠菜碎放入一盆中，放入适量面粉（我加得很少，能成形即可，喜欢吃面多的可以多加）。 　　稍加搅拌，放入盐。 　　放入五香粉。 　　放入味精。 　　加入一点水，搅拌上劲，团成一个个小团。 　　锅内放入能没过丸子的油，油温六成热时下入丸子。 　　炸制金黄时捞出控油。 　　

银耳丸子汤怎么做好吃

　　银耳菠菜丸子汤的做法步骤 　　. 切好胡萝卜、香菇、菠菜、葱姜段，备用。我用的银耳是鲜银耳。不用泡发。撕好朵待用。 　　. 羊肉丸子这一步比较复杂：馅料中放入葱末、姜末、香油、酱油、少许食盐，搅拌均匀（需要馅料上劲），放入鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。待用。（如果有十三香包子饺子料，放入馅料中更好） 　　. 锅中烧热，依次放入食用油、葱姜段、大料、清水、银耳、胡萝卜、香菇、酱油、食盐。烧开锅转小火，熬约分钟。这时候银耳的胶出胶后。再放入菠菜、下好丸子（丸子用小勺盛放肉馅顺锅沿放入锅中…）等丸子熟透。