凉拌花生米芹菜胡萝卜(芹菜胡萝卜花生米咸菜)

　　

芹菜花生米凉菜怎么做

　　、准备食材：芹菜、花生米、胡萝卜、盐、糖。 　　、花生米在冷水中浸泡十分钟、? ?芹菜洗净切成长度适中的一段 、胡萝卜切丁。 　　、芹菜、花生米、胡萝卜焯水后过凉水。 　　、盛盘，根据自己的口味加入盐和糖拌匀，也可加入适量香油。 　　扩展资料： 　　芹菜花生米的功效：? ? ? ? 　　芹菜性凉质滑，因脾胃虚寒、大便稀薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，所以血压偏低者应注意慎食。芹菜对于清热解毒、去病强身有着极强的功效。 　　花生能增强记忆、抗老化，且润肺化痰、滋养补气。因此，利用芹菜和花生拌出的美味小菜，不仅可帮助身体排毒，更能起到健脑作用。 　　

芹菜，花生米，西兰花，胡萝卜怎么做凉菜

　　切碎，混合，加盐，加油，加水，放进冰箱，过几十分钟，拿出 　　

芹菜，腐竹，胡萝卜，花生米怎么调凉菜

　　主料 　　芹菜 (根) 　　胡萝卜 (半根) 　　花生 (适量) 　　调料 　　腐竹 (适量) 　　盐 (适量) 　　花椒 (适量) 　　味精 (适量) 　　香油 (适量) 　　厨具 　　煮锅 　　胡萝卜洗净切丁 　　芹菜去叶洗净切小段 　　腐竹泡发后切小段 　　锅里烧开水，倒入胡萝卜焯水，捞出后用冷开水冲凉 　　锅里烧开水，倒入芹菜焯水，捞出后用冷开水冲凉 　　锅里烧开水，倒入腐竹焯水，捞出后用冷开水冲凉 　　锅内加清水放入花生米，并放适量的花椒和盐，把花生米煮熟 　　把以上四种食材沥干水后放在一起，加适量盐、味精调味 　　腌渍半小时后入味，拌上香油即可食用 　　

花生米、芹菜、胡萝卜丁，凉菜怎么拌？？？

　　很简单啊，作为厨师的我如果连这个问题都回答不了，那我就不要混了，呵呵... 　　花生米最好是煮过，煮花生很简单，[水、八角、葱段、姜片、最好来点肉桂，把花生放到里面煮熟即可]然后芹菜、胡萝卜切丁焯熟，记住，焯水时加点色拉油在水里会使芹菜、胡萝卜的颜色特别的鲜亮，三样合起来就可以拌了，可以放辣椒油、盐、味精、鸡精粉、蒜沫，就可以了，当然可以按照自己口味的喜好加味 　　

花生米的做法，凉拌芹菜花生米怎么做好吃

　　食材 　　主料 　　芹菜 g 　　胡萝卜 g 　　花生米 g 　　配料 　　油 适量 　　盐 适量 　　料酒 适量 　　花椒 适量 　　大料 适量 　　制作步骤 　　花生米泡十分钟。 　　芹菜，洗净，切段。 　　黄花菜，用热水泡发。 　　胡萝卜切丁。 　　油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。 　　锅中水沸腾后将芹菜，胡萝卜，黄花菜放入煮两三分钟。捞出，晾凉。 　　锅中水沸腾后加入花生米，花椒，大料，盐。煮分钟。 　　花生豆煮熟了以后，捞出，不要带上花椒。晾凉，与蔬菜混合，加入料酒，白糖，盐，味精，搅拌均匀即可。 　　盛盘食用。 　　

芹菜凉拌花生米怎么做

　　.芹菜洗净，摘去叶子，切成小段 　　.剥好的新鲜花生米 　　.芹菜淖一下水 　　.新花生米煮熟、凉透 　　.锅中放入油，油热后放入干辣椒和花椒炸香，将辣椒和花椒挑出 　　.芹菜沥干水分，和煮熟的花生米混合，放入盐、酱油、糖、醋、味精将油淋到菜上面拌匀即可 　　

花生，芹菜，胡萝卜怎么做凉菜好吃

　　花生煮熟，芹菜和胡萝卜切丝，用热水焯一下，然后自己做点辣椒油，放点蒜末之类的浇在上面就可以了。有海带丝或者木耳什么的也可以放进去一起做凉菜。 　　

做花生芹菜和胡萝卜的咸菜怎么做

　　展开全部 　　取适量花生米冲洗干净, 用倍量的开水泡约分钟后, 花生已泡得鼓胀, 水也降成了温水, 就着泡花生的水, 用手轻搓可很轻易的便将花生衣脱去, 然后冲洗控干水分, 入锅用小火焙炒至香后离锅待用(这样处理的花生既香脆甘甜, 又不会燥火); 另将海带泡发洗净切丝焯熟放凉待用, 胡萝卜也洗净切丝焯去生味, 芹菜洗净焯熟切段; 然后取适量大蒜拍扁切成蓉, 放入料盅里, 加入适量香醋, 少许蚝油, 适量生抽, 辣椒酱, 再挤入适量的鲜柠汁, 混合调匀, 依次放入胡萝卜, 芹菜, 海带拌合均匀后, 腌渍分钟, 再次拌和装盘后, 将花生米捣碎撒在凉拌菜上, 淋上少许的香麻油和现炸的油辣椒即成。此菜兼容东西南北各地的口味, 成菜咸鲜酸微辣, 味感丰富, 美味可口, 下饭一流, 佐啤酒也不错; 喜欢特殊风味的, 还可在此基础上进行调味, 如撒上花椒粉淋上花椒油和红油辣椒, 就变成了麻辣口味; 淋上鱼露加上点薄荷碎, 则又另具沿海风味。