家庭自制的红果罐头怎么做。
自制山楂罐头的做法
【原材料】:山楂克、冰糖克、白糖克、生粉茶匙、冷清水适量、度左右热开水适量。
【制作工具】:小刀把、竹签支、干净牙刷个、玻璃瓶子。 【山楂的清洗过程】: .山楂放在冷水盆里,加入茶匙生粉,
浸泡分钟。 .用个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净,倒掉水份。
.放山楂的盆里倒入适量度左右的热开水。 .使热开水没过山楂表面浸泡分钟。 .控掉水分。
【山楂果核去除过程】: .取一个用热水浸泡过的山楂,把山楂果蒂摘掉。 .用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净。 .用竹签把里面的果核轻轻挑除掉。
.这样,果核与山楂果肉就分离开了。 .去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,果核保留备用。 .重复以上步骤,
把所有的山楂果核都去除掉。 【山楂的熬煮过程】:
.浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下浸泡的山楂水备用。 .留下的山楂水到入砂锅中。 .放入取出的山楂果核。
.再根据实际需要加入适量冷清水。 .开大火熬煮到水开,再煮分钟,用漏勺把果核捞出祛除。
.砂锅里放入山楂果肉。 .接着加入白糖克和冰糖克。 .开中火煮到水开关火。
【山楂的装瓶与消毒过程】: .准备好的空瓶子用热开水洗净并做消毒处理,控干水分。(瓶子的消毒处理请点:家庭自制水果罐头的大心得体会——自制黄桃罐头) .煮好的山楂果肉连同糖水一起舀到瓶子里,糖水距瓶口公分处,把盖子轻轻搭在瓶口。
.锅里放入适量冷水,放入装有山楂的瓶子,大火蒸煮至水开,转小火再煮分钟。
.手拿一块干净百洁布垫在瓶盖上,用力把瓶盖趁热拧紧,让瓶子在锅中自然冷却。 .冷却的瓶子取出放入冰箱冷藏保存。
自制山楂罐头怎么做?
自制山楂罐头原材料:山楂克、冰糖克、白糖克、生粉茶匙、冷清水适量、度左右热开水适量。制作工具:小刀把、竹签支、干净牙刷个、玻璃瓶子。山楂的清洗过程.山楂放在冷水盆里,加入茶匙生粉,浸泡分钟。
.用个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净,倒掉水份。.放山楂的盆里倒入适量度左右的热开水。.使热开水没过山楂表面浸泡分钟。.控掉水分。山楂果核去除过程.取一个用热水浸泡过的山楂,把山楂果蒂摘掉。
.用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净。.用竹签把里面的果核轻轻挑除掉。.这样,果核与山楂果肉就分离开了。.去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,
果核保留备用。.重复以上步骤,把所有的山楂果核都去除掉。山楂的熬煮过程.浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下浸泡的山楂水备用。.留下的山楂水到入砂锅中。.放入取出的山楂果核。
.再根据实际需要加入适量冷清水。.开大火熬煮到水开,再煮分钟,用漏勺把果核捞出祛除。.砂锅里放入山楂果肉。.接着加入白糖克和冰糖克。.开中火煮到水开关火。
山楂的装瓶与消毒过程.准备好的空瓶子用热开水洗净并做消毒处理,控干水分。(瓶子的消毒处理请点:家庭自制水果罐头的大心得体会——自制黄桃罐头).煮好的山楂果肉连同糖水一起舀到瓶子里,糖水距瓶口公分处,把盖子轻轻搭在瓶口。.锅里放入适量冷水,放入装有山楂的瓶子,大火蒸煮至水开,
转小火再煮分钟。.手拿一块干净百洁布垫在瓶盖上,用力把瓶盖趁热拧紧,让瓶子在锅中自然冷却。.冷却的瓶子取出放入冰箱冷藏保存。
怎样做山楂罐头得好吃
.山楂冲洗一下用盐水浸泡分钟。 泡好以后再次把山楂搓洗干净,控水。.用一个去核工具从山楂的一头顶一下,再从另一头穿出。.去了核的山楂。 .每去一个核都扔到盐水里浸泡。.去完核控干水分的山楂。
.准备冰糖,洗一下备用。.山楂放入锅中加入冰糖加入水,水没过山楂少许。.开锅中火煮分钟。.煮的时候把罐头瓶子和瓶盖用滚水烫过。
.煮好了趁热把山楂装到瓶子里,晾凉了放冰箱冷藏保存。山楂水果罐头的家常做法怎么做好吃
.山楂洗净切开。.梨洗净去皮切小块。.橘子去皮留瓣。.电饭锅添清水。.煮至沸腾。
.加入糖。.再次煮沸加入梨煮分钟。.加入山楂煮分钟。.加入橘子煮分钟即可。山楂罐头怎么做,
放多少冰糖合适
所需原材料:、主料:山楂克、冰糖克、盐(泡山楂)克。、辅料:纯净水。第一步:准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。第二步:首先将山楂蒂用剪刀剪掉,依次剪完。
第三步:再用冷水冲洗两遍。第四步:加入盐,浸泡分钟。第五步:之后用水果刀将根部挖干净,依次挖好,放烤网上淋干水分。第六步:锅中加入纯净水,再加入冰糖。
第七步:大火烧开,冰糖融化。第九步:盛出来即可。家里有些山楂怎么制作罐头
我在家里做是很简单的,卖的那种罐装的,已经不是小的时候吃的那种原汁味的,
柠檬酸最好不用,没有什么好处的,你将水果打好皮上锅里蒸,同时放入适量的冰糖,如果说你喜欢吃的甜的,就可以放一些白糖,蒸烂,蒸透为止,
再放入冰箱冰一下味道就出来了,我最喜欢吃山渣做法也是一样的。山渣罐头怎么做
、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,还能保持山楂不变形
、去山楂核。用筷子从山楂屁股往前捅,轻轻一使劲就能一个个去掉了,
还能保持山楂不变形
、冰糖入水,大火烧开,喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加;
山楂、冰糖、水。
、山楂洗净;
山楂罐头怎么做
食材用料:山楂[图]山楂若干相克食物冰糖[图]冰糖若干相克食物或白糖根据个人口味菜谱做法:山楂罐头的做法图解.把山楂洗干净,准备一把小刀,一个盆山楂罐头的做法图解.用刀把山楂切成两瓣,把中间核弄出去。山楂罐头的做法图解.烧水山楂罐头的做法图解.放入山楂山楂罐头的做法图解.倒入白糖山楂罐头的做法图解.倒入完毕后,用勺子把糖搅开山楂罐头的做法图解.盖上锅盖,
等待多分钟,根据个人口味算时间。
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