家庭红烧肉的简单做法

　　红烧肉简单的做法

五花肉先切成块（厚点），倒油入锅，放肉下锅去炸，炸成金黄色后捞起；留点油在锅里，

　　下白糖下去炒，融化后变成糖色，放入猪肉炒，那样猪肉就会变成糖色的了。跟着放入适量的八角，桂皮，小茴香，

　　酱油，葱条，姜片，水（要能淹没猪肉），盖上锅盖慢慢炖一个小时，

　　然后就可以好好享受美味了。肥而不腻，香啊家庭红烧肉的做法步骤图，家庭红烧肉怎么做

材料荷兰豆克，平菇克，胡萝卜克，

　　蒜头瓣做法.荷兰豆撕去头尾筋；胡萝卜削皮后切三角片；平菇清洗干净；蒜头剁成蒜蓉.锅里装入碗水，放入油盐，放胡萝卜进去煮开；水开后放进荷兰豆；

　　水再次煮开捞起荷兰豆和胡萝卜泡进冷水里.把平菇放进开水里飞水，捞起平菇、荷兰豆、胡萝卜沥干水分.热油锅，爆香蒜蓉，放进胡萝卜翻炒均匀；加入荷兰豆，翻炒均匀，加入平菇，翻炒均匀，

　　放盐调味（灼烫时已经放过盐，这里放盐要适量），可以适当放一点点鸡精或白糖提鲜家庭红烧肉怎么做啊？方法要简单……

把肉清洗后切成小块把水烧开把肉放在水里紧一下把锅烧热放油加白糖熬成糖色把肉放到锅里翻炒到上色加适量水放调料水烧开后加盐然后放小火慢炖至原汤色香味俱全的红烧肉就成了红烧肉简单的做法

红烧肉家庭做法

我的做法比较简单点。你可以试试看，

　　但是我做出来后朋友都说好好吃。、五花肉，切成块，不能太小、提前准备好，葱 姜 大料 东古酱油（一品鲜） 白糖 料酒 盐 鸡精 桂皮 香叶 白芷 肉蔻等等吧 这个后两个可放可不放、锅里到油，

　　比正常炒菜的油量大一些，油热了就把提前准备好的作料放进去，（大料姜 葱 桂皮 香叶等）烧分钟把肉到进去翻炒。看肉有点变焦的感觉，那就是把肉里的肥油给炒出来了，

　　然后就放酱油 料酒 白糖 在炒一小会 ，就可以放水炖肉了。、把所有的作料放进去，比如烟 鸡精 、最关键的是一点过要小火慢炖，要炖到个小时以上，这个时候的肉吃起来软软的 还不腻。、汤汁有一点就可以了，别干锅，

　　干锅了肉就会硬。第一顿吃完的肉 汤下回做青菜放里面，特别好吃。一点也不浪费。