学生菜谱

　　适合青少年的营养菜谱

小学生食谱，小学生吃什么好

早餐是一天最重要的一顿，因为小孩上午课程繁重。（目前在放假，可以将重要的作业和活动放上午进行）所以营养占全天的%主要由肉类，奶蛋和面点，

　　蔬菜水果组成。早上在到点起床，因为是夏天，最好在空腹先喝毫升蜂蜜温开水（因为胃不好，早上必须吃热的不能吃一个包子代替。星期一：肉末菜粥：一碗（将二两碎肉，少量胡萝卜粒，

　　莴苣尖，鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟） 豆沙包子一个 芹菜豆腐干一小份（新鲜芹菜，豆腐干丝，白菜丝，青椒丝，同炒）饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，苹果，梨） 星期二：燕麦粥：一碗（火腿肠丝，

　　胡萝卜末，与菜叶放入少量盐煮好再放放燕麦片调好口味） 芽菜肉包一个 什锦泡菜一小碟（红椒，大白菜，榨菜，黄瓜片等凉拌成）超市也可买到饭后半小时或早上十点左右水果一个（西瓜，葡萄，

　　） 星期 三：黑枣粥一碗（泡过的黑米两把，红枣四颗，少量豆腐干，玉米粒，用微火熬一小时加少量糖） 鲜肉小笼包子两个 蒜泥藤藤菜一小份饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，梨） 星期 四 ：皮蛋瘦肉粥一碗（米，

　　一个皮蛋，小量姜末，碎肉，芹菜末，火腿粒，葱花，

　　盐细火熬成） 果酱面包半个 煮鸡蛋一个饭后半小时或早上十点左右水果一个（西瓜，苹果） 星期五：抄手八个（抄手，少量虾皮，紫菜，同煮而成，调味加入葱花） 土豆泥一小份（土豆泥加入胡萝卜泥，炒香加盐葱花起锅） 水果沙拉一小份（将半个苹果，

　　半个香蕉，半个梨，少量西瓜，葡萄，切成粒拌上少量白糖，

　　沙拉酱和果酱） 星期六：红薯粥一碗（将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥放少量白糖） 玉米馒头一个 凉拌三丝一小碟饭后半小时或早上十点左右西瓜一块 星期天：红油水饺一份（猪肉馅三个，韭菜三，白菜三个）饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，梨）中午饭也是很重要的一顿千万马虎不得，约占全天营养的%左右，夏天由于天气炎热，最好选用清热开胃的食物，

　　要保持食物的新鲜，不要一次做很多，也不要一次购很多新鲜的原料，因为夏天食物易变质。在午餐中，

　　加入适量的奶制品有利于补充钙的吸收，增强抵抗力。因为天气热，我在食谱中加入了汤食，这有助于开胃和增回水份的作用，汤在吃饭前喝才能达到最佳效果。

　　一再午餐食谱：星期一：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 肉饼蒸蛋（将一个鸡蛋打碎放入少量盐，味精，上锅蒸熟。用土豆泥，肉末，胡萝卜丝盐煎成饼放在蒸蛋上撒上葱花） 冬瓜虾皮汤（将冬瓜切成小方块，

　　虾皮少量洗净，放入姜末，盐，煮成汤，撒上葱花） 蒜泥藤藤菜 米饭一小碗 下午可进食一杯水果刨冰一小块蛋糕作为下午茶 星期二：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 海带肉丝汤（将发好的海带，肉丝，榨菜加入少量的青叶蔬菜煮成汤） 韭菜猪肝丝（将少量瘦肉丝，

　　混入猪肝丝中，加入黑木耳，韭菜，红椒，同炒） 肉末豆腐（豆腐切成一小块，先入锅中嘬水，起锅与肉末，香茹末同烧而成） 米饭一小碗下午可进食一块香蕉和一小块面包作为下午茶 星期三：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 土豆烧排骨 宫宝鸡丁（鸡肉二两切成丁码味，

　　花生米少量入锅炸好，青椒少量切粒，莴苣切粒与鸡肉丁爆炒） 香茹菜心（菜心一个，用开小捞过，入味，香菇发好，入锅烹制入味钩嵌淋在菜心上） 紫菜蛋花汤（紫菜洗净将猪油姜花入锅内水开后放入紫菜随后倒入鸡蛋液开锅撒上葱花调味） 米饭一小碗下午可进食一个小冰糕或一小样零食作为下午茶 星期四：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 火爆鸡血旺（将一小碗鸡血在开水中煮成型，

　　切成小块，将仔姜，青椒，切成小块下油入锅火爆最后倒入鸡血起锅） 青椒玉米粒（青椒洗净与玉米粒同炒调味即成） 酸菜鱼（酸菜与野山椒泡姜下油锅同炒，加入高汤水开后放入码好的鱼片煮熟调味起锅）下午可进食一个苹果和一小样零食作为下午茶 绿豆稀饭一小碗 星期五：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 蕃茄炒蛋 磨茹炒肉片 白菜豆腐汤 凉拌藤藤菜 米饭一小碗下午可进食一小串葡萄 星期六：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 清炖鸡肉汤 青椒炒土豆丝 黄瓜木耳肉片 米饭一小碗 下午可进食一个梨 星期天：炖番茄排骨汤（排骨洗净放入姜块同煮，

　　快熟时放入番茄块并加入适量盐调味，起锅进放入葱花） 清炒小白菜 芹菜猪肝丝 （做法与韭菜 猪肝丝相同_） 凉拌三丝一小碟 米饭一小碗 下午可进食一块西瓜晚餐前后最好都不要吃甜食，因为晚上活动较少，吃太多甜食身体吸收不到，长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。

　　晚上最好吃到七分饱，晚餐后最好不要吃水果，俗话说早上吃我就来水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是等于零，晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。现在是夏天，

　　虽然晚饭后活动的时间长，要消耗一定的体力，但是只要严格按照食谱进行早上和中午的营养，晚上体内就不必要负担那么大的消化食物的精力了，胃肠道也要休息一下，所以晚上不要吃得太多，太饱，也不要吃不太容易消化的食物。

　　星期一：凉拌黄瓜 清炒冬瓜 番茄炒蛋 绿豆稀饭一小碗星期二：鲫鱼汤一碗 清炒凤尾 芹菜猪肝 米饭一小碗 星期三：三鲜汤一份 青椒玉米粒 猪肉炒胡萝卜 米饭一小碗星期五：萝卜元子汤 炒青菜一份 冬瓜炒肉 米饭一小碗 星期六：炒胡萝卜丝 番茄蛋汤 香菇肉片 米饭一小碗星期天：青椒牛肉丝 凉拌三丝 红苕稀饭在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定的作息时间，最好是早上八点左右起床，中午一点后午休一会，晚上十点半钟准时上床睡觉。食物在做出来后必须要每样都吃得相同的数量，不能光吃自已平时喜欢的食物，不喜欢的就不吃。

　　每天要少吃最好不吃零食，因为那些会影响正餐摄入量。每天自已做好笔记，记录自己都吃了哪些东西，有没有按菜谱上的东西吃，有没有完全摄入食物和多食其它零食。

　　这样有助于统计在初期的营养进步情况和身体自身的变化，随时可以调节菜谱的种类，帮助营养最好的吸收。只要坚持下去，你就会得到一个健康强壮的身体，

　　这吃再多的药都换不过来的！哪些是适合高考学生的食谱

网上资料，供参考 下面为高三学生推荐一款日早餐食谱周一：鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头(超市有售)，苹果。周二：牛奶，

　　馍夹肉，苹果。周三：牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。周四：粥(燕麦粥.

　　红豆粥. 八宝粥. 紫米粥. 银耳莲子粥. 绿豆粥等,)根据季节和身体状况调换)，鸡蛋,

　　全麦面包,番茄。周五：馄饨、鸡蛋，仙女果。周六：粥，

　　鸡蛋,豆沙包，凉拌小菜。周日：豆浆，包子，

　　凉拌小菜(西芹. 花生米. 黑木耳. 胡萝卜. 黄瓜. 生菜等,根据实际情况,科学组合)。

　　食谱是死的，人是活的。学生有身高、体重、食欲等等方面的差异。因此，要活学活用，

　　但是高质量的早餐要遵守一个原则，那就是要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的合理搭配,同时要注意干(流质或叫液体早餐)稀(固体早餐)搭配。适合中学生的食谱

　　中餐 　　早餐要提供上午的大脑能量，一定要吃好，还要特别注意卫生。

　　适合中学生做的菜谱

四菜一汤怎么样？一、营养菜丝： 原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳，将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用。在锅内倒入适量的花生油加热，用花椒爆锅，闻到香味后把花椒取出，按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中，

　　翻炒几下后勾芡，加适量盐即可出锅。 二、大蒜烧肉： 用平底锅，倒入少许油，将蒜头放入锅内微炸一下，变黄色，捞出。另锅内底油放入糖，

　　如果不用糖，也可以用酱油、料酒、肉（五花肉）、葱块炒。将香菇大枣放入，加啤酒、加盐、鸡精、大料、桂皮、大蒜（炸好的大蒜），开锅后改用小火炖分钟。 三、红烧鸡翅 将洗净的鸡翅改刀，

　　加入葱姜料酒盐入味，用平底锅煎，鸡翅的两面程金黄色，另锅内倒入一罐可口可乐，加入鸡翅，炖一会即可。

　　四、凉拌黄瓜条： 黄瓜条加盐、味精、香油即可、汤。小芦笋萝卜汤　　在超市里面买几根长条的那种小芦笋,一根小萝卜,芦笋切小条,萝卜切丁,一块熬上分钟左右,再放点浓缩鸡精,

　　撒上几粒枸杞　　绿的笋条,白的萝卜,红的枸杞,一碗方便营养的爱心汤就是这样简单求一份适合青年学生的食谱

营养食谱七元标准第一周 星期一 红烧排骨 木须肉 麻婆豆腐 肉沫青豆 星期二 香炸鸡排 蒜苔肉丝 鸡蛋西红柿 三色菜花 星期三 萝卜烧牛腩 火腿鸡蛋 三丝海带 素炒菠菜 星期四 红烧丸子 尖椒肉丝 海米冬瓜 素什锦 星期五 香酥鸡翅 鱼香肉丝 香辣豆腐 金钩西芹 第二周 星期一 红烧鸡块 宫爆肉丁 黄瓜炒鸡蛋 鱼香茄子 星期二 鲜蘑排骨 鱼香小滑肉 香菇油菜 五香豆腐丝 星期三 豆瓣鱼 肉丝豆角 香辣土豆片 炝腐竹 星期四 黄焖仔鸡 回锅肉 红根芹菜 怪味薯条 星期五 红烧带鱼 芝麻肉丝 素三丝 蒜茸茼蒿 第三周 星期一 泉水鸡 玉兰肉片 地三鲜 蒜泥江豆 星期二 糖醋带鱼 滑溜里肌丝 菠菜粉丝 香辣菜心 星期三 土豆炖牛肉 辣子鸡丁 干煸豆角 三丝银芽 星期四 干烧鱼 肉烧佛手瓜 清炒土豆丝 素炒小白菜 星期五 鱼香丸子 莴笋肉丝 红烧冬瓜 尖椒茄条 营养食谱八元标准第一周 星期一 香酥鸡腿 糖醋丸子 青蒜炒肉 糊辣豆腐 星期二 豆瓣鱼 小鸡炖蘑菇 溜肉片 黄焖茄子 星期三 红烧蹄筋 荤三丁 三鲜豆腐 素炒油菜 星期四 腰肝合炒 肉沫青豆 青椒肉片 熏干西芹 星期五 五彩鸡丝 葱爆肉片 煎鸡蛋 酸辣瓜条 第二周 星期一 红根西芹 榨菜肉片 新疆大盘鸡 醋溜土豆丝 星期二 韭菜百叶 尖椒腊肉 鱼香肉丝 素炒元白菜 星期三 四喜丸子 肉烧茄子 尖椒肉丝 金钩西兰花 星期四 雪里红炒肉 红烧带鱼 油爆雪贝 耗油生菜 星期五 酸菜肉丝 干烧鱼 双色鸡米 菠菜粉丝 第三周 星期一 红烧牛肉 翡翠虾仁 肉沫豆角 尖椒土豆片 星期二 焦熘肥肠 佛手炒肉 麻婆豆腐 海米油菜 星期三 红烧排骨 辣子鸡丁 肉炒土豆片 炝腐竹 星期四 干炸小黄鱼 蒜苔肉丝 红烧鸡翅 蒜茸荷兰豆 星期五 焦烧鱼块 芫爆肉丝 宫爆鸡丁 素炒江豆 营养食谱十元标准第一周 星期一 松仁玉米 樟茶鸭子 肉烧茄子 炝炒油菜 星期二 水晶丸子 芫爆百叶 西红柿炒鸡蛋 香辣土豆片 星期三 酱焖鸡腿 扁豆炒肉 蕃茄虾仁 地三鲜 星期四 红烧鸡块 土豆烧牛肉 青豆炒肉 白油豆腐 星期五 孜然羊肉 回锅腊肉 宫爆鸡丁 香菇油菜 第二周 星期一 清炒虾仁 咵炖鱼块 蒙古牛肉 尖椒炒茄丝 星期二 冬笋肉丝 腊味荷兰豆 重庆辣子鸡 海米冬瓜 星期三 软炸里肌 青豆炒肉 油爆雪贝 红根西芹 星期四 墨鱼韭菜 麻辣鸡块 滑溜肉片 素炒豆苗 星期五 香酥鸡腿 红烧带鱼 西芹肉片 蒜茸荷兰豆 第三周 星期一 锅烧肘子 新疆鸡块 鲜蘑肉片 芹菜腐竹 星期二 红烧排骨 火爆鱿鱼卷 蒜苔肉丝 红烧茄子 星期三 红烧蹄筋 木须肉 京酱肉丝 炝玉米笋 星期四 麻辣牛肉 豆角肉片 尖椒腊肉 炸薯条 星期五 炸凤排 尖椒肉丝 溜肝尖 素什锦求学生食堂菜谱

地三鲜（土豆炒茄子炒青椒）西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨木樨肉（黄瓜炒肉片炒鸡蛋）红烧茄子肉片烧茄子肉片炒黄瓜冬瓜丸子汤干炸小黄鱼干炸带鱼炸丸子芫爆里脊丝（香菜炒肉丝）溜肉片小白菜氽丸子菠菜炒粉丝猪肉白菜炖粉条素炒胡萝卜片黄瓜炒猪肝火爆腰花麻辣豆腐白菜豆腐汤木耳炒白菜肉片炒木耳肉片炒平菇肉片炒青笋素炒豆芽菜（素炒肉炒，绿豆芽，黄豆芽均可）鸡蛋炒菜花鸡蛋炒黄瓜鸡蛋炒尖椒鸡蛋炒口蘑鸡蛋炒菠菜鸡蛋炒韭菜鸡蛋炒青笋 黄瓜炒鸡肉片木耳炒鸡肉片酱爆鸡丁（黄瓜丁炒鸡丁之后放甜面酱）素炒豆角蒜沫炒豆角红烧肉焖豆角肉片炒扁豆红烧肉炖海带夏天的凉菜：拌黄瓜拌菠菜粉丝糖拌西红柿拌土豆丝凉拌豆角拌海带丝求学生一周的营养菜谱

小学生一周菜谱 星期 早餐是一天最重要的一顿，因为小孩上午课程繁重。 午餐约占全天营养的%左右，

　　加入适量的奶制品有利于补充钙的吸收，增强抵抗力。 汤食有助于开胃和增回水份的作用，汤在吃饭前喝才能达到最佳效果。 晚餐晚餐前后最好都不要吃甜食，吃太多甜食身体吸收不到，

　　晚上最好吃到七分饱，晚上吃得太多水果身体都不会吸收它? 一 肉末菜粥：一碗（将二两碎肉，少量胡萝卜粒，莴苣尖，鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟） 豆沙包子一个 芹菜豆腐干一小份（新鲜芹菜，豆腐干丝，

　　白菜丝，青椒丝，同炒） 饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，苹果，梨） 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 肉饼蒸蛋（将一个鸡蛋打碎放入少量盐，味精，上锅蒸熟。用土豆泥，

　　肉末，胡萝卜丝盐煎成饼放在蒸蛋上撒上葱花） 冬瓜虾皮汤（将冬瓜切成小方块，虾皮少量洗净，放入姜末，盐，煮成汤，撒上葱花） 蒜泥小青菜 米饭一小碗 凉拌黄瓜 清蒸黄鱼 番茄炒蛋 绿豆稀饭一小碗 二 燕麦粥：一碗（火腿肠丝，胡萝卜末，

　　与菜叶放入少量盐煮好再放入燕麦片调好口味） 芹菜肉包一个 什锦泡菜一小碟（红椒，大白菜，榨菜，黄瓜片等凉拌成）超市也可买到 饭后半小时或早上十点左右水果一个（西瓜，葡萄，） 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 海带肉丝汤（将发好的海带，肉丝，榨菜加入少量的青叶蔬菜煮成汤） 韭菜猪肝丝（将少量瘦肉丝，

　　混入猪肝丝中，加入黑木耳，韭菜，红椒，同炒） 肉末豆腐（豆腐切成一小块，

　　先入锅中嘬水，起锅与肉末，香茹末同烧而成） 米饭一小碗 鲫鱼汤一碗 清炒凤尾 萝卜干摊蛋饼 米饭一小碗 三 黑枣粥一碗（泡过的黑米两把，红枣四颗，少量豆腐干，玉米粒，

　　用微火熬一小时加少量糖） 鲜肉小笼包子两个 蒜泥菠菜一小份 饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，梨） 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 土豆烧排骨 宫宝鸡丁，香茹菜心 紫菜蛋花汤 米饭一小碗 三鲜汤一份 青椒玉米粒 猪肉炒胡萝卜 米饭一小碗 四 皮蛋瘦肉粥一碗（米，一个皮蛋，小量姜末，碎肉，芹菜末，

　　火腿粒，葱花，盐细火熬成） 果酱面包半个 煮鸡蛋一个 饭后半小时或早上十点左右水果一个（西瓜，苹果） 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 双色血旺（豆腐+鸭血）青椒玉米粒（青椒洗净与玉米粒同炒调味即成） 红烧带鱼 绿豆二米粥 刀切小馒头 炒合菜（粉丝，菠菜，火腿丝，

　　豆芽，蛋皮. 胡萝卜 五 荠菜肉馄饨 土豆泥一小份（土豆泥加入胡萝卜泥，炒香加盐葱花起锅） 水果沙拉一小份（将半个苹果，半个香蕉，半个梨，少量西瓜，

　　葡萄，切成粒拌上少量白糖，沙拉酱和果酱） 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 蕃茄炒蛋 磨茹炒肉片 白菜豆腐汤 凉拌金针菇海带丝 萝卜鱼丸子汤 炒青菜一份 冬瓜炒肉 米饭一小碗 六 红薯粥一碗（将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥放少量白糖） 玉米馒头一个 凉拌三丝一小碟 饭后半小时或早上十点左右西瓜一块 饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 清炖鸡肉汤 青椒炒土豆丝 黄瓜木耳肉片 米饭一小碗 下午可进食一个梨 炒胡萝卜丝 番茄蛋汤 香菇肉片 米饭一小碗 日 红油水饺一份（猪肉馅三个，韭菜三，白菜三个） 饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，

　　梨） 炖番茄排骨汤（排骨洗净放入姜块同煮，快熟时放入番茄块并加入适量盐调味，