咸肉粽子

　　腊肉粽子怎么调馅料

偶老妈是用五香之类的香料弄一下鲜肉，然后用料酒，酱油泡糯米椒盐腊肉粽子（附粽子包法）怎么做如何做好吃

椒盐腊肉粽子（附粽子包法）的做法步骤. 、把糯米洗净，加入碱水，搅拌均匀。. 、把所有的料放进去，

　　搅拌均匀。. 、腊肉切丁. 包粽子步骤，我包的和普通的不一样。用成都话说这叫「车车粽」，

　　因为外形特别像建筑用的工具，故得此名。. 叶尾在交叉好的叶子里旋转一圈，尾部一定要尖，

　　不要卷。. 放入糯米，可以先放一点，用筷子稍微戳一下。然后再加肉.

　　加了肉以后再加点糯米，一定要平整，前面不能空。. 折过来. 大拇指和中指压住旁边.

　　右手把伸出来的部分捏一下然后折回来。. 按住！. 用线拴起来。.

　　噢了！. 下锅煮，咕嘟咕嘟根据量的多少煮的时间也不一样，我包了斤，所以煮的很辛苦，差不多柴火煮了个多小时。

　　所以！一定要少包点T_T. 煮好的粽子. 看着好糯?哈哈哈哈?小贴士油不要放的太多，

　　适量就好，主要是为了避免糯米沾在粽叶上的。香油和鸡精看个人喜欢，我比较喜欢香油的味道，所以加了点，鸡精加的很少很少。

　　因为里面加了花椒粉，所以包的时候手黑乎乎的，不是脏东西哦！腊肉粽子里面可以放绿豆包怎么包呢的!

腊肉粽子里面可以放绿豆一起包粽子，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热润肺补血益气强身健体的功效。

　　具体制作方法、准备好食材：糯米，绿豆，腊肉备用。、粽叶事先用水浸泡，泡到柔软，用开水凫烫，清洗干净才能用的。、糯米事先泡水小时，

　　然后加上一些精盐和小碱面调味。放碱面是为了让它快熟。、拿两张叶子，卷成为筒状，放如一汤羹糯米，

　　放入绿豆，放入腊肉，再加人一些糯米，压实，包好粽子的样子、用高压锅煮了分钟。打开包装后的成品，美味粽子上桌啦早餐吃咸肉粽子很容易肚子饿

早上吃好，

　　中午吃饱，晚上吃少。都说这样的生活习惯是最佳的。可是，我们的生活有时候就是需要晚上去折腾，比如应酬，

　　比如参加聚会，比如婚宴生日宴等……腊肉粽子怎么包？

再放上米 最后就包好把米先放 然后放腊肉 腊肉粽子的做法 怎么做腊肉粽子

主料糯米g辅料腊肉适量盐适量粽子叶适量步骤.优质糯米用冷水泡小时左右待用.粽子叶刷干净 用热水煮分钟左右.选用优质的腊肉.切成喜欢的片.叶子折起放糯米 糯米里边放适量的盐.放腊肉在上边放些糯米.把糯米压结实 叶子折起包好.扎紧粽子很关键.高压锅冷水下锅 上汽后大概煮分钟左右腊肉粽子怎样做？谢谢！

腊肉粽的做法.糯米洗净.粽叶泡水提前晚.糯米里加入生抽、一点点的老抽泡水至少要泡个小时.泡好的糯米沥干水备用.泡好的粽叶剪掉头.腊肉切块备用，喜欢吃肥的就多放几块.棉线一个，因为我没有其他线，所以就用棉线代替.先把粽叶中间对折成漏斗状.放入适量的糯米，

　　加上肉，继续加上糯米.把粽叶往上折。.用手抓出角，用棉线绑好.以此类推，全部包好后就要准备煮啦.加入水，水要没过粽子，可在水里再加点生抽.煮制半个小时，即可做腊肉粽子要不要放盐或其它佐料

材料主料：东北糯米g、粽叶张、腊肉g；

　　辅料：老抽适量、盐适量腊肉粽子所需食材糯米淘洗一遍后用温水浸泡四小时水要多些哟，糯米经过浸泡要吸收水分腊肉先用温水浸泡一个小时. 这样更能去除腊肉的烟熏味儿吃起来口感更好粽叶用开水煮几分钟后经过清洗用凉水浸泡经过浸泡的糯米沥干水分加入老抽盐拌匀，这里如果时间允许可以多等上一会儿让糯米入味儿腊肉切成自己喜欢的形状可以是丁也可以是片！个人觉得越小越好将粽叶从中间折成漏斗形！下面一定不要漏米哦，加入一勺糯米后加入几粒腊肉然后再加糯米，

　　如果粽叶大小允许的话你也可以加两层腊肉哦，别弄得太满不然不好包将多余的粽叶向折自己对折过来拉紧按着自己包的形状裹完剩下的粽叶，用线绑紧，不让漏出米粒就行高压锅冷水入锅，水一定要淹没粽子，水开大火分钟关火，然后等高压锅自然排气到能打开盖，

　　捞出放凉即可，可以放冰箱冷冻，以后要吃的时候拿出来解冻蒸好就行。小贴士买回的糯米清水淘洗一遍，然后用温水没过糯米进行小时的浸泡（水要多一些），买回的粽叶用开水煮几分钟目的是让叶子变得更软和进行消毒，煮软了的粽叶再一片一片清洗干净后用冷水浸泡着。

　　根据个人爱好可以做成不同馅儿的味道哦！