最简单的卤猪肉的做法?
做法一、原料配方 猪肉克 酱油毫升 精盐克 白糖克 大茴香克 甘草克 桂皮克 花椒克 丁香克 料酒毫升
.将锅加酱油、精盐、白糖、茴香、甘草、桂皮、花椒、丁香、料酒和清水(没肉),置于旺火上煮沸离火,然后放入猪肉条,浸渍天即成。
家制卤猪肉 咕噜肉要怎么做才脆?
菠萝咕噜肉是哪个地方的菜
菠萝咕噜肉是哪个地方的菜 菠萝咕噜肉是粤菜,
也就是广东菜 菠萝咕噜肉做法咕咾怎么念
咕咾 gū lǎo咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道汉族传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,
常见于中国以外的唐人街的餐馆。咕咾肉原始也就是最正宗的做法,据一位广东师傅说是在里面放的配料是广东泡菜,做这咕咾肉的时候,就把这个广东泡菜放一碗跟炸过的咕咾肉一起来溜就可以了。
菠萝咕噜肉的做法步骤图,菠萝咕噜肉怎么做好吃
菠萝咕噜肉的做法:、将猪瘦肉切成厚约.厘米的厚片,放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味,将青椒、菠萝切成三角块。、猪肉片挂鸡蛋,
拍干淀粉。、将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。、猪肉片入热油锅内炸熟。制作方法、锅中放油,将葱段、蒜茸、青红干椒爆香,
再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟,放入调好的汁勾芡,再放入炸好的猪肉翻炒即成特点:酸甜、微辣、可口、咕噜加上菠萝口感更佳。酸甜骨,咕噜肉怎样做?
骨做法带图
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