冬季晚餐食谱大全

　　秋冬季节晚餐吃什么好

春生夏长秋收冬藏，秋天多吃性平的食物，晚餐小米粥加一些粗粮的做的面食，当然了，着是早饭和晚饭吃的比较好的情况下，要是早饭和午饭吃的很简单的话，晚餐可以适当的多加一些营养热量较多的肉食之类的。

　　冬天是人进补的最好的季节，这个季节可以放开吃，放开补，但是为了更好的消化吸收，也是为了身体，得适量的运动，微微出汗即可，切不可大汗淋漓。

　　最好的晚餐食谱

.早饭必须吃：一个鸡蛋(可用鸭蛋，鹅蛋代替）(每天不超过一个鸡蛋）+少量面食+豆浆（推荐豆浆）或奶. 还可吃些菜包。 .午饭一般吃少量粮食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(虾或鱼或鸡肉)或者只吃些水果就好了. .晚饭跟中午基本差不多:少量粮食或玉米粥+一些清淡蔬菜(饭后吃些水果).减肥期间忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的东西最好少吃.

　　比如：巧克力，炸鸡，方便面，汽水，花生，啤酒，

　　蛋糕，肯德基、麦当劳等。 .减肥期间尽可能多吃一切蔬菜，水果虽然可以多吃点 但最好适可而止，糖份太高。

　　.不管吃热量高或者热量低的东西，都要适可而止，这样是不会张肉的. .如果非常胖的话，强烈建议做些能出汗的有养运动(慢跑，

　　跳绳,骑自行车,必须坚持分钟以上）.我提供一些我减肥时候常吃的蔬菜：全麦面包，玉米，米饭（少量一次到两）鸡蛋，鸭蛋、豆浆，

　　牛奶（少量），苹果，没甜味的菜瓜，黑木耳，西红柿，

　　黄瓜，冬瓜，苦瓜，海带，芹菜，韭菜，紫菜头，

　　豆腐，豆皮，鱼虾鸡肉（少量），和一切蔬菜。.切记不要节食（不吃东西）,节食的个后果会造成营养不良内分泌失调起痘痘或皮肤很差,营养不良造成心脏方面的疾病比如心跳过快，

　　再往后就。等节食过后会反弹的很厉害. 节食导致新陈代谢变慢会更胖的. 还有会影响张高。吃的太少太少或晚上不吃东西也算节食哦。

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　　中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。　 中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?

　　穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡　　早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋１个、豆腐乳（１／４块）。冬季使用的食谱？

标签 四川菜、 养颜美容调理、 冬季养生调理、 菜品分类 砂锅 调味类型 咸鲜味 主料： 豆腐 克 配料： 牛蹄筋(泡发) 克 海参 克 鱿鱼(鲜) 克 竹笋 克 猪肚 克 鸡 克 香菇（鲜） 克 虾米 克 调料： 盐 克 味精 克 各适量 制作方法 . 豆腐去硬边、硬皮，切厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，

　　切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗干净，切片状；洋菇对切成半；以上各材料用热水氽烫一下，

　　备用。 . 鸡入高汤煮熟，取出泡在冷水中，待凉透后切成长方块。

　　. 准备一大型砂锅，将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中，加高汤、盐、味精，先用大火煮滚，

　　再改小火炖煮，约小时即可，食时整锅上桌。 制作提示 . 猪肚清洗法：生猪肚外层黏液用钝刀刮清，剖开后同样刮清黏液，用热水氽烫一次，再用粗盐、醋、葱、姜一起抓揉，

　　以去腥味。 . 冬天可以加个小炉子，当火锅用。 冬天食谱之－番茄羊肉汤 名称 番茄羊肉汤 标签 补虚养身调理、 冬季养生调理、 便秘调理、 健脾开胃调理、 养颜美容调理 菜品分类 煮 调味类型 咸鲜味 主料： 羊肉(肥瘦) 克 土豆 克 番茄 克 胡萝卜 克 白菜 克 洋葱 克 配料： 香菜 克 调料： 番茄酱 克 胡椒粉 克 盐 克 花生油 克 各适量 制作方法 .

　　羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用； . 马铃薯去皮，

　　番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块； . 番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加勺羊肉汤，

　　即成番茄酱汁； . 取羊肉汤克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，

　　番茄酱汁； . 待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。

　　健康提示 这道汤，除有补益作用外，由于加了蔬菜，在促进排便方面也有相当好的功效。补益身体，

　　备用； . 北豆腐用水冲净后，滴干水分切小长块，用油煎成金黄色盛起备用；

　　. 烧肉斩成小块； . 烧热锅，爆香蒜肉，倒下烧肉，

　　味道醇厚香，风味独特，冬季佳肴。 制作方法 .将羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠五种，放入开水锅中，

　　烫透，捞出，沥干水。 .羊肉、羊肺、羊心、分别切成片；羊肚板切成宽长条；

　　羊肥肠切成象眼块。 .芝麻酱加盐，水，搅开，加胡椒面、辣椒油、香菜（切末）末、鹅毛葱，

　　调配成佐料。 .沙锅置火上，加入高汤、羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠和料片，再加葱段、姜片、大料、精盐，微火焖好，

　　即成。 制作提示 食用时，按自己喜好放佐料。

以下是冬天食谱之－：砂锅豆腐

您好：

冬季有哪些营养食谱

之二、

冬季预防疾病从养生着手：

之二、

冬季养生食谱一：干果银耳高粱米粥

　　材料：高粱米克，银耳克，

　　红葡萄干克，

　　核桃克，冰糖适量，清水；

　　步骤：

　　、银耳泡发，摘根弄成小朵，

　　葡萄干和核桃洗净后用温水泡上；

　　、高粱米洗净后，用清水泡上至少个小时，然后放入电饭锅，加水蒸熟待用；

　　

　　、将所用材料放入砂锅，加足量的水，滚开之后转小火，煮上分钟，放入冰糖，溶解弥合之后，即可盛碗食用了。

　　暖和的高粱米粥，

　　洋溢着秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上核桃、银耳和葡萄干的滋味，具有润肺美肤的效果。应季食材最适合调理身体，另有一方，

　　高粱米和红枣经过炒黄处理，再研成细末，还是治疗小儿消化不良的良方，对小儿秋冬季腹泻也有很好的治疗作用。

　　秋冬季养生食谱二、清蒸鱼

　　用料：活草鱼一条克左右，葱、姜、蒜、香菜。

　　美极牌鲜酱油。

　　做法：、草鱼清洗干净。锅内放入清水（要没过鱼）加热，倒入葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒和草鱼，水开后煮至分钟。注重使用中火，捞出放入鱼盘。

　　

　　、葱丝姜丝撒到鱼身上，在一个小碗内倒入生抽、盐、糖、美极鲜酱油、醋少许，搅拌好，均匀的洒在鱼身上。

　　、锅内倒入油，烧至八成热，用勺子浇在鱼身上的葱丝姜丝上。

　　

　　、最后再码上香菜叶即可。

　　做法极其简单，但是味道很好，可与饭店媲美。草鱼也可换成鲈鱼、鲤鱼，

　　但是一定要鲜的。水煮也可变成上锅蒸，主要看有没有那么大的蒸锅。

　　秋冬季养生食谱三：莲藕炖排骨

　　根据武汉家乡菜砂锅莲藕排骨吊子改编。

　　材料：猪肋排 克 、莲藕（取中节肥嫩的）段 、蘑菇、 笋、豆腐、 精盐、料酒、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）。

　　做法：

　　、排骨切段冷水冲洗干净。

　　取一锅烧水，水开后放入排骨，肉变白后捞出备用。

　　、取电高压锅锅，放入少一半水（以没过排骨适宜），接通电源，水热后放入一块浓汤宝，化开后接着放入排骨、料酒、盐、酱油少许、葱、姜、蒜、花椒、大料（同普通炖肉一样）、洗净蘑菇切片、笋芽、藕切大块。

　　盖好盖保压分钟。

　　、等压力锅泄压后，打开盖，继续放入胡萝卜块、豆腐片，然后继续加热至胡萝卜熟，

　　此时不用盖盖。香飘四溢，令人迫不及待。

　　莲藕有凉血补血功效，肋排骨含高质量的钙和胶原蛋白，蘑菇和笋有丰富的维生素，

　　再加上豆腐和胡萝卜就是一锅营养丰富、味道鲜美、热气腾腾、荤素搭配的美餐，而且长时间的炖煮可使饱和脂肪转化为不饱和脂肪，爱美女士可放心饕餮。 使用此菜时只需预备好米饭和一盘凉菜即可，又方便又快捷又营养又好吃。 冬季食谱有什么

冬季的营养食谱是什么啊？

星期一 早餐 食谱：馒头,花卷,

　　馍片,五香鸡蛋,香椿拌豆腐,炒芥菜丝,萝卜条,稀饭 星期一 午餐 食谱：米饭,

　　馒头,烧饼,土豆烧牛肉,蒜苗豆干,炒桐蒿,咸菜,绿豆汤 星期一 晚餐 食谱：肉包子,

　　米饭,馒头,包菜肉片,糖蒜,萝卜条,咸菜,

　　小米汤 星期二 早餐 食谱：油条,馒头,包子,炒白菜,榨菜片,八宝菜,

　　咸菜,豆腐脑 星期二 午餐 食谱：米饭,花卷,面条,香酥凤翅,西红柿炒蛋,香菇菜心,咸菜,

　　玉米仁汤 星期二 晚餐 食谱：馒头,五香卷,米饭,黄瓜肉片,溜豆芽,小山椒,八宝菜,

　　花生米汤 星期三 早餐 食谱：蛋糕,馒头,花卷,火腿肠,辣油海白菜,萝卜条,咸菜,牛奶 星期三 午餐 食谱：米饭,

　　花卷,炸酱面,鱼香肉丝,红烧豆腐,炒油麦菜,咸菜,

　　鸡蛋汤 星期三 晚餐 食谱：米线,辣椒卷,馒头,芹菜肉丝,泡菜,咸菜,大米汤 星期四 早餐 食谱：豆沙包,馒头,

　　油卷,五香茶蛋,尖椒豆丝,酱菜,咸菜,蛋花汤 星期四 午餐 食谱：米饭,

　　花卷,烧饼,黄焖排骨,海米冬瓜,麻酱生菜,咸菜,鱼头豆腐汤 星期四 晚餐 食谱：肉沫卷,

　　米饭,花卷,蒜苔肉丝,泡包菜,萝卜条,八宝菜,红枣米汤 星期五 早餐 食谱：糖包,

　　花卷,馒头,咸鸭蛋,豆芽拌粉丝,野山椒,咸菜,

　　稀饭 星期五 午餐 食谱：米饭,馒头,烙饼,酱烧把子肉,烧凉粉,拌菠菜,咸菜,绿豆汤 星期五 晚餐 食谱：孜然卷,

　　米饭,馒头,菜花肉片,芹菜腐竹,八宝菜,咸菜,

　　八宝粥 星期六 早餐 食谱：面包,花卷,馍片,火腿肠,辣油素鸡,泡菜,萝卜条,牛奶 星期六 午餐 食谱：米饭,

　　八宝饭,馒头,尖椒炒鸡,麻辣豆腐,烧青菜,咸菜,水果汤 星期六 晚餐 食谱：担担面,

　　馒头,米饭,白菜肉片,牛肉汁,泡菜,

　　萝卜条,稀饭 星期日 早餐 食谱：金银卷,馍片,馒头,蒸鸡蛋,

　　拌三丁,豆腐乳,酱菜,黄面汤 星期日 午餐 食谱：米饭,馒头,烙饼,干炸鱼排,西红柿炒蛋,

　　大烩菜,咸菜,银耳汤 星期日 晚餐 食谱：米饭,馒头,烙饼,黄豆芽炖肉,炒土豆片,

　　咸菜,麦仁汤冬季有哪些健康食谱

食谱一： 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐 红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头 晚餐 冬瓜排骨汤，

　　胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥 食谱二： 早餐 一个蒸糯玉米，个荷包蛋，一杯牛奶 中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝 晚餐 豆苗鱼丸汤，

　　素炒丝瓜，烤甘薯块 食谱三： 早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)块 中餐 豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌酱牛肉，

　　辣椒炒苦瓜，