自制八宝饭的做法步骤图,自制八宝饭怎么做
自制八宝饭的做法步骤.将糯米提前个小时浸泡,再沥干水,放入蒸屉上蒸分钟。熟了就好。自制八宝饭的做法步骤.将红豆煮成红豆沙,也可以买现成的。
超市有的。自制八宝饭的做法步骤.将正好的糯米饭放入盆中。加入适量绵白糖、和熟猪油。自制八宝饭的做法步骤.搅拌均匀。自制八宝饭的做法步骤.取中号的碗,先后加入适量的红绿丝、冬瓜糖、南瓜子仁。自制八宝饭的做法步骤.压入适量的糯米饭。自制八宝饭的做法步骤.放入适量的红豆沙。
自制八宝饭的做法步骤.再在上面压上一层糯米饭。自制八宝饭的做法步骤.可以做碗。自制八宝饭的做法步骤.等米饭凉后,倒扣在盆子里就好了。八宝饭的简易制法
简易八宝饭做法: 、糯米洗净泡小时 、红枣剪成细条,葡萄干泡开,
山楂糕切丁 、碗里抹上一点点油(我用的玉米油),在碗底摆成喜欢的样式(要是摆字的话要反着来) 、像蒸米饭一样把泡好的糯米放入电饭煲蒸熟晾凉,拌上砂糖(根据自己的喜好加糖的量) 、摆好造型的碗里压上一层糯米饭,放入豆沙 、继续压入糯米饭直到碗满(要压瓷实一些) 、吃时放锅内蒸分钟,倒扣在盘子里即可! 还有一种做法(放的材料较多): 八宝饭因饭中有莲子、百合、红枣、红绿冬瓜糖、花生仁、瓜子仁、红豆沙等八种食物而得名。
八宝饭的制作方法:首先把糯米洗浸、蒸熟。其次把莲子、百合、红枣、瓜子仁、冬瓜糖等煮熟,连同“八宝”中(豆沙除外)的其他料在一个碗里摆放整齐,将蒸熟的糯米饭与蜜糖(或白糖)、熟猪油拌和,加上豆沙置于糯米饭之中,摆放在盛放“八宝”的碗中并压平,然后将糯米蒸熟反扣于空盘子中,
这样,原碗中的“八宝”就露于盘子上层,八宝饭呈半圆形倒扣在盘中。五颜六色,煞是美观。
然后用白糖克,干桂花克,用水克煮沸熬成桂花糖浆,倒入八宝饭之上,使八宝饭表面晶莹剔透,香气扑鼻。八宝饭多种做法及图片
制作一食材准备薏仁米克,
白扁豆克,莲子肉(去心)克,红枣个,核桃肉(炒查看图册[八宝饭:张]熟)克,龙眼肉克,糖青梅克,
糯米克,白糖克。制作步骤、将前三味泡饭煮熟,红枣泡发,核桃肉炒熟,糯米蒸熟备用;
、取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米饭;、再上蒸锅蒸分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁。制作二食材准备上白糯米千克,赤豆克,
桂圆肉克,瓜子仁克,糖莲子克,蜜饯克查看图册[八宝饭:张],蜜枣克,
桂花克,白糖.千克,猪油克。制作步骤.将糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时,捞出沥干,散入垫有湿布的笼屉内,不要加盖,
用大火蒸到冒气,米呈玉 色时,洒遍冷水,使米粒润湿。再加盖,继续蒸约分钟,一见蒸汽直冒笼顶,
即将米饭倒入缸中,加入白糖约克,猪油和开水(约需克)拌和。.将赤豆、白糖(克)、桂花制成豆沙馅;将桂元肉撕成长条;
糖莲子一分二;蜜枣去核剁成泥,连同蜜饯、瓜子仁,各分成份。然后用小碗只,碗内抹猪油,
将以上各色原料分别放在碗底排成图案,上面薄薄铺上糯米饭,中间放豆沙馅,再放上糯米饭与碗口相平,并轻轻抹平。随后把它放入笼屉,用大火沸水蒸到猪油全部渗入饭内,
并呈红色时(约需小时),出屉覆入盘内(如不马上食用,可在冷却后再回蒸)即成。注意事项、糯米加水要适量,焖熟即可,不宜太软;、亦可炒好豆沙馅,一层糯米饭夹一层豆沙,
以~ 层为宜;、用牛奶代水勾芡,别具风味。制作三食材准备糯米,红豆馅,
果脯,红枣,瓜子,核桃,熟莲子,葡萄干(用量根据实际情况自定)。制作步骤、糯米蒸成糯米饭。
查看图片[椰子八宝饭]、碗中涂色拉油或猪油,防粘碗。把一颗莲子放在碗底,四周放蜜枣,再放果脯,果脯正面朝下,
再依次摆放其他原料,注意色彩搭配。摆放至碗中间高度即可。、把蒸好的糯米饭铺在碗底,没过摆放好的原料即可。加入红豆馅,再沿碗里铺上掰开的莲子和红枣;
再铺糯米饭,与碗口齐平,按紧。蒸分钟,出锅,凉一会,扣在盘中即可。
制作四食材准备山药克,薏苡仁克,白扁豆克,莲肉克,龙眼克,红枣枚,
栗子克,糯米克,猪油、水、白糖、鲜桂花各适量。制作步骤、山药切片,龙眼去壳取肉。查看图片[八宝饭]、将山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、红枣洗净,蒸熟。再将栗子洗净煮熟,
剥出栗子肉,切成片状。、将糯米淘洗干净,加水蒸熟。、在大碗里面涂猪油,碗底均匀铺上山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、红枣、栗子片等,
将糯米饭铺盖在上面。、把水、白糖和桂花熬成白糖桂花水。、将大碗放入笼屉,上笼,用大火蒸分钟,
取出,扣在圆盘中,浇上白糖桂花水即可。在家怎么做八宝饭才好吃?做法要详细哦!
八宝饭做法 传统做法: 原料 糯米克、莲子克、红枣克、薏仁米 克、蜜冬瓜条克、蜜樱桃克、桂圆肉 克、瓜子仁克、白糖、猪油、湿淀粉、纯碱各适 量。
制作 . 将炒锅置旺火上,锅内置一竹宵箕,加 克清水烧沸,加入莲子、克纯碱,用竹刷帚不断 搅打去皮(约分钟)后捞出,
倒净锅水。第二次 仍用同样方法,加克清水、克纯碱继续在锅 内搅打,直至去净莲皮为止(约分钟)捞出,再用 温水冲洗干净,用细竹签捅去莲芯,
入笼在旺火上 蒸半小时至熟透取出; . 薏仁米洗净盛入碗内,加清水克浸没, 用旺火蒸约半小时至开花,
出笼后再用清水淘洗沥 干; . 糯米淘洗干净,盛入瓷碗中,加克白糖 、克清水调匀后,入笼用旺火蒸半小时至熟透 取出; . 红枣洗净去核后与蜜冬瓜条、桂圆肉都切成 .
厘米见方的小颗粒; . 取碗十个,将莲子、红枣、薏仁米、蜜冬瓜 条、桂圆肉、瓜子仁分别顺次放入碗底,然后把熟 糯米分别盛在上面,
入笼用旺火蒸半小时取出; . 炒锅置旺火上,放入克清水、克白 糖,将蒸好的八宝饭下锅,一起拌合烩沸,
再加入 猪油克,用湿淀粉调稀勾芡,起锅分盛十碗,分 别撒上蜜樱桃即成 豆沙八宝饭(宁波传统名点) 豆沙八宝饭,是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,
对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用。由种原料组成,不仅营养丰富,延寿益年,
且醇香甜蜜,别有风味。 制作豆沙八宝饭工序十分讲究。先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮,加猪油白糖,炒至水份将干时备用;把糯米淘洗干净后煮至软硬适中,
趁热拌上猪油和糖。盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油,使之勿粘于碗,然后排入各色花样,豆沙加在中间,
再覆上糯米饭。这样,豆沙八宝饭就做成了。在冰箱内可以放置数日而不变质。 豆沙八宝饭在食用前,须蒸熟后扣在大盆中,便可食用。
其特点是,五彩缤纷,绵糯油润,八宝多味、甜香可口。八宝饭还含有多种维生素、脂肪、糖类和无机盐等营养成分,是人们十分喜爱的点心。自制八宝饭怎么做
食材用料糯米适量相克食物猪油适量白糖适量相克食物红枣或蜜枣每份颗核桃每份个相克食物葡萄干每份颗左右枸杞每份颗左右相克食物芒果或其它自己喜欢吃的水果放或不放随意牛奶放或不放随意相克食物自制八宝饭的做法.我没有泡糯米,
直接糯米洗净放入电饭锅开煮。备注:煮糯米饭放的水约为平时煮饭量的一半.煮糯米饭的过程中准备材料.把红枣,核桃切小块铺入碗中。葡萄干,枸杞洗净放入碗中.饭煮好后加入适量猪油和白糖搅拌均匀。第一次煮糯米饭,饭有点煮太软了。
不过不影响。.将搅拌好的糯米饭盛入铺好材料的碗中,按压平整,放入锅里蒸分钟。.蒸好后倒扣在盆内.取出碗,
放入自己爱吃的水果,我放的是芒果。牛奶放不放都随意的哦。.成品,开吃,芳香四溢。怎么做好吃,八宝饭的家常做法
主料糯米克 辅料猪油适量红豆沙适量葡萄干适量山楂酱适量蜜红豆适量蔓越莓干适量 步骤八宝饭的做法步骤.糯米洗净后浸泡四个小时,
八宝饭的做法步骤.放上适量的水,上锅蒸熟,大约用三十分钟,八宝饭的做法步骤.准备材料,葡萄干,蔓越莓干,
圣女果干,八宝饭的做法步骤.豆沙和蜜红豆,八宝饭的做法步骤.蒸好的糯米饭加入一勺猪油,八宝饭的做法步骤.再加入一勺白糖,拌匀,
八宝饭的做法步骤.准备一个碗,碗里抹上油,八宝饭的做法步骤.把果脯干铺在最下面,八宝饭的做法步骤.倒上一些拌好的糯米饭,抹平压紧,八宝饭的做法步骤.再铺上一层山楂酱,
抹平,八宝饭的做法步骤.再倒一层糯米饭抹平,八宝饭的做法步骤.在中间倒入蜜红豆,八宝饭的做法步骤.边上挤满红豆沙,把剩余的果干洒在上面,八宝饭的做法步骤.最上面再紧铺一层糯米饭,八宝饭的做法步骤.把碗放入蒸锅,
大火蒸五分钟,八宝饭的做法步骤.取出来趁热扣在盘中即可食用八宝饭怎样做的又软又糯
主料:糯米g, 黑糯米g,糯小米g。 辅料:猪油ml, 盐g,
糖适量 ,甜肠适量,枸杞g, 红枣个,黑豆g, 红豆g。
八宝饭的做法步骤 . 材料准备好,提前一夜浸泡。 . 糯米和黑豆,红豆上锅蒸熟,
豆类多蒸一下。 . 黑糯米和小米上锅蒸熟。 . 蒸熟的糯米趁热放猪油,白糖,
盐拌匀。 . 黑糯米放猪油,白糖,盐拌匀。 . 小米放猪油,
白糖,盐拌匀。 . 甜肠切片,红枣对半切开,去核。 .
把配料放在碗里摆好。 . 一层白糯米,一层黑糯米铺平。 . 再一层小米,
一层白糯米铺平。 . 上锅蒸分钟左右。八宝饭怎么做?
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