黑芝麻酱的做法大全黑芝麻酱的家常做法

　　如何制作黑芝麻酱

用料：主料黑芝麻320克；辅料水适量黑芝麻酱的做法1、准备一袋黑芝麻。2、放入大碗内，加水，借助滤网，淘洗干净3、稍微控一下水4、放入面包桶内5、选择“自动翻炒”程序，时间设定为1小时45分钟6、翻炒期间开盖两三次，散散热气，

　　程序结束后，用勺子挖取芝麻7、洒落芝麻，勺子上很干净，芝麻也松散、轻盈，有香气，就证明熟了8、炒好的黑芝麻稍微散散热气，再放入料理杯。盖上2件式杯盖，

　　按照到机器底座9、选择“酱料”程序10、机器开始工作11、期间最好用搅拌棒拨动一下四周的芝麻碎，这样打的比较均匀12、程序结束，刀片通知转动后取下料理杯，打开盖子，用长柄勺子再把四周没完全打碎的部分往中间聚拢一下13、重新盖好盖子，安装到机器底座，再进行一次酱料程序即可14、细腻的黑芝麻就做好了15、倒入干燥干净的瓶子密封冷藏烹饪技巧1、做芝麻酱炒芝麻是关键，

　　一定要炒熟，这样才能打出细腻油亮的芝麻酱；2、炒芝麻的时间要根据芝麻的多少增减，也可以用普通炒锅来炒，但要注意全程小火，

　　仔细观察，千万不能炒糊了；3、如果想要做甜味或者咸味芝麻酱，放入适量的糖或盐一起搅拌即可；4、搅拌芝麻酱期间，最好用料理机专门附带的搅拌棒来搅拌，

　　不要用其他工具，以免损坏刀片或发生其他意外。自制黑芝麻酱怎么

食材明细黑芝麻适量白芝麻适量油适量白糖适量原味口味其他工艺廿分钟耗时简单难度自制芝麻酱的做法步骤1准备白芝麻。2准备黑芝麻。3芝麻入锅，小火慢慢炒香，不停翻炒，

　　避免糊底。4盛出晾凉。5入搅拌机打磨，多磨几次，就会出油。

　　6锅中倒入花生油。7加入打磨好的芝麻、白糖，小火熬一会。8用铲子不停的翻，避免糊底，到油变熟，芝麻和油混合均匀即可。

　　黑芝麻酱怎么如何用做吃的最好吃

食材明细：面条300克、黄瓜100克、泡豇豆200克、黑芝麻酱、生抽一大勺、醋两大勺油泼辣子一小勺、花椒粉两小勺、鸡精、盐适量黑芝麻酱凉面的做法步骤泡豇豆用水泡洗几遍，洗去盐分。黄瓜切丝备用。洗好的泡豇豆切碎备用。准备小碗一个，放入一大勺黑芝麻酱用生抽一大勺，

　　醋两大勺，油泼辣子一小勺和适量凉开水把芝麻酱拌开，加入花椒粉，盐、鸡精适量备用。开水下锅煮面8成熟面条过凉水后放入盘底备用。面条上放上泡豇豆和黄瓜丝浇上芝麻酱料即可。

　　黑芝麻酱怎么（如何）用（做吃的）最好吃？

个人觉得拌凉菜 用！经常用的凉菜配料是 香菜 蒜 醋 糖 辣椒油 还有就是芝麻酱了！这里看你是想吃面条 还是煎粉 还是凉粉 或者是拉皮 很多但是配 我还是喜欢用前几种一起用！至于主料还要看你做什么！比如火锅蘸料 就要换一些配料！花生芝麻酱和黑芝麻酱怎么做

材料芝麻，花生，

　　白芝麻做法1.把芝麻和花生分别小火炒香. 花生稍放凉后搓掉外皮吹净. 2.然后放进杯子打碎成粉. 这时可以停下让机子凉一会再继续. 3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿. 继续. 慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻麻酱. 花生酱也同样做法.

　　4.加点炒香的白芝麻会更香. 吃过后你会怀疑外面卖的怎么那么结实不是很香. 肯定不是纯花生酱，有添加啥的. 做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存.