黑芝麻汤圆的做法大全黑芝麻汤圆的家常做法

　　黑芝麻汤圆馅的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细黑芝麻粉100克白砂糖100克玫瑰酱20克糖渍橙皮丁2小勺甜味口味拌工艺廿分钟耗时简单难度黑芝麻汤圆馅的做法步骤1准备用料2将玫瑰酱，白糖，糖渍橙皮丁倒入碗中3充分拌匀4加入黑芝麻粉5拌匀6搓成大小适中的小球即可包制汤圆小窍门黑芝麻粉是家里早已制好的，如果没有现成的芝麻粉，可以先将黑芝麻炒香，打成粉。或者买现成的芝麻粉来用，也成黑芝麻汤圆怎么做

主料面团 糯米粉250克 黑芝麻100克 辅料猪油少许 白糖60克 开水120克 黑芝麻汤圆的做法步骤1.

　　黑芝麻洗净，去掉杂质2. 用平底锅炒熟，一般闻着香味就可以了。黑芝麻比白芝麻难炒，白芝麻是颜色变黄了就可以了，黑芝麻是去掉外皮用手一捏再一闻香了，就可以了。

　　3. 然后再把黑芝麻用搅拌机搅拌成粉末，这里注意，因为黑芝麻有油，所以要放上白糖一起搅拌，这样才容易搅拌成粉末。4. 然后把搅拌好的黑芝麻粉加上少许猪油黑芝麻汤圆的做法（怎样做的吃）

把芝麻炒一下，

　　打成粉放入然后和红糖一起舂，一定要舂均匀！也可以加入炒花生和炒橘皮（都打成粉，也可以舂成粉）黑芝麻汤圆的做法步骤图，黑芝麻汤圆怎么做

用料 炒熟黑芝麻 65克砂糖 35克黄油 75克糯米粉 200克温水（40度左右） 160克黑芝麻汤圆的做法 炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。黑芝麻汤圆的做法 步骤1黄油放小锅里面加热黑芝麻汤圆的做法 步骤2小火，慢慢加热。黑芝麻汤圆的做法 步骤3黄油全部融化就可以，

　　不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。黑芝麻汤圆的做法 步骤4一次性全部加进去黑芝麻汤圆的做法 步骤5搅拌均匀。黑芝麻汤圆的做法 步骤6放冰箱冷藏至凝固黑芝麻汤圆的做法 步骤7每个15克，搓成圆形备用。

　　温度高太软，可以再放回冷藏一会。黑芝麻汤圆的做法 步骤8200克糯米粉，加入160克温水 捏揉均匀。揉好的元宵面，取30克，搓圆。黑芝麻汤圆的做法 步骤9两手拇指轻轻按压成小碗状。

　　黑芝麻汤圆的做法 步骤10取一个馅料放入。黑芝麻汤圆的做法 步骤11左手按住馅料，右手拇指和食指配合慢慢收紧。黑芝麻汤圆的做法 步骤12一点点缩小，最后捏紧收口。黑芝麻汤圆的做法 步骤13放到干糯米粉里面滚上一层干粉。自制黑芝麻汤圆怎么做如何做好吃

主料黑芝麻140克糖粉65克猪油30克黄油20克糯米粉250克辅料开水190克黑芝麻汤圆的做法1.1、黑芝麻洗净晾干，

　　用小火焙熟，注意别炒糊了；2、炒好的芝麻晾凉，放入料理机打成粉末；3、加入糖粉稍稍拌一下（没有糖粉可以加砂糖和芝麻一起打碎）；4、加入猪油拌一下5、加入融化的黄油搅拌均匀；6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬；

　　7、把变硬的馅料按每份10克分好，揉成小球；2.8、糯米粉倒入盆中； 9、加开水搅拌均匀成絮状（由于面粉的吸水量不同，水不要一次性加入，多少自行调节）；10、再揉成光滑的面团；11、取一块糯米面团大概15克左右，

　　揉圆；12、用两个拇指把圆球中间弄出一个小窝；13、在中间放入一颗馅料；14、用虎口慢慢往上推面皮，最后收口，再揉圆揉光滑；15、盘子里铺一层糯米粉，把做好的汤圆放在上面可以防粘；

　　16、锅中放水煮沸，将汤圆放入，用勺子推动，不让汤圆沉底。当汤圆浮起来，

　　再煮一分钟左右，就煮好了芝麻湯圓，自家做怎樣做？

黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2川菜特色菜黑芝麻汤圆怎么做？

主料：糯米粉300克,

　　黑芝麻300克调料：白砂糖150克黑芝麻汤圆做法：1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2. 适量糯米粉加水和成团；

　　3. 以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；

　　5. 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；6. 包好后有如山楂大小；7.

　　烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。(责任编辑：美食粉丝团)该答案来自食全食美网官方网站自制黑芝麻汤圆怎么做

用料 糯米粉 500克 黑芝麻 200克 白糖 80克 黄油 20克 自制黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻炒熟与白糖混合用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉将黄油隔水溶化把黄油和黑芝麻粉拌匀，放冰箱冷冻10分钟更容易成型糯米粉加温水和成柔软的面团面团醒发15分钟，再分成大小相同的小份取出黑芝麻馅也分成小份小面团压扁包上黑芝麻馅封口、滚圆包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存开水下锅煮汤圆，汤圆浮起后再加入一点凉水煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用黑芝麻汤圆的做法（怎样做的吃）

把芝麻炒一下，打成粉放入然后和红糖一起舂，

　　一定要舂均匀！也可以加入炒花生和炒橘皮（都打成粉，也可以舂成粉）黑芝麻汤圆怎么做？

原料汤圆皮糯米面100克、冷水60克、澄面10克、开水10克。馅料1流淌的馅料溶化的猪油30克、熟芝麻磨粉20克、白糖8克、开水10克。馅料2白糖40克、熟芝麻磨粉20克、凝固的猪油24克做法1、先做馅料2，白糖加芝麻猪油混合均匀，

　　多揉几次。2、然后分成8克的小剂子。3、再做馅料1，混合均匀即可。我是先把芝麻粉和白糖倒入容器中，再倒入化猪油，最后加开水，

　　放冰箱冷藏一会儿就会凝固了。包时取8克一份。4、糯米面加水搅拌均匀，5、澄粉加开水搅拌均匀，6、然后4和5揉好，就是汤圆皮了。7、分成10克左右的小剂子，取其中一个成小碗状，

　　8、包入汤圆馅9、包好，10、包好的汤圆备用。11、然后锅中放水，水开后，将汤圆倒入，用小勺子推动，

　　使汤圆不会沉底。当汤圆浮起来，再过一分钟左右，就煮好了。12、煮好的汤圆放入小碗中，再加适量的水就可以吃了。

　　小贴士：1、汤圆皮可以直接用糯米粉而不用澄粉。2、如果直接用糯米粉，害怕不好包的话，可以取10分之一面团放开水中煮开再包馅。3、汤圆才浮起来不要装碗，再煮一分钟才会彻底熟了。川菜特色菜黑芝麻汤圆怎么做？

主料：糯米粉300克,

　　黑芝麻300克调料：白砂糖150克黑芝麻汤圆做法：1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2. 适量糯米粉加水和成团；3.

　　以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；

　　5. 用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；6. 包好后有如山楂大小；7.

　　烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。(责任编辑：美食粉丝团)该答案来自食全食美网官方网站黑芝麻汤圆馅是怎么制作的?

1、首先需要准备以下材料黑芝麻适量、白糖适量、猪板油适量、糯米粉适量。2、用搅拌机捣碎黑芝麻，加入糖。3、然后进入以后，不停的搅拌均匀，

　　然后把里面的大的粒子都捏碎。4、猪排油煮出鲜亮的猪油，凉一会。黑芝麻加猪油。5、然后加入以后，把它们揉捏起来，等待醒一会就可以做馅了。芝麻汤圆的做法,

　　芝麻汤圆怎么做

主料：糯米粉300克，黑芝麻300克， 调料：白砂糖150克

做法1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，

　　三者比例大致为2：1：2； 2.适量糯米粉加水和成团； 3.以软硬适中、不粘手为好，

　　揉搓成长条，用刀成小块； 4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，

　　拿筷子挑适量芝麻馅放入； 5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；

　　6.包好后有如山楂大小； 7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。材料

糯米粉100克（约做出10个肉丸大小的汤圆），

　　生花生50克，黑芝麻25克，白糖50克，汤原料：姜两片，片糖（白糖冰糖均可）

做法1、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒糊了，

　　慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了 2、装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~

　　3、差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下 4、主角出场了！把花生和芝麻分别捣碎。 5、最后把两种碎加上白糖，拌匀备用

　　6、糯米粉加适量清水，揉成面团 7、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝

　　8、放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆. （用一个大盘子洒上干粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮）

　　9、用姜和糖先煮开糖水，放入汤圆，转中小火煮至汤圆浮起即可自制黑芝麻汤圆怎么做

用料 糯米粉 500克 黑芝麻 200克 白糖 80克 黄油 20克 自制黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻炒熟与白糖混合用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉将黄油隔水溶化把黄油和黑芝麻粉拌匀，放冰箱冷冻10分钟更容易成型糯米粉加温水和成柔软的面团面团醒发15分钟，再分成大小相同的小份取出黑芝麻馅也分成小份小面团压扁包上黑芝麻馅封口、滚圆包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存开水下锅煮汤圆，汤圆浮起后再加入一点凉水煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用自制黑芝麻汤圆的做法，

　　自制黑芝麻汤圆怎么做

用料主料糯米粉适量辅料黑芝麻粉适量黄油适量白糖适量自制黑芝麻汤圆的做法1.黄油. 白糖放微波炉化开搅拌均匀2.黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀3.搓成小球备用4.糯米粉放入盆中，加水和成硬一点的糯米团5.搓成长条,掰成小块6.用手捏成小坑7.放入黑芝麻馅8.收紧口,捏好，用手搓圆9.汤圆就做好了10.锅里放水,烧开，

　　下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了11.盛出汤圆,软糯香甜芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆的做法

芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆的做法

　　

汤圆是我国代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，

　　吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成骰子小的立方块。

　　然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。做成的元宵江米粉层较薄、表面是干的并且没有痕迹，下锅煮时江米粉才吸收水分，此种做法在北方比较盛行。南方多为汤圆则是先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。

　　汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上，

　　再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮,有的还留一个尖儿，像桃形。汤圆表皮已含有足够的水分,很粘，

　　不易保存,最好现做现下了吃。

芝麻汤圆的做法 黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆的做法（怎样做的吃）

把芝麻炒一下，打成粉放入然后和红糖一起舂，一定要舂均匀！也可以加入炒花生和炒橘皮（都打成粉，也可以舂成粉）自制黑芝麻汤圆怎么做如何做好吃

主料黑芝麻140克糖粉65克猪油30克黄油20克糯米粉250克辅料开水190克黑芝麻汤圆的做法1.1、黑芝麻洗净晾干，用小火焙熟，注意别炒糊了；2、炒好的芝麻晾凉，

　　放入料理机打成粉末；3、加入糖粉稍稍拌一下（没有糖粉可以加砂糖和芝麻一起打碎）；4、加入猪油拌一下5、加入融化的黄油搅拌均匀；6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬；7、把变硬的馅料按每份10克分好，揉成小球；2.8、糯米粉倒入盆中； 9、加开水搅拌均匀成絮状（由于面粉的吸水量不同，

　　水不要一次性加入，多少自行调节）；10、再揉成光滑的面团；11、取一块糯米面团大概15克左右，揉圆；12、用两个拇指把圆球中间弄出一个小窝；

　　13、在中间放入一颗馅料；14、用虎口慢慢往上推面皮，最后收口，再揉圆揉光滑；15、盘子里铺一层糯米粉，把做好的汤圆放在上面可以防粘；16、锅中放水煮沸，

　　将汤圆放入，用勺子推动，不让汤圆沉底。当汤圆浮起来，再煮一分钟左右，

　　就煮好了黑芝麻汤圆馅的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细黑芝麻粉100克白砂糖100克玫瑰酱20克糖渍橙皮丁2小勺甜味口味拌工艺廿分钟耗时简单难度黑芝麻汤圆馅的做法步骤1准备用料2将玫瑰酱，白糖，糖渍橙皮丁倒入碗中3充分拌匀4加入黑芝麻粉5拌匀6搓成大小适中的小球即可包制汤圆小窍门黑芝麻粉是家里早已制好的，如果没有现成的芝麻粉，可以先将黑芝麻炒香，打成粉。或者买现成的芝麻粉来用，

　　也成自制黑芝麻汤圆的做法，自制黑芝麻汤圆怎么做

用料主料糯米粉适量辅料黑芝麻粉适量黄油适量白糖适量自制黑芝麻汤圆的做法1.黄油. 白糖放微波炉化开搅拌均匀2.黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀3.搓成小球备用4.糯米粉放入盆中，加水和成硬一点的糯米团5.搓成长条,掰成小块6.用手捏成小坑7.放入黑芝麻馅8.收紧口,捏好，

　　用手搓圆9.汤圆就做好了10.锅里放水,烧开，下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了11.盛出汤圆,软糯香甜自制黑芝麻汤圆怎么做

用料 糯米粉 500克 黑芝麻 200克 白糖 80克 黄油 20克 自制黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻炒熟与白糖混合用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉将黄油隔水溶化把黄油和黑芝麻粉拌匀，放冰箱冷冻10分钟更容易成型糯米粉加温水和成柔软的面团面团醒发15分钟，

　　再分成大小相同的小份取出黑芝麻馅也分成小份小面团压扁包上黑芝麻馅封口、滚圆包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存开水下锅煮汤圆，汤圆浮起后再加入一点凉水煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用自制黑芝麻汤圆馅儿怎么做如何做好吃

1、先把糯米粉倒在容器里，用高温开水绞伴成团状，（一定要用很烫的开水，否则糯米粉没有粘性）水太烫没办法绞伴，可以先用筷子，等温度冷下来才用手。

　　2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒，放进绞绊机磨成粉状，然后加上白糖、油，不停的搓揉，直到糖融化为止。3、最后就是把糯米团分成若干等份，包上芝麻馅就可以的（也有人喜欢把馅搓成圆形，

　　再用糯米团包起来）4、水烧开后，放进汤圆，几分钟汤圆浮起来，再煮一下，就OK了黑芝麻汤圆怎么做？

原料: 水磨汤圆粉100克，温水85克,

　　黑芝麻馅 做法:1. 在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团. 饧10分钟. 2.

　　将面团揉成长条，分成六个小剂子. 3. 取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁,

　　 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆. 4. 锅中烧开水，下入汤圆生坯，

　　用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，

　　见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可. 黑芝麻汤圆馅是怎么制作的?

1、首先需要准备以下材料黑芝麻适量、白糖适量、猪板油适量、糯米粉适量。

　　2、用搅拌机捣碎黑芝麻，加入糖。3、然后进入以后，不停的搅拌均匀，然后把里面的大的粒子都捏碎。4、猪排油煮出鲜亮的猪油，凉一会。黑芝麻加猪油。

　　5、然后加入以后，把它们揉捏起来，等待醒一会就可以做馅了。黑芝麻酒酿汤圆的做法，黑芝麻酒酿汤圆怎么做

食材明细黑芝麻一大碗醪糟一勺桔饼一个猪油2大勺白砂糖3勺甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：1 1黑芝麻下锅小火炒熟、醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：2 2炒熟后放入搅拌机打碎醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：3 3桔饼一个切碎、这62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333363383935个在网上买的、放入桔饼更香更好吃、有小时候汤圆的味道醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：4 4放入打碎了的芝麻中再一起打细醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：5 5锅中放入2勺熟猪油、最小火熬化（我的菜谱里有熬猪油的做法、您可以参考参考）醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：6 6油化了关火、到入打细的黑芝麻、桔饼、翻炒均匀、（油不要过多、太多吃起腻、也不要太少、太少吃起沙沙的、刚刚润湿即可）醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：7 7趁热放入白糖搅拌均匀、放置冷却就可以包了、白糖多少由自己喜欢定醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：8 8下面就是包汤圆、把汤圆面分成大小均匀的小团、取一团中间按一个窝、放入芝麻馅、收口、搓圆、就可以了、我这个是在菜市场买的湿汤圆面、不用加水、刚刚好、直接包、醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：9 9锅中倒入适量清水烧开、放入搓好的汤圆、中小火慢煮醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：10 10煮至汤圆浮起来、放入醪糟再煮一分钟左右、若喜欢甜、还可以加入白糖一起煮！醪糟黑芝麻汤圆的做法步骤：11 11盛出、开吃黑芝麻汤圆怎么做及怎么做汤圆馅

黑芝麻馅的另一个简单方法，把黑芝麻放入微波炉“叮”45秒，

　　拿小量贴米粉放锅里小火炒熟炒热，把这叮完的黑芝麻加入锅中一起炒同时加入白沙糖或黑糖加热，使三种东西能粘一起裹成小圆馅就行；煮开水，把包好的黑芝麻汤圆，

　　放入水中，煮到汤圆浮起水面，即熟黑芝麻汤圆的制作方法？

是汤圆吗? 汤圆做法： 1、黑芝麻洗干净炒熟，磨成粉，

　　我是用擀面杖弄的 2、将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成适当大小的小圆子，即成馅心 3、将水磨粉加水揉透，摘成小粉团，搓圆，捏成锅子形，

　　包入馅心，捏拢收口，就可以啦 注意：煮汤圆时，须不使锅内开水翻滚，免得将汤圆煮烂。

　　待汤圆浮出水面，再翻滚一、二次，就可以啦 喜欢吃肉的人可以把芝麻馅变成肉馅包在里面也同样好吃 咸汤圆 材 料： *葱末、芹菜末、油酥红葱头各1小匙 调味料： *盐1/4小匙 *白胡椒粉1/8小匙 *麻油1小匙 作 法 ： 绞 肉 中 加 入 白 胡 椒 粉 、 盐 、 荸 荠 末 、 太 白 粉 、 麻 油 拌 匀 ， 做 成 肉 馅 。 外 皮 与 芝 麻 汤 圆 作 法 相 同 ， 并 包 入 肉 馅 。 油 烧 热 ，

　　 加 入 葱 末 、 盐 、 高 汤 煮 滚 后 ， 将 汤 圆 放 入 ， 煮 至 浮 起 ( 约 2 分 钟 盛 出 ) ， 再 撒 些 芹 菜 末 、 油 酥 红 葱 头 、 白 胡 椒 粉 及 淋 上 麻 油 。 圆的种类 现在汤圆，不管有馅、无馅，一律称作汤圆，顶多为了区分汤圆内馅方便，

　　而作芝麻汤圆、红豆汤圆、绿豆汤圆等不同称呼。无馅汤圆因为不包馅，通常颗粒都比较小，煮法可分甜、咸两种。 煮咸汤圆首重汤头与配料，香菇、鲜虾仁、碎肉、冬笋片是一种煮法，香菇、虾仁干、碎肉、茼蒿、包菜或白菜是另一种煮法，也有人用江瑶柱、猪骨与大豆芽菜同熬，

　　滋味都很不错。煮甜的汤圆比较简单，用糖水作为上汤。有一种黑糖汤圆吃起来甜而不腻，冷热均宜。 客家咸汤圆 汤圆制作方法 材料：糯米粉3杯、清水1杯。 做法：1.

　　先将糯米粉与水先混合备用。 2. 取适量大小粉团，包入馅料，揉成圆球状（大小约为直径3公分左右）。 3.

　　煮面锅煮水至滚，放入汤圆煮至汤圆浮起即可捞出放入汤料中。 汤圆馅料 材料：绞肉5两、小豆干2块、去壳竹笋1支（小）（可以荸荠代替）、香菇2朵、油葱酥2大匙、油葱酥油1大匙、沙拉油2大匙、韭菜花细末适量。 调味料：酱油2大匙。 做法：1. 豆干与竹笋切小丁，香菇泡软去蒂切丁。 2.

　　炒锅放入油2大匙，待油烧热，先放入一半的绞肉拌炒至肉变白色，再放入豆干丁、笋丁、香菇丁爆炒至熟，淋上酱油后，再放入油葱酥和油葱酥油拌匀后熄火，再将剩余的绞肉、韭菜花末拌入炒好的馅料成团状，可放入冰箱冰凉后再包即可。

　　 汤圆汤料 材料：小汤圆半斤（红白）、香菇（干）6朵、葱2根、小虾米2大匙、油葱酥油2大匙、清水6杯、茼莴菜适量、沙拉油2大匙、芹菜末适量。 调味料：盐半茶匙、胡椒粉半茶匙、香油少许 做法：1. 香菇泡软去蒂切丝，葱切3公分段，虾米泡软，茼莴菜洗净备用。 2.

　　炒锅中放入油，待油烧热后放葱段（葱白部分）爆香，再放入香菇丝、虾米、油葱酥油爆炒，注入清水煮滚，加入盐、胡椒调味，再放入煮好的汤圆，加入茼莴菜稍煮，淋上麻油即可取出盛入碗中，

　　撒上芹菜末即可。 银杏汤圆 汤圆馅料 做法： 将银杏仁25克烘脆，研粉，用沙拉油炒熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。 将蜂蜜压成泥状，

　　加入白糖、银杏粉、黑芝麻，和上沙拉油加炒面，揉成馅儿。 汤圆制作方法 材料：糯米粉3杯、清水1杯。 做法：先将糯米粉与水先混合备用。将糯米粉合匀，

　　分成小团，包上馅儿，做成汤圆。 做法：待锅内水开至沸，将汤圆下锅，

　　文火煮至汤圆浮在水面上3至5分钟即成。 特点：馅内加入银杏，有祝福“千秋长存”之意。（ 银杏又名白果） 黑芝麻汤圆馅的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细黑芝麻粉100克白砂糖100克玫瑰酱20克糖渍橙皮丁2小勺甜味口味拌工艺廿分钟耗时简单难度黑芝麻汤圆馅的做法步骤1准备用料2将玫瑰酱，白糖，糖渍橙皮丁倒入碗中3充分拌匀4加入黑芝麻粉5拌匀6搓成大小适中的小球即可包制汤圆小窍门黑芝麻粉是家里早已制好的，

　　如果没有现成的芝麻粉，可以先将黑芝麻炒香，打成粉。或者买现成的芝麻粉来用，也成黑芝麻汤圆的制作方法？

黑芝麻元宵馅 一、主料：黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份 二、铺料：细白糖、油 三、制作过程： 1、先把黑芝麻用清水淘洗干净，然后在锅里炒熟，

　　并用擂钵将其捣细备用。（炒熟后再捣细芝麻会更香） 2、将花生仁也炒熟，并去掉红色的皮，用擂钵捣细备用；将核桃仁也用擂钵捣细备用。

　　 3、将三样捣细的主料和细白糖搅拌均匀备用。（白糖的用量根据自己的口味调整，反正我是加的少少了） 4、最后将油在锅里烧热后倒馅料里搅拌均匀（油可以是猪油、色拉油，其实最香最好吃的是用鸡油啦，鸡油要那种土鸡的鸡油，颜色很黄的那种，饲料鸡的油都是白色的了，

　　不香）。 这样就大功告成了，馅里还可以加些蜜饯，比如桔饼、冬瓜条，当然是要把它们切碎碎了再加进去了。 自己做的馅就是香哦：）芝麻汤圆馅怎么做好吃，

　　花生黑芝麻汤圆馅的家常做法

花生黑芝麻汤圆馅的做法1.用料：黑芝麻100g，花生40g，熟面粉30g，细砂糖240g，糖桂花1大勺，糖渍橙皮丁1大勺，芝麻油15g2.芝麻花生分别放入烤箱，

　　中层，上下火150度，烤香。冷却后同熟面粉，40克白糖一起倒入料理机，搅打成细末3.倒入碗中加入糖桂花，橙皮丁和剩下的糖，拌匀。

　　倒入芝麻油，拌匀4.整形成薄片正方形，切成1.5厘米见方的小方块，待用自制黑芝麻汤圆怎么做如何做好吃

主料黑芝麻140克糖粉65克猪油30克黄油20克糯米粉250克辅料开水190克黑芝麻汤圆的做法1.1、黑芝麻洗净晾干，用小火焙熟，注意别炒糊了；2、炒好的芝麻晾凉，放入料理机打成粉末；

　　3、加入糖粉稍稍拌一下（没有糖粉可以加砂糖和芝麻一起打碎）；4、加入猪油拌一下5、加入融化的黄油搅拌均匀；6、将拌好的馅料放入冰箱冷藏1小时至变硬；7、把变硬的馅料按每份10克分好，揉成小球；2.8、糯米粉倒入盆中； 9、加开水搅拌均匀成絮状（由于面粉的吸水量不同，

　　水不要一次性加入，多少自行调节）；10、再揉成光滑的面团；11、取一块糯米面团大概15克左右，揉圆；12、用两个拇指把圆球中间弄出一个小窝；13、在中间放入一颗馅料；14、用虎口慢慢往上推面皮，

　　最后收口，再揉圆揉光滑；15、盘子里铺一层糯米粉，把做好的汤圆放在上面可以防粘；16、锅中放水煮沸，将汤圆放入，用勺子推动，不让汤圆沉底。

　　当汤圆浮起来，再煮一分钟左右，