简易黄金蛋炒饭的家常做法怎么做好吃
简易黄金蛋炒饭的做法步骤1隔夜的米饭适量 2打好的蛋黄加一点盐,和米饭拌匀3炒锅烧热,加油和葱,再加入米饭炒匀4最后出锅了就是金灿灿的蛋炒饭关于怎样做黄金蛋炒饭的作文
每次提起蛋炒饭的时候,我仿佛就感觉到了它那扑鼻而来的香味,每次都让我垂涎三尺。问你们一个问题:你会做蛋炒饭吗?
呵呵,经过我的摸索我自己发明了一种蛋炒饭!( 我发明的蛋炒饭的材料有:一盘米饭,两个鸡蛋,一根腊肠,几根鲜嫩的长豆角。
制作过程:先把鸡蛋倒入盘中,加适量的盐搅拌均匀。然后将腊肠切成丁状,豆角切成粒状。接着烧锅,
倒入少量的油和搅拌好的鸡蛋翻炒,等鸡蛋炒成金黄色时起锅。再次放入少量的油,把丁状的腊肠倒入锅中爆炒,等七成熟时倒入豆角粒,一起翻炒。最后,
放入适量的油把米饭倒入锅中,翻炒,加入少量浆油调色,接着把全部配料倒入锅中,一起混合炒,
一盘香喷喷的蛋炒饭就出炉了。金黄色的鸡蛋和米饭,青色的豆角粒,香酥的腊肠,真是美味极了! 这些金黄的、青绿的、红的,真是一盘色香味个俱全的满汉全席!
你闻到香昧了吗?呵呵,总该流口水了吧。这就是我自创的蛋炒饭。(中国作文网) 我做的蛋炒饭你们看起来觉得怎么样啊?我做的蛋炒饭很好吃的哦,你想动手来一盘吗?嘿嘿,
我都看到你们流口水的样子了. ..金黄蛋炒饭怎么做的?
步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的大碗中,搅拌均匀,静放几分钟,让米饭充分吸收蛋汁,
待炒。这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起来有一种香香的鸡蛋味儿。
另外一种就是把鸡蛋打散放一点盐后在热锅里稍微炒熟,盛出待用。随大家喜欢啦。 步骤二:将青椒切成小细丝,午餐肉切成小丁(这里的配料大家可以随便搭配,自己喜欢的就可以),
蒜切片,葱切小丁。 步骤三:先炒熟配料,在热油锅中下蒜片爆锅,放入青椒丝,出香味后放入午餐肉丁,差不多熟了就放盐,
出锅待用。 步骤四:在热油锅中放入葱(葱是炒米饭的灵魂),出了香味儿后放入米饭,快速翻炒,倒入一点儿酱油,一点儿料酒(料酒的作用是让米饭中的水分充分蒸发),一汤匙白糖,适量盐,
继续翻炒,在步骤一中用第二种方法的这时放入炒熟的鸡蛋,炒碎。然后将炒好的配料倒入米饭中,翻炒均匀,
盛盘,香喷喷的炒米饭就做好啦! 还有就是做炒米饭一次最多做两人份的,那样会好做一些。 看来你对步骤一的要领没有掌握好;一定要对鸡蛋和米饭的比例搞好,一锅米饭放一个鸡蛋那肯定不行,
记住鸡蛋一定要打开,和米饭拌匀后静放一会儿再动手. 当然了,鸡蛋也不要玩命地放. 另外火候也比较关键. 别着急,相信你慢慢实验两次,
从中找找经验,一定会成功. 黄金蛋炒饭的做法,黄金蛋炒饭怎么做好吃,黄金
1材料编辑原料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。辅料:葱花少许,
盐4克,白糖少许,鸡精少许。2做法编辑①鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。②锅置火上,
放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。3Tips编辑①想炒出来的饭没有黏糊之感,
最好将米饭放入冰箱冷藏,炒前将米饭装入塑料袋中,用手将米粒打散,这样炒出来的饭就颗粒分明了。②蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,
这可能就是蛋炒饭的前身。终极黄金蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料 隔夜饭 2碗鸡蛋 2个咸蛋黄 2个虾仁 8个蔬菜丁 适量生抽 适量火腿 适量香菇 3朵终极黄金蛋炒饭的做法 准备好所有食材,香菇切片,虾仁洗净,这次用的火腿切成小块,
胡萝卜切丁终极黄金蛋炒饭的做法 步骤1一个鸡蛋打到饭里(最好是蛋黄颜色深点的,这次的鸡蛋黄颜色有点浅,不够黄金)直接和饭拌匀,让蛋液包裹在饭粒上终极黄金蛋炒饭的做法 步骤2另一个鸡蛋打散,热锅放少许油,
倒入鸡蛋液,差不多凝固了先盛出来备用终极黄金蛋炒饭的做法 步骤3再倒油炒其他配菜,然后再放入咸蛋黄,不断的翻炒,尽量让所有食材都包裹上咸蛋黄的咸鲜终极黄金蛋炒饭的做法 步骤4再倒入米饭不断翻炒,最后加入之前炒过的鸡蛋,迅速翻炒均匀,
加一点点生抽炒匀就可以出锅啦终极黄金蛋炒饭的做法 步骤5小贴士1、配菜可以根据自己的口味,还可以加比如洋葱、白蘑菇,香肠等等2、口味重的朋友可以适当放点盐3、米饭最好是隔夜饭三色黄金炒饭的做法,三色黄金炒饭怎么做最好吃
黄金三色蛋炒饭的做法1. 第一步: 材料依次准备好…2. 第二步: 把牛肉火腿 青椒 虾仁切丁…3.
第三步: 大火锅入油烧热 倒入切好的三丁 快速翻炒约10秒起锅备用…4. 第四步: 大火锅入油烧热 倒入鸡蛋液5秒后改中小火把鸡蛋摊成饼后直接用铲子切碎备用…5. 第五步: 把先前炒好的三丁和蛋碎装盘备用…6. 第六步:鸡蛋打散 倒入米饭顺时针方向搅拌均匀…8. 第八步:喷喷香的黄金蛋炒饭出锅 ~享受美味时刻…黄金蛋炒饭怎么做
做法一用料 现煮米饭 1碗 鸡蛋 3个 盐 适量 白胡椒粉 适量 香葱 大半夜的我家没有 黄金蛋炒饭的做法 现煮米饭,
煮出来的米饭要口感软硬适度,没有过多的水气。然后将米饭扒散摊开稍晾凉。取3个鸡蛋,只要蛋黄。蛋清给人拿去做蛋糕了。将蛋黄打散备用。
炒锅大火烧热,倒入较多的油,晃动炒锅,让油尽量沾润整个炒锅并且烧热,然后将油倒出。转小火,下米饭,用炒勺迅速划散炒热。
一定不要用炒勺的边缘去切去剁,那样饭粒碎的多。就用那个边在锅里划圈就成,要么就用勺底轻轻将米饭压散。倒入蛋液,快速将鸡蛋和米饭划匀,
一定要快。让蛋液均匀地黏在米粒上面。稍微加大火力,继续快速划炒,将沾满蛋黄液的米饭炒散,变成粒米粒饭。加盐、白胡椒粉划匀(建议用手捻着均匀撒下去,要放葱现在就可以放),
掂动炒锅,让米饭在锅中翻滚,稍将蛋液的水分收一下。装盘出锅!我们的目标是……锅底光滑油润,
没有锅巴!小贴士1、个人以为米饭其实真的无所谓剩饭还是新鲜饭。重点是水分合适、口感合适就好。 2、鸡蛋的脂肪类物质大多数集中于蛋黄。所以只用蛋黄,不仅颜色更金黄,而且味道更香。 3、成功的标准:色泽金黄粒米粒饭、口感弹挺而不干硬,
咸淡适中,极少有蛋花出现。蛋液基本全都粘在饭粒上,最后炒完不粘锅无锅巴,锅底干干净净。
4、要是觉得成品图看不清楚饭粒,来我的做法二健康功效: 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料:鸡蛋相克食物 冷饭盐 鸡粉料酒菜谱做法:1.将鸡蛋打散,放一半进锅里炒熟,备用2.将剩下一半的鸡蛋液倒入冷饭中,拌匀3.锅内适量的油,烧热后倒入做法2.的冷饭一起翻炒均匀,
再加已炒好的鸡蛋继续炒均匀,最后盐、鸡粉、调味,洒料酒,炒均匀即可有没有人知道传说中一粒一粒的黄金蛋炒饭怎么做?
用之前剩下的凉米饭,水分已经比较少了炒的时候先炒米饭、放适量油,用铲子把粘在一起的米饭分开炒的差不多的时候,
把打好的鸡蛋倒入,让蛋粘在一粒粒的饭粒上像大厨一样颠炒勺,火大一点就差不多了但是也要看个人技术金黄蛋炒饭怎么做的?
第一,蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下,这样炒出的米粒完整饱满, 不会粘在一块。 第二,
用蛋汁裹饭粒,这是我昨天在网上看到的~原来我都是蛋归蛋炒、饭归饭炒,然后混在一起,其实这样炒出来的,饭不容易炒的粒粒分明,容易炒糊,结块~而且大块的鸡蛋有时候也不是很想吃哦~但是用蛋汁裹饭粒就不同啦~任何人都可以炒出粒粒分明的炒饭哦~当然需要你炒的时间长一点~喜欢炒饭硬的有口感的~多炒一会儿哦~喜欢软的,大概需要五六分钟就可以了~一样都是粒粒分明~如果不加榨菜末,
可以在蛋汁里加少许盐~这样咸味就会比较均匀~比直接洒在锅中好~ 做法: 1.鸡蛋用碗打匀,将米饭加到蛋汁里~拌匀~这里需要说明的是,一般一人份,特指女孩子和食量小的男孩子,只需要一颗鸡蛋就可以了!根据情况继续添加~一碗半饭一个鸡蛋哦~让每个饭粒都沾上蛋汁,
对了,饭在加入之前要把大块的分开~但不要破坏饭粒的完整~用筷子拨弄一下就好了~ 2.油热,将蛋汁饭倒下锅,迅速翻炒~火不要太大~油也不要太多~这时,你会看见,原本糊在一起的蛋汁饭,渐渐的分开,变得一粒一粒的,
嘿嘿~金包银的感觉出来了哦~中火不停的翻炒,我大概炒了十几分钟吧~把饭粒炒的一粒一粒的,粒粒分明哦~ 3.加入配菜,需要说明的是,我今天用的材料都不需要再次处理~如果你用的是海鲜类的虾仁、肉类等等,需要另起个锅子处理一下,最后混在一起~我用的除了香菇需要稍微多炒一会儿,
其他都是熟的! 4.加入调料,我只加了鲍鱼汁,味道很好呢~你可以根据你的爱好,适当加入一些调料~黄金蛋炒饭的做法,黄金蛋炒饭怎么做好吃,黄金
1材料编辑原料:米饭300克,鸡蛋2个,
虾仁30克。辅料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。
2做法编辑①鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。②锅置火上,
放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。3Tips编辑①想炒出来的饭没有黏糊之感,最好将米饭放入冰箱冷藏,
炒前将米饭装入塑料袋中,用手将米粒打散,这样炒出来的饭就颗粒分明了。②蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。
终极黄金蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料 隔夜饭 2碗鸡蛋 2个咸蛋黄 2个虾仁 8个蔬菜丁 适量生抽 适量火腿 适量香菇 3朵终极黄金蛋炒饭的做法 准备好所有食材,香菇切片,虾仁洗净,这次用的火腿切成小块,胡萝卜切丁终极黄金蛋炒饭的做法 步骤1一个鸡蛋打到饭里(最好是蛋黄颜色深点的,这次的鸡蛋黄颜色有点浅,不够黄金)直接和饭拌匀,
让蛋液包裹在饭粒上终极黄金蛋炒饭的做法 步骤2另一个鸡蛋打散,热锅放少许油,倒入鸡蛋液,差不多凝固了先盛出来备用终极黄金蛋炒饭的做法 步骤3再倒油炒其他配菜,然后再放入咸蛋黄,不断的翻炒,
尽量让所有食材都包裹上咸蛋黄的咸鲜终极黄金蛋炒饭的做法 步骤4再倒入米饭不断翻炒,最后加入之前炒过的鸡蛋,迅速翻炒均匀,加一点点生抽炒匀就可以出锅啦终极黄金蛋炒饭的做法 步骤5小贴士1、配菜可以根据自己的口味,还可以加比如洋葱、白蘑菇,香肠等等2、口味重的朋友可以适当放点盐3、米饭最好是隔夜饭有没有人知道传说中一粒一粒的黄金蛋炒饭怎么做?
用之前剩下的凉米饭,水分已经比较少了炒的时候先炒米饭、放适量油,用铲子把粘在一起的米饭分开炒的差不多的时候,把打好的鸡蛋倒入,让蛋粘在一粒粒的饭粒上像大厨一样颠炒勺,
火大一点就差不多了但是也要看个人技术简易黄金蛋炒饭的家常做法怎么做好吃
简易黄金蛋炒饭的做法步骤1隔夜的米饭适量 2打好的蛋黄加一点盐,和米饭拌匀3炒锅烧热,加油和葱,再加入米饭炒匀4最后出锅了就是金灿灿的蛋炒饭黄金蛋炒饭的做法!
如何做一份正宗的黄金蛋炒饭
步骤黄金蛋炒饭的做法步骤11.提前将原材料准备好黄金蛋炒饭的做法步骤22.腊肠提前清洗干净切成小丁黄金蛋炒饭的做法步骤33.将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,只用蛋黄叨叨叨:黄鸡蛋炒饭只用鸡蛋的蛋黄,蛋清可以另作他用,这是非常关键的步骤哦,
这样做出来的蛋炒饭保证色泽金黄黄金蛋炒饭的做法步骤44.葱切成花待用黄金蛋炒饭的做法步骤55.锅内倒少量油烧热,下腊肠丁煸炒出香捞出放在碗里黄金蛋炒饭的做法步骤66.锅内留少许油,将大米饭倒入锅中翻炒均匀叨叨叨:关于用油的多少,如果是热米饭用油量要少,如果是冷剩饭就要多放一点油,这样炒出来的米饭油润适口黄金蛋炒饭的做法步骤77.然后将蛋黄倒入锅中和米饭一起翻炒均匀,让蛋黄包裹住米饭叨叨叨:真正的蛋炒饭,饭粒会在锅中跳舞,
大家看看你的米饭会跳舞吗黄金蛋炒饭的做法步骤88.待蛋黄完全包裹住米饭后,下入刚刚炒好的腊肠丁拌匀黄金蛋炒饭的做法步骤99.临出锅加盐调味,撒上葱花拌匀即可出锅黄金蛋炒饭的做法步骤1010.黄金蛋炒饭的做法步骤图,黄金蛋炒饭怎么做
黄金蛋炒饭的做法步骤11.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋黄从整鸡蛋中分离备用;黄金蛋炒饭的做法步骤22.将蛋黄液倒入米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;
黄金蛋炒饭的做法步骤33.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松散状;黄金蛋炒饭的做法步骤44.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可;
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 黄金虾的做法大全黄金虾的家常做法
- 下一篇: 黄金蜂窝玉米烙
发表评论