鸡骨草最正宗的做法 鸡骨草怎么做好吃
主料猪脚500g鸡骨草150g辅料油适量盐适量阿胶枣适量步骤1.猪脚清理干净上面的毛以后,在热水内焯一下。2.焯水后的猪脚切成大块后备用。3.鸡骨草放盆内多清洗一遍洗干净。4.砂锅内倒入水把焯水的猪脚倒入锅内。5.清洗干净沥干水分的鸡骨草倒入锅内。6.加入几粒阿胶枣。
7.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。8.喝之前加盐调味。猪横利煲鸡骨草的做法,猪横利煲鸡骨草怎么做
猪横利煲鸡骨草的做法主料猪横脷1条鸡骨草30g蜜枣2个辅料油适量盐适量1.材料:猪横脷1条,鸡骨草30克左右,蜜枣2个2.猪横脷切掉中间的白脂,
清洗干净,切成小件;3.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,
大火煮开后,转慢火煲1.5个小时. 4.最后,放盐调味即可。鸡骨草应该怎么吃
做汤最好
鸡骨草的功效:
性甘,微苦,凉. 归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。
功能主治:清热解毒,舒肝止痛. 用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,
乳腺炎. 治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。
鸡骨草的作用:
1、对肠平滑肌的影响 对于正常离体家兔回肠,
鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高,蠕动略增强. 在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用,但对组胺所致仅有轻度抑制,对氯化钡所致者无影响.
2、增强小鼠游泳耐力 鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力.
3、其他作用 鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显著保护效果猪横利鸡骨草汤材料:
猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣 做法:
把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,
可饮用。鸡蛋鸡骨草汤材料: 鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。做法: 几味共煮,蛋熟后去壳再煮,
1小时后,取汤饮之,食肉、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,
山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。山栀蛋肉鸡骨草汤 材料:鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,
鸡骨草、山栀根各15克。做法:将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。
煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。
吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,
利湿热,退黄疸的功效。 适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,
双眼多血丝。
鸡骨草煲排骨的做法,鸡骨草煲排骨怎么做好吃
食材主料排骨1斤鸡骨草60克辅料盐适量姜1片步骤1.排骨斩件洗净后焯水。2.鸡骨草洗净。3.将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。鸡骨草如何煲汤?
鸡骨草蜜枣烧猪肉的做法详细介绍
菜系及功效:清热解毒食谱 肝炎食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:煮
鸡骨草蜜枣烧猪肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)150克辅料:鸡骨草30克,
枣(干)10克
教您鸡骨草蜜枣烧猪肉怎么做,如何做鸡骨草蜜枣烧猪肉才好吃鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉加适量水及佐料煲烂熟。 解毒退毒,扶正护肝。
鸡骨草瘦肉汤的做法详细介绍
菜系及功效:清热去火食谱 胆石症食谱 肝炎食谱 口味:咸鲜味
工艺:煮
鸡骨草瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)120克辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克调料:盐3克,味精1克
教您鸡骨草瘦肉汤怎么做,如何做鸡骨草瘦肉汤才好吃
1. 将鸡骨草、红枣洗净,
猪瘦肉洗净,切块;2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,
武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。
清热利湿、退黄;急性黄疸型肝炎,急性胆囊炎,
胆结石属湿热者。症见面目俱黄,黄如橘子色,色泽鲜明,右胁胀痛,
胃纳减退,时有恶心呕吐,小便短黄,舌苔黄腻,脉滑数;鸡骨草的种子有毒,用时需将豆荚摘除,
以免中毒;鸡骨草与同科属的毛相思子外形极似,但毛相思叶较大,毛多,味甜,两者功效不同,不可混淆使用。
鸡骨草泽泻小豆汤的做法详细介绍
菜系及功效:肝调养食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 口味:清香味
工艺:煮
鸡骨草泽泻小豆汤的制作材料:
主料:赤小豆80克,猪肉(瘦)120克辅料:陈皮5克,
鸡骨草80克,泽泻20克调料:盐3克
教您鸡骨草泽泻小豆汤怎么做,如何做鸡骨草泽泻小豆汤才好吃
1.鸡骨草,泽泻和赤小豆浸透洗净,滴干。2.陈皮,蜜枣和瘦猪肉用水洗净。3.加水入瓦煲内,
煲至水滚。4.放入全部材料,用中火煲3小时。5.加入细盐调味,即可饮用。
1.此汤有清利湿热,
利尿退黄的作用。2.在肝炎流行期间,或曾与患者接触,饮用此汤,对预防患上肝炎症病,
有一定作用。3.如患上了肝炎病症,周身俱黄,倦怠乏力,无胃口,小便黄赤,可煲此汤作膳作食疗。4.身体虚弱的人不宜多饮用。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。泽泻:本品与海蛤、文蛤相克。
鸡骨草煲汤的做法
鸡骨草煲猪横脷猪横脷一条去白筋切片,猪腱肉半斤,放入滚水中飞水,捞出洗净沥干。热镬下油、姜片、盐,
放入猪横脷、猪腱肉爆炒至微焦,冲入滚水煮滚,倒入瓦汤煲,放入洗干净鸡骨草(5元左右)、蜜枣一个、冰糖,适量水,猛火煲15分钟,转小火煲1.5小时,再转猛火煲5分钟,
调入盐。即可。清肝热、去积滞猪横利鸡骨草汤的做法,猪横利鸡骨草汤怎么做
食材明细鸡骨草50g猪横脷1条猪展肉250g蜜枣2粒姜片3片盐适量原味口味煲工艺数小时耗时简单难度鸡骨草煲猪横脷汤的做法步骤1鸡骨草,猪横脷,猪辗,姜片,
蜜枣洗净。2鸡骨草浸泡一会再洗 这样容易洗净草根上的泥3全部食材放锅里加适量清水 大约12碗水(2500毫升左右)4大火煲汤改小火煲2个小时5煲好去掉鸡骨草,放盐调味喝汤、猪肉和猪横脷也都可以吃的6因为放了蜜枣,这个汤有点甘甜,虽是草药煲的汤,但也没有多少药味口感甘甜,芳香煲的时候 满屋子闻到草香味。
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