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香蕉的营养价值及营养成分功效与作用

admin 美食养生 2021-04-15 09:25:56 334 0

  香蕉有什么营养价值?

食疗保健作用:  (1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。  (2)预防疲劳,

  延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,

  尤其适合于老年人食用。  (3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

    另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,

  产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。  (4)预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。  (5)消炎:民间认为,

  将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。  (6)为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,因此是补充体办的佳品。  (7)防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,

  碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。  香蕉食疗,不妨一试:  (1)治疗高血压 用料:香蕉2个  方法:直接食用香蕉,每次2个,每日3次,连续用2个月。

    (2)治疗胃溃疡 用料:青香蕉  方法:将香蕉烘干,磨成烘干,磨成粉末,每次服用6克,每日3次。  (3)治疗皮肤瘙痒 用料:青香蕉  方法:水煎后,外洗患处。

    (4)治疗烫伤 用料:香蕉汁  方法:涂于患处,每日3次。  (5)防治便秘 用料:香蕉250克  方法:每日临睡前食用。  (6)治疗手足皲裂 用料:香蕉1个  方法:放炉子旁焙热后备用。每晚用热水洗手后,用香蕉少许涂于患处,连续用可治愈。  (7)治疗流行性乙型脑炎 用料:鲜香蕉根,

  蜂蜜  方法:将香蕉根洗净后捣烂取汁,用蜂蜜调匀,每次服用100毫升,每日3次。  (9)治疗急性眼角膜炎 用料:香蕉1个  方法:取皮食果,将皮贴于患眼,有消炎的作用。

    (10)治疗燥热咳嗽 用料:香蕉2个,冰糖适量。  方法:隔水炖服,每日2次,连服数日。吃香蕉的好处

便秘可以吃,还能减肥

香蕉有什么作用?

  

原料介绍香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉,

  粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,

  而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,

  是相当好的营养食品。营养分析1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2.

  香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;3. 香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,

  可以抑制血压的升高;5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。 食疗作用香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;

  具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。其他相关欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”;香蕉又被称为“智慧之果”,

  传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉主要营养成分是什么

蕉的营养成分:糖 、 蛋白质、. 果胶和钾、 钙、 磷 、 铁等矿物质、及维生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡萝卜素等,几乎不含胆固香蕉的营养价值有什么

香蕉降低血糖值日本东北食效科学研究所的金泽武道所长进行的临床试验结果证明,吃了香蕉能够降低血糖值和低密度胆固醇。试验内容如下:把40个健康的人分成4组,试验前抽取血样。

  第一组吃低温地带生产的香蕉1条;第二组吃低温地带生产的香蕉3条;第三组吃高温地带生产的香蕉1条;第四组吃高温地带生产的香蕉3条。在2小时和3小时后,

  分别抽取他们的血样,和他们进食香蕉前的血样比较,两次比较的结果,他们的血糖值都有所降低。吃1条低温地带香蕉的降低了6.5mg,

  吃3条的降低了6.8mg。吃1条高温地带香蕉的降低了4.8mg,吃3条的降低了16.2mg。由此可知,多吃高温地带生产的香蕉,血糖值下降更多。这试验还发现所有参加试验的人,

  他们的胰岛素分泌量都减少。这是非常不可思议的事。通常血液中的胰岛素分泌量减少时,血糖值则上升,但吃了香蕉后血糖值反而下降,这可能是与胰岛素分解糖分的效率提高有关。香蕉到底有什么成分,

  能起这种效果呢,这个问题尚不清楚,有待进一步研究。香蕉降低坏胆固醇由此可知,多吃高温地带生产的香蕉,

  能够减少坏胆固醇(LDL)。高温地带的香蕉比起低温地带的香蕉的维生素C、维生素B族、胡罗卜素等的含量较多。此外,不管是高温地带或者低温地带的香蕉,吃了以后血液中的钾的含量升高。香蕉有哪些营养成分?

  

营养成分: 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素C及维生素E以及丰富的微量元素钾等。 香蕉美容: 由于香蕉内含多种维生素及钙、钾等成分,将香蕉捣烂或榨汁成煳状涂于面部,

  半小后用清水洗去,对于干性或过敏性皮肤有一定的好处。 小提示: 如果每天坚持食用1-2个香蕉,可减少中风、高血压的发生。 食疗保健作用: (1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用。

   (2)预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,

  尤其适合于老年人食用。 (3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。 另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,

  但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。 (4)预防便秘:香蕉所含的食物纤维,

  可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。 (5)消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。 (6)为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,

  因此是补充体办的佳品。 (7)防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。 香蕉食疗,

  不妨一试: (1)治疗高血压 用料:香蕉2个 方法:直接食用香蕉,每次2个,每日3次,连续用2个月。 (2)治疗胃溃疡 用料:青香蕉 方法:将香蕉烘干,磨成烘干,磨成粉末,每次服用6克,

  每日3次。 (3)治疗皮肤瘙痒 用料:青香蕉 方法:水煎后,外洗患处。 (4)治疗烫伤 用料:香蕉汁 方法:涂于患处,每日3次。 (5)防治便秘 用料:香蕉250克 方法:每日临睡前食用。 (6)治疗手足皲裂 用料:香蕉1个 方法:放炉子旁焙热后备用。

  每晚用热水洗手后,用香蕉少许涂于患处,连续用可治愈。 (7)治疗流行性乙型脑炎 用料:鲜香蕉根,蜂蜜 方法:将香蕉根洗净后捣烂取汁,用蜂蜜调匀,

  每次服用100毫升,每日3次。 (9)治疗急性眼角膜炎 用料:香蕉1个 方法:取皮食果,将皮贴于患眼,有消炎的作用。 (10)治疗燥热咳嗽 用料:香蕉2个,冰糖适量。

   方法:隔水炖服,每日2次,连服数日。香蕉的营养是什么?

钾香蕉有什么作用?

原料介绍香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,

  以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉,粉蕉两个品种。

  甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,

  而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,

  是相当好的营养食品。营养分析1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

  3. 香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

  5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。 食疗作用香蕉味甘、性寒,

  入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

  其他相关欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”;香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉有什么营养?

香蕉降压通便 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,

  香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,

  根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。 不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。

  例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

  [cchere. net 西西河 大卫] 民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,

  因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。

  最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。 总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,

  可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。 香蕉的营养价值 [性味]味甘、性寒。 [归经]入脾、胃、大肠。 [作用]生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。 [成分]香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,

  热量也在水果中居高,且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。 一、香蕉营养高、卡路里低 平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生,适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,

  是相当重要的。而营养均衡良好,且能预防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,

  就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是「神奇的水果」。

   香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,

  只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。 二、香蕉可当早餐、减肥食品 在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,

  越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;

  而镁则具有消除疲劳的效果。 由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,

  而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。

  吃香蕉有什么好处

香蕉降压通便 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,

  香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。 不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,

  最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

  [cchere. net 西西河 大卫] 民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。

  近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,

  莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。 总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,

  可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。 香蕉的营养价值 [性味]味甘、性寒。 [归经]入脾、胃、大肠。 [作用]生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。 [成分]香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,

  热量也在水果中居高,且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。 一、香蕉营养高、卡路里低 平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生,

  适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的。而营养均衡良好,且能预防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」。

  在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,

  真可说是「神奇的水果」。 香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,

  卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。

   二、香蕉可当早餐、减肥食品 在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。

  其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。 由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。

  最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,

  也能毫不担心的尽情食用。 香蕉有哪些营养成分?

营养成分: 香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素C及维生素E以及丰富的微量元素钾等。

   香蕉美容: 由于香蕉内含多种维生素及钙、钾等成分,将香蕉捣烂或榨汁成煳状涂于面部,半小后用清水洗去,对于干性或过敏性皮肤有一定的好处。 小提示: 如果每天坚持食用1-2个香蕉,可减少中风、高血压的发生。 食疗保健作用: (1)预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,

  有低制钠离子升压及损坏血管的作用。 (2)预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,

  食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑,预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用。 (3)防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,

  食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。 另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此,在服药后适量吃些香蕉,

  就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀。 (4)预防便秘:香蕉所含的食物纤维,

  可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。 (5)消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。 (6)为人体补充热量:香蕉含有高量糖质,在体内可转变成热量,

  因此是补充体办的佳品。 (7)防治失眠:失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因为香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力,可以催人入眠。 香蕉食疗,不妨一试: (1)治疗高血压 用料:香蕉2个 方法:直接食用香蕉,

  每次2个,每日3次,连续用2个月。 (2)治疗胃溃疡 用料:青香蕉 方法:将香蕉烘干,磨成烘干,磨成粉末,每次服用6克,

  每日3次。 (3)治疗皮肤瘙痒 用料:青香蕉 方法:水煎后,外洗患处。 (4)治疗烫伤 用料:香蕉汁 方法:涂于患处,每日3次。 (5)防治便秘 用料:香蕉250克 方法:每日临睡前食用。

   (6)治疗手足皲裂 用料:香蕉1个 方法:放炉子旁焙热后备用。每晚用热水洗手后,用香蕉少许涂于患处,连续用可治愈。 (7)治疗流行性乙型脑炎 用料:鲜香蕉根,蜂蜜 方法:将香蕉根洗净后捣烂取汁,用蜂蜜调匀,

  每次服用100毫升,每日3次。 (9)治疗急性眼角膜炎 用料:香蕉1个 方法:取皮食果,将皮贴于患眼,有消炎的作用。

   (10)治疗燥热咳嗽 用料:香蕉2个,冰糖适量。 方法:隔水炖服,每日2次,连服数日。吃香蕉对身体有什么好处?

  

吃香蕉的好处:1. 预防或治疗高血压:香蕉内含钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

  2. 增加免疫力,预防癌症: 香蕉内含Lectin,Lectin是一种蛋白质,在免疫系统上,可以进一步刺激T细胞分化,

  增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。3. 富含纤维,预防便秘:香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,

  增加粪便体积, 帮助排便。4. 容易饱食,可以减肥:香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,

  还要搭配其他 低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来罗! 从以上几点看来,多吃香蕉,不仅有益身体,还能帮助蕉农度过难关,

  所以餐后大家来根香蕉吧!5.香蕉里面有微量元素硼,运动后吃香蕉消除疲劳中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,

  其皮、核、络、叶都是“地道药材”。橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,

  有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,

  常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,

  单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。

  橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

  因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。此外,

  橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,

  大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。

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