香煎土豆饼的做法 想煎土豆饼怎么做
原料:大型土豆2只,鸡蛋1个,培根4片,泡菜1小碗
配料:香油,盐
做法
1、土豆洗净去皮,我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮,
这样很省事。
2、把去皮的土豆擦成细丝。
3、培根切碎,泡菜切碎,加入一个鸡蛋、少许香油与盐拌匀。
4、将土豆丝也拌入其中。
5、平底锅加热,倒适量油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状。待一面煎得焦黄后,再小心翻过来煎两外一面。
6、当然,如果你懒,
也可以直接把土豆丝糊倒入锅,直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。煎好的饼很香,很脆,很有味道。
材料
土豆2个,洋葱半个,生菜一片,紫甘蓝一片,火腿(我用的是午餐肉)一块,青豆数粒,玉米数粒,
沙拉酱两勺,干淀粉两大勺
做法
1.土豆去皮切块。
2.放进微波炉,高火7分钟。
3.取出,
压成土豆泥。
4.洋葱、火腿、生菜、紫甘蓝分别切小丁。
5.将洋葱丁、青豆、玉米放入清水煮,开锅后煮约2分钟,捞出控干水份。将火腿丁、生菜丁、紫甘蓝丁、洋葱丁、青豆、玉米、沙拉酱全部倒入土豆泥中搅拌均匀。
6.将搅拌好的土豆泥分别捏成一个个的小饼。(若有模具的话,
就更好了)
7.将做好的饼坯再裹上一层干淀粉。
8.平底锅里加少许油,入饼坯两面煎成金黄色即可。
酱香小土豆的做法步骤图,酱香小土豆怎么做
步骤酱香小土豆的做法步骤11.准备食材。酱香小土豆的做法步骤22.五花肉切成大块备用。酱香小土豆的做法步骤33.锅中放适量油,加入五花肉煸炒。
酱香小土豆的做法步骤44.至五花肉中油份析出,表层变濙黄色盛出。酱香小土豆的做法步骤55.利用锅中底油,加入葱姜蒜入八角桂皮香叶炒香。酱香小土豆的做法步骤66.加入小土豆翻炒两分钟。酱香小土豆的做法步骤77.加入适量黄豆酱。
酱香小土豆的做法步骤88.充分翻炒,让小土豆表面沾满酱汁。酱香小土豆的做法步骤99.再加入适量酱油翻炒一会。酱香小土豆的做法步骤1010.加入煸好的五花肉翻炒入味。酱香小土豆的做法步骤1111.加入适量水。酱香小土豆的做法步骤1212.适量糖大火煮开后转中火。酱香小土豆的做法步骤1313.当汤汁剩一半时,
加入一大棵香菜。酱香小土豆的做法步骤1414.一个绿尖椒。酱香小土豆的做法步骤1515.大火开盖收入汁,至自已喜欢的程度即可正宗酱菜小土豆的做法,酱菜小土豆怎么做好吃又简单
主料五花肉300g 豇豆200g 小土豆500g 青椒4个 盐适量 生抽适量 老抽适量 姜适量 葱适量 香菜200g酱菜小土豆的做法步骤1. 五花肉切块 少许油入锅葱姜爆香 放入肉 煸炒至变色 盛出备用2. 放入小土豆翻炒至表皮褶皱后 加入肉 生抽 老抽 少许糖 翻炒后 放入清水 沫过土豆 盖锅盖煮开锅 后放入豇豆 辣椒 少许盐(咸淡口味自己掌控)小火炖制20分钟3.
最后放入香菜 大火收汁即可4. 做多了可以放到保鲜盒存放到冰箱冷藏 咸香可口香煎土豆汤的做法,香煎土豆汤怎么做好吃,香煎
食材主料土豆1个荞麦粉50g西红柿1个辅料油适量盐适量花椒粉适量胡椒粉适量姜粉适量生抽适量料酒适量香油适量步骤1.土豆切成条。2.西红柿切成块,如果有时间,可以先去皮再切块。
3.将土豆条放入碗中,加入荞麦面粉,加适量水,使土豆条裹上面粉。4.锅中放少量油,
把裹有面糊的土豆条放入锅中煎。5.煎到面糊成型、有些上色时,把西红柿块倒入里面翻炒。6.西红柿炒软后,加料酒、盐、花椒粉、姜粉、胡椒粉、一点生抽,
翻炒均匀,再加入两碗清水。汤烧开后,再煮五分钟,淋香油,出锅。
小贴士向土豆条和面粉里加水时,不要一次加进去,要一点点地加,只要使面粉粘在土豆条上即可。炸小土豆的做法,炸小土豆怎么做好吃,炸小土豆的家常
今天偷个懒,
把昨天煮的一大锅土豆回锅一下,做个简易的见土豆吧,原来还担心土豆不会入味,看着别提多高兴啦!食材主料土豆400克辅料油适量盐适量辣椒粉适量葱适量步骤1.土豆洗净2.放在蒸笼上蒸熟3.蒸熟后,稍微放凉,去皮4.平底锅放油,加热5.把土豆摆在里面,
用锅铲一个个按扁6.一面煎好的时候,放适量盐7.再煎另一面8.两面都煎好的时候,倒入适量水9.盖上锅盖焖至收汁,撒上辣椒粉和葱花即可出锅小贴士1、土豆要选当年出的新土豆,个头不要太大。
2、稍微冷一下就可以煎了,太冷了压的时候容易碎。的做法,煎土豆片怎么做好吃,煎土豆片的家常做法
新土豆开始出来喽~~食材主料土豆3个辅料面粉适量盐适量花生油适量步骤1.土豆削皮洗净哦~2.然后切片~并放入适量盐,腌一段时间~3.腌过的土豆片外面裹一层面粉~4.电饼铛的油开了后,将裹面粉的土豆片一一放入电饼铛中~5.当土豆片的一面开始变成金黄色后就翻过来煎另一面哦,
两面都要煎成漂亮的金黄色哦~6.好吃的土豆片将要出锅喽~香煎土豆饼的做法,香煎土豆饼怎么做好吃
用料主料土豆450克面粉50克辅料大葱20克盐4克鸡精2克植物油4匙大蒜5瓣味精少许生抽4匙米醋2匙麻油少许香煎土豆饼的做法1.土豆洗净去皮待用2.大葱切末3.土豆用擦丝器擦成稍粗的丝,太细了口感不好4.加入盐4克5.加入葱末20g6.鸡精2g7.面粉50g8.充分拌匀待用9.平底不粘锅烧热,倒入4匙植物油10.下入拌好的土豆丝11.用铲子摊成厚薄均匀的饼状12.小火煎至整个饼定形,底面上色至金黄13.用大翻勺的方式翻面,
继续小火煎至底面金黄,熟透即可出锅14.放在菜板上,切成大小均匀的块15.装盘上桌16.大蒜捣成蒜泥17.加入4匙生抽、2匙米醋、少许味精和麻油调匀,一起上桌蘸食烹饪技巧外皮金黄酥脆,内里绵软鲜香,配上蒜泥,
超级下饭,可以直接当主食吃,绝对顶饿。注意事项:1、土豆丝要粗一些,要不口感不好;2、现拌现煎,
放久了容易出水;3、煎的时候多放一些油才能香脆;4、小火煎至,可以加盖捂一下,加速成熟。
用料主料土豆450克面粉50克辅料大葱20克盐4克鸡精2克植物油4匙大蒜5瓣味精少许生抽4匙米醋2匙麻油少许香煎土豆饼的做法1.土豆洗净去皮待用2.大葱切末3.土豆用擦丝器擦成稍粗的丝,太细了口感不好4.加入盐4克5.加入葱末20g6.鸡精2g7.面粉50g8.充分拌匀待用9.平底不粘锅烧热,倒入4匙植物油10.下入拌好的土豆丝11.用铲子摊成厚薄均匀的饼状12.小火煎至整个饼定形,底面上色至金黄13.用大翻勺的方式翻面,继续小火煎至底面金黄,熟透即可出锅14.放在菜板上,
切成大小均匀的块15.装盘上桌16.大蒜捣成蒜泥17.加入4匙生抽、2匙米醋、少许味精和麻油调匀,一起上桌蘸食烹饪技巧外皮金黄酥脆,内里绵软鲜香,配上蒜泥,超级下饭,
可以直接当主食吃,绝对顶饿。注意事项:1、土豆丝要粗一些,要不口感不好;2、现拌现煎,
放久了容易出水;3、煎的时候多放一些油才能香脆;4、小火煎至,可以加盖捂一下,加速成熟。
香煎土豆的做法 香煎土豆怎么做好吃
食材明细中型土豆3个(约500克)黑胡椒粒小许黄油20克盐小许咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度1把所有材料准备好。2土豆洗干净。3放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,
中大火把土豆煮熟。4判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。5把煮熟的土豆取出,
剥去外皮。6切成小块。7锅洗净,烧干水分后,放入黄油。
8黄油溶化的差不多时,放入土豆块。9中小火煎至两面金黄。10取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。11在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,
只有粗粗的盐. ... .12金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。
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