食物其实挺安全没有猪肉钩虫

　　下列关于生物安全性问题的叙述，不正确的是（　　）A. 食物安全是指公众担心转基因生物会产生出毒性蛋白

A、食物安全是指公众担心转基因生物会产生新的蛋白质，可能是毒性蛋白或过敏蛋白，故A正确；B、生物安全是指担心转基因生物竞争能力强，

　　可能成为“入侵的外来物种”，影响生物的多样性，故B错误；C、环境安全是指转基因生物可能对生态系统的稳定性和人类的生活环境造成破坏，故C正确；D、转基因生物的安全问题主要包括食物安全、环境安全、生物安全三个方面，故D正确. 故选：B.

　　“君子不食溷豚”，为什么古代人不屑吃猪肉？

其实这句话是误解，当时这句话的原文翻译过来并不是君子不吃猪肉，而是君子不吃猪内脏。

　　古代人其实是吃猪肉的，而且猪肉的地位还很高。古代是非常注重礼节的，在《礼记》里面就曾经有很详细的记载，猪肉是作为祭祀品之一的肉类，这就说明了猪肉在古代的时候的地位还是很高的。

　　能够作为祭品的食物肯定是很珍贵并且受到尊重的。在天子祭祀的时候才可以用到牛羊猪三种食物，天子都可以食用的美味，古代人是不可能不屑的。而且其实古代人吃猪肉的历史很久远了，早在八千多年前就已经有中国人开始吃猪肉了。考古学家曾经在磁山遗址中就发现了很多猪骨，这样可能证明古代人一直都有吃猪肉的习惯，

　　并且已经懂得圈养猪这种家畜了。而且其实查看过《礼记》这本书的人就知道，当时孔子说得并不是“君子不食溷豚”，原句应该是“君子不食圂腴”，第一句是误传，

　　它的意思是君子不吃猪肉，但是其实原句是君子不吃猪下水，就是猪的内脏和肠子。因为猪的肠子内脏跟人类的比较相似，所以古代就有避讳吃同类的说话。

　　虽然在古代羊肉确实比猪肉要精贵很多，但是猪肉恰恰是价格最实惠的一种肉类，也是古代人主要的肉类来源。在古时候可以吃得肉类主要有六种牲畜，马肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉以及鸡肉。古代人认为狗肉是上不了台面的，经常在电视剧中可以看到乞丐或者没饭吃的人才会抓狗来炖了吃。达官贵人家里是不会吃狗肉的。

　　而马作为打仗时候的工具也是不能杀的。牛作为一家人的主要劳动力也不可能杀了吃。而羊肉数量比较少，有钱人才吃得起。鸡肉又太小了没办法满足需求。

　　所以猪肉就成为了主要的肉类食物。所以说古代人不屑吃猪肉这种说法是不成立的，那就没有肉可以吃了。猪肉有钩虫能吃吗

首先要纠正一下，没有猪肉钩虫，应该是猪肉绦虫，是一种人畜共患的寄生虫（病）。人是这种寄生虫终末宿主，

　　也就是说猪肉绦虫的成虫只寄生于人的肠道，在此可以生存20年之久，并不断地产生繁殖节片，随粪便排出后向外界释放虫卵。这些虫卵被猪吃到肚子里后生成尾蚴随血液循环到猪的肌肉里发育成囊尾蚴，就是人们常说的"

　　米猪肉"根据国家相关法律法规规定，米猪肉是不可以生产经营的。米猪肉如果没有烧熟煮透，囊尾蚴被人摄入，就会在人的肠道中发育成猪肉绦虫，

　　这种寄生虫体长达数米，形若北方一些地方生产的白色的宽粉条，日夜汲取人的营养，并且搅得你不得安宁，腹痛、腹泻、消化不良、头晕、失眠、噩梦、磨牙，甚至会肠穿孔，

　　取尔性命。如果猪肉绦虫患者肠道逆蠕动，虫卵会进入胃，就可能发育成尾蚴，寄生到人的肌肉、眼球和大脑等部位，太可怕了。

　　想想人亮晶晶的眼睛里长出许多的白米米出来是多么的恐怖啊。看到这里你肯定不会去吃带有虫的米猪肉了。理论上讲 基因工程食品即转基因食品对人体不是绝对安全的这句话是否正确

其实，这道题可以选C。我的看法，

　　这道题是problematic。理论上来讲，我们在做转基因的时候，既不会将有害基因导入受体细胞，也不会破坏受体细胞原有的正常基因。理论上，我们仅仅是将我们需要表达的基因导入受体细胞。

　　这都是无害的，这也都是安全的。但，实际上，我们导入的基因目前是无害的，暂时我们也没发现有什么不妥，但是，谁也说不好以后会不会有害，

　　而且我们从理论上是不愿意也不会去破坏正常基因，但，实际上我们无法保证。总之，理论和现实有差距。欧盟全面禁止转基因食品进入市场，美国也部分禁止，

　　这都是有原因的，虽然目前还没有确切的关于转基因食品导致的食品安全事件的报道，但是，未来谁也说不清。我国对转基因食品保持开放态度，这是十分令人堪忧的，甚至连一个专业的检测和评估机构都没有。

　　谢谢！作文啊 关于“民以食为天，食以安为先”食品安全方面的

民以食为天，食以安为先常有朋友问，“现在吃什么好？”。是啊，

　　吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，

　　喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；

　　一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么？