常见食物的归类?
从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。
凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜 平性食物有: 大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。 凉性食物: 荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。 寒性食物: 小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
求一些食物的名称(要好听一点,酷一点)
黑森林、慕斯、抹茶奶绿、梅大福、千层酥、提拉米苏、松饼、曲奇、布甸、芝士蛋糕
蝴蝶酥、蔓越莓芝士、和风抹茶、咖啡夏洛特、焦糖玛奇朵、可可芭娜娜
求全各种食材的名字
松露菌 木耳 黑白木耳 叶菜 马兰头 芹菜 莴苣 白菜 茼蒿 苋菜 西洋菜 辣椒 辣椒叶 水瓜 冬瓜 霸王花 红菜头 辣根 山药 蜜枣 百合 笋 荸荠 芦荟 凤眼果 橄榄 仁稔 红豆 莲子 桔子 蜜瓜 枇杷 杨桃 香蕉 菠萝 梅 莲雾 野莓 桑葚 山楂 黄皮 西梅 荔枝 龙眼 柚 芒果 柠檬 青柠 番石榴 波罗蜜 火龙果 山竹 热情果 榴 番荔枝 红毛丹 菱角 奇异果 红枣 海底椰 樱桃 甘蔗 橙 猪肝 他类肝脏 猪肚 牛肚 骨髓 猪油 海鳗 鳝 鲤鱼 鲫鱼 白饭鱼 石头鱼 鲥鱼 比目鱼 鳜鱼 鲸 鲶鱼 KINKI 鲈鱼 龙虾 虾蛄 龟和鳖 鲎 元贝 缟 象拔蚌 蛏子 鱼翅 响螺 花蟹 熏鱼 羊奶芝士 酸奶 鱼子酱 鹅肝酱 豆卜 皮蛋 鱼胶粉 燕窝 罗勒 紫苏 生姜 南姜 薄荷 芝麻 香茅 肉桂 香草兰 孜然 甘草 松子 腰果 杏仁 开心果 核桃有哪些简单的食材能做出高端的食物
可以做了一道素狮子头,传统的狮子头需用高汤烹制,由于这道菜是素菜,高汤是不能用鸡汤的,可以用特殊的食材来进行制作。苹果1个,
带皮切成0.5cm的片。豆芽一把。苹果和豆芽放入滚水中煮,15分钟后加一杯牛奶,加盐和蘑菇精煮3分钟,一锅“鸡汤”就成功了。
简单的食材转变为高端的食物。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 食材大全
- 下一篇: 食物其实挺安全没有猪肉钩虫
发表评论