韩式辣椒酱炒鱿鱼怎么做?
原料:鱿鱼,青红椒,洋葱,胡萝卜韩式辣椒酱,油,
盐韩式辣椒酱炒鱿鱼做法1、青红椒洗净,去蒂和籽,切菱形块;洋葱洗净,切块;胡萝卜洗净,
切块;2、鱿鱼去内脏,去皮,洗净,切花刀块。3、韩式辣椒酱用温水调成糊状,少加点盐和白糖,
搅拌均匀。4、把鱿鱼卷在开水锅里焯一下,捞出。5、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入蒜片爆香。
6、放入青红椒块、洋葱块翻炒几下。7、倒入辣椒酱、鱿鱼卷,翻炒均匀即可。鱿鱼腿的做法
主料鱿鱼腿500g 辅料青红椒适量胡萝卜适量蒜适量姜蓉适量鸡精适量葱适量韩式辣酱适量盐适量步骤韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤11.新鲜鱿鱼头洗净,除去鱿鱼的牙齿和眼睛,还有腿上的吸盘韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤22.改刀,切段韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤33.加料酒韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤44.放入蒜末葱段韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤55.加入自制姜蓉韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤66.加鸡精韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤77.加入韩式辣酱,
拌匀,使之入味韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤88.青红椒洗净,洋葱去皮,胡萝卜洗净韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤99.把配料改刀切片韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤1010.锅里放底油,放入胡萝卜煸炒韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤1111.待胡萝卜稍软,
放入洋葱和青红椒韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤1212.加适量的盐,大火翻炒韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤1313.倒入鱿鱼腿,(我又放了一点辣酱)大火快炒韩式辣炒鱿鱼腿的做法步骤1414.起锅装盘韩式辣炒鱿鱼怎么做?
【用料】鱿鱼1条、洋葱1/2个(1/3切末、2/3切丝)、蒜、姜少许、韩式辣椒酱3大勺(45ml)、料酒3大勺(45ml)、盐1/2小勺、糖1小勺、胡椒粉少许、炒熟白芝麻少许(最后起锅时再放)【做法】【小贴士】1、鱿鱼身体部分竖向切条,炒的时候会自然卷起,
当然也可以横着切圈或者刀工厉害的话切成十字花刀也很漂亮。2、鱿鱼在制作过程中,不太容易入味,所以最好能多腌制几个小时。腌制的时候记得要放入冰箱冷藏保存。3、鱿鱼很容易炒老,所以要大火快炒才能保持鱿鱼鲜嫩的口感。
4、韩式辣椒酱颜色看起来很火爆,其实辣度倒还好,喜欢吃辣的可以在爆香洋葱的时候加几个干辣椒一起煸炒让辣味更足。 正宗的韩式辣炒鱿鱼怎么做?
准备材料:鱿鱼、青椒、洋葱、葱沫、蒜沫紫菜包饭怎么做?韩国辣炒鱿鱼怎么做?
原料:糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快蛋打匀放少量油摊成饼,切丝火腿切条,
记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些≮美食原料≯鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,
干红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升。 ≮美食做法≯1、 取净鱿鱼块,去膜,洗净,
切成6厘米长,2厘米宽的丝,泡入清水中。2、 炒锅旺火烧热,放入25克花生油,烧热,烹入料酒,放盐和150毫升鸡汤,
烧开,倒入鱿鱼丝,稍煮一下,捞出,待用。3、 干红辣椒擦净,去蒂根,
去籽,切成细丝;大葱去皮,洗净,切碎。4、 净锅烧热,
放入余下的75克花生油,旺火烧至五成热时,放入干红辣椒丝、酱油、盐、醋炒几下,倒入余下的鸡汤、鱿鱼,烧开,放入湿淀粉,勾芡,放入葱末,
淋上芝麻油,出锅,入,即可。
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