韩国炒年糕

　　韩国炒年糕的做法?

配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 ·操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中 4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，

　　韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 5、继续煮到滚。

　　接着放入年糕。 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。(谁能介绍一下韩国的炒年糕呢

展开全部朝鲜民族是一个农耕民族，食用大米的历史悠久，大米制品也比较丰富。

　　年糕就是其中之一。年糕的传统制作方法是：将煮熟的大米用棒槌打碎打粘，然后做成各种型态后冷却干燥，食用前用水泡一下，即重新获得粘性。

　　炒年糕的主要原料就是年糕，一般加入甜辣椒酱、盐、鱿鱼、蒜片、辣椒、青椒等，用少量油炒熟装盆即可食用。怎么做韩国炒年糕

韩国的炒年糕 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。

　　我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，如韩式辣椒酱是带甜味，就不需再加糖，

　　如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚接着放入年糕就可以了。 韩国炒年糕做法

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

　　 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，

　　加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚 接着放入年糕。

　　 一直煮到汤汁收开浓稠为止。 另一种 炒年糕的做法，我必须很认真的说一下，因为之前看过一位韩国大婶的示范，彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。 首先要说的是，

　　这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，

　　经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很Q，

　　而且很吸味道。 再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。 接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），

　　这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，

　　很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。 水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。

　　再放入海鲜杂碎，我是超市买来的冷冻杂碎，很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。 差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，

　　我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。 最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就OK了！韩国的炒年糕是怎么做的啊？

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

　　 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，

　　接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！

　　 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚 接着放入年糕。 一直煮到汤汁收开浓稠为止。 另一种 炒年糕的做法，我必须很认真的说一下，因为之前看过一位韩国大婶的示范，彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。 首先要说的是，

　　这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，

　　经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，

　　咬起来很Q，而且很吸味道。 再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，

　　然后可以直接用手把年糕条撕成小块。 接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱，

　　以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。 水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。

　　再放入海鲜杂碎，我是超市买来的冷冻杂碎，很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。

　　 差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。 最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，

　　炒拌均匀就OK了！韩国炒年糕怎么做？

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 如果买不到长条型的年糕也可以用火锅年糕等代替，用自己喜欢的口感，

　　（烂的，软的或ＱＱ的），不过韩国的辣年糕通常是男生一根手指的两截合起来粗细大小，我想中国这样的小年糕可能不太好买。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，

　　接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，

　　如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚。 接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。韩式辣炒年糕炒好啰韩式辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分，

　　大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个綠色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分的。 谁能介绍一下韩国的炒年糕呢

展开全部朝鲜民族是一个农耕民族，食用大米的历史悠久，

　　大米制品也比较丰富。年糕就是其中之一。年糕的传统制作方法是：将煮熟的大米用棒槌打碎打粘，然后做成各种型态后冷却干燥，食用前用水泡一下，即重新获得粘性。炒年糕的主要原料就是年糕，一般加入甜辣椒酱、盐、鱿鱼、蒜片、辣椒、青椒等，

　　用少量油炒熟装盆即可食用。韩国的炒年糕是怎么做的啊？

我知道 我有个韩国朋友 他教我了其实韩国炒年糕 不是炒出来的 是煮出来的你先把年糕切片 然后在锅里放入开水 把专门的韩国辣椒酱(超市能买到) 放适量在里面 不停的搅拌 等到酱融化在水里 然后放入年糕 要不停的翻转 不然年糕就沾锅了 等到汤汁收的差不多 变的比较浓稠的时候 放入盐 就可以了 当然你可以加入自己喜欢的蔬菜 很好吃的 有机会 我们一起做 我也爱吃韩国炒年糕怎么做?

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。

　　我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。

洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，

　　我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！

因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

继续煮到滚

接着放入年糕。

一直煮到汤汁收开浓稠为止。

　　

另一种

炒年糕的做法，我必须很认真的说一下，因为之前看过一位韩国大婶的示范，彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。

首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），

　　而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，

　　虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很Q，而且很吸味道。

再来说做法，

　　首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。

接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。

　　挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。

水煮开以后，

　　放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎，我是超市买来的冷冻杂碎，很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。

差不多收干时，再放入泡菜，

　　以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。

最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，

　　炒拌均匀就OK了！怎么做韩国炒年糕

韩国的炒年糕 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，

　　是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，

　　如韩式辣椒酱是带甜味，就不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚接着放入年糕就可以了。 韩国的炒年糕怎么做？

准备材料：韩式年糕条500公克，

　　高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。 烹调方法： 将韩式年糕条切成三等份，

　　成为短圆柱状，然后用热水泡软。 预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。 加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。 加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒，

　　然后转小火，让年糕吸收汤汁。 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。 韩式辣炒年糕 辣炒年糕在韩国是个很普通的小吃，走在街上，

　　随处可看到男男女女、老老少少们在小摊前吃着红通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单：年糕和辣椒酱，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！ 材料：年糕、甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 制作：甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，洋葱切寸段。

　　 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。但我们可以改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香，洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（炒到熟）。接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约30小片）。 再把甜椒、白菜一起放进锅中，

　　煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加了，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

　　 继续煮到滚。接着放入年糕。 一直煮到汤汁浓稠为止。 最后加上葱段，翻炒均匀起锅。 好吃又方便的韩国辣炒年糕 材料： 年糕，甜不辣（没有也没关系，

　　反正我就没有，东西做出来照样好吃），洋葱，红萝卜，白菜，葱，韩国辣椒酱 做法： 1，

　　甜不辣，洋葱，红萝卜，白菜切丝，葱切寸段 2，

　　锅内入少许油，把洋葱和红萝卜略为翻炒 3，入少量水，再把白菜和甜不辣一并入锅 4，煮至水滚后加入适量韩国辣椒酱，加少量糖（若是甜味的辣椒酱就不用加糖了） 5，

　　继续煮至滚后，加入年糕，煮到汤汁收干浓稠为止，加上葱段翻炒均匀出锅 tips：锅内加水时，一定要少量，

　　因为白菜容易出水 韩国辣椒酱分甜味和原味两种，盒子右上角有绿色圆形标记的就是甜味的 我用的是韩国的小圆年糕，口感很糯 韩国的炒年糕怎么做？

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，

　　葱切寸段。 如果买不到长条型的年糕也可以用火锅年糕等代替，用自己喜欢的口感，（烂的，软的或ＱＱ的），

　　不过韩国的辣年糕通常是男生一根手指的两截合起来粗细大小，我想中国这样的小年糕可能不太好买。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水，

　　我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚。

　　 接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。韩式辣炒年糕炒好啰韩式辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分，大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个綠色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，

　　韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分的补充其他做法，可参考着看看：[原料]火锅年糕 甜不辣 白菜 韩国辣椒酱 [做法]1，年糕浸在冷水中半小时使其吸收水份口感更好，捞出沥干水份；2，甜不辣切粗丝，白菜切丝；

　　 3，锅中放适量水煮开后放入甜不辣烧开； 4，根据各人口味放入韩国辣椒酱（我放了两大勺）； 5，再放入年糕及白菜一起煮； 6，

　　烧开后开水火煮至年糕变软入味，大火不停翻炒至汁变稠收厚包裹住年糕即成。颜色红红的看上去就很暧，也很有食欲，年糕又糯又Q辣中带点甜味超好吃。 心得：韩式辣炒年糕其实是煮出来的，

　　做法也很简单，关键在于年糕要又糯又Q，最好买超市真空包装的火锅年糕比菜场的有咬劲，煮时间长也不会变烂。韩式炒年糕详细做法 材料： 年糕 大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜 白菜 葱韩式辣椒酱 做法： 1、洋葱、红萝卜、白菜切丝，

　　葱切寸段 2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 4、再把白菜一起放进锅中 5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，需再加少许糖，因为辣炒 年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。 6、继续煮到滚，接著放入年糕和调料大喜大（调料及辣酱也可 用少许水调成汤汁导入锅内也可），一直煮到汤汁收乾浓稠为止。

　　 最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩式辣炒年糕炒好罗。 准备材料：年糕条500克，高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，

　　韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。 烹调方法： 将年糕切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软。 预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。 加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。

　　 加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒，然后转小火，让年糕吸收汤汁。 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。 荠菜肉丝炒年糕的做法 将荠菜切碎（切细一些），里脊肉切丝，

　　年糕切片。 锅内放油烧热，将用料酒淀粉浆过的肉丝先爆熟；肉丝盛出，锅内剩油开大火将碎荠菜倒入炒，

　　再倒入事先爆好的肉丝，加入盐，少许糖翻炒，盛出。 锅内再放少许油（油不可太多，年糕不吸油，油太多反而觉得油腻）油热后，

　　将年糕倒入翻炒（注意火的大小，不可将年糕炒得焦硬），加入刚才炒好的荠菜肉丝一起翻炒（如觉得太干可加少许水），最后再加入少许味精（鸡精）翻炒即可。 南方口味：可放些糖 北方口味：糖可以省去（吃时加些辣也可）辣白菜炒年糕 原料：辣白菜泡菜 年糕 配料：盐少许 韩国辣酱 做法： 年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起 取辣白菜泡菜适量 热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕 然后是韩国辣酱 少量的盐 因为辣白菜跟年糕都是熟的 所以不需要烧很久 辣酱和盐充分溶解以后即可 自己做韩国辣炒年糕!

　　原料(2人份)：年糕1条、洋葱1个、青椒2个、火腿1根、生菜芯少许 调料：李锦记蒜蓉香辣酱、锦珍蚝油、香油、美美椒、高汤（清水） 做法：1、年糕用清水泡透，切0.5厘米宽均匀薄片；洋葱、青椒洗净切圈。 2、2汤匙油，4汤匙香辣酱，小火炒出香味后，

　　拌入年糕翻炒，使香辣酱均匀裹在年糕上。然后加入6汤匙高汤，加盖闷煮两分钟后，加入蚝油收汁（约两分钟）。汁浓时，洒上香油和美美椒，出锅装盘。

　　 3、火腿切圆片，入锅稍滑油，控油乘出铺在年糕上。 4、用锅内剩油将洋葱和青椒圈煸炒出香味，加少许盐入味，

　　最后加入生菜芯，翻炒断生，盖在火腿上即可。 后记：1、因为香辣酱和蚝油都有咸味，炒年糕时无需另外加盐。 2、辣味主要来自美美椒，

　　可以用普通胡椒代替。不习惯吃辣的话，也可以不放。 3、年糕不好消化，所以一次不要吃得太多哦 :） 韩式辣年糕 韩式辣年糕,做法简单又好吃,

　　因为吃的人把一海碗几乎全干掉了,怕他胃不舒服就没收不给吃了. 材料:白菜(三片叶)条形年糕\韩式辣椒酱\大蒜\沾东西吃的酱油\糖 首先把准备好蒜蓉,三瓣就够了. 把它放入韩式辣椒酱里一大勺(超市有售的)拌匀. 起油锅,(油稍多一些)放入炒,炒出蒜香,

　　不能焦哦. 放入切好的白菜炒一下,炒到软但不要出水,把白菜盛出,(不过得把锅内油全留下)然后放入一碗水和少许淡酱油和少许糖再放入条形年糕,一起煮,要用不粘锅哦,煮到里面的水都凝起来为止,

　　(大概十多分钟)把炒好的白菜倒入,拌一下,烧一分钟就能起锅吃了. 正宗的韩国炒年糕怎么做

食材用料年糕一盘洋葱小半个相克食物白菜适量相克食物胡萝卜小半个相克食物韩国炒年糕的做法韩国炒年糕的做法图解11.食材洗干净备好（辣酱是自己制作配比最后有写）韩国炒年糕的做法图解22.自制韩国辣酱备好，胡萝卜，

　　白菜，洋葱切丝，蒜瓣切片，年糕掰成条待用韩国炒年糕的做法图解33.锅里添水放点花生油，盐一点点（是为了防止年糕粘连到一起）韩国炒年糕的做法图解44.水开后放入成条的年糕煮韩国炒年糕的做法图解55.年糕中火煮至浮出水面捞上来沥水韩国炒年糕的做法图解66.把沥好水的年糕盛盘放着待用韩国炒年糕的做法图解77.锅烧热放油，放入切好的蒜片爆香韩国炒年糕的做法图解88.待爆出蒜香味后放入胡萝卜丝，

　　炒至胡萝卜丝变软韩国炒年糕的做法图解99.放入洋葱丝，白菜丝炒至变软韩国炒年糕的做法图解1111.取两大勺刚才煮年糕的水浇到炒锅里面翻动拌匀 韩国炒年糕的做法图解1212.放刚才煮好沥水后的年糕进来。 韩国炒年糕的做法图解1313.此时稍微尝一下汤汁的咸淡，酌情加适量的生抽调味韩国炒年糕的做法图解1414.中火将汤汁收至浓稠即可出锅。韩国炒年糕怎么做？

韩国炒年糕 ·配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 ·操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，

　　葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中 4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，

　　韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 5、继续煮到滚。接着放入年糕。

　　 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅. 韩国的炒年糕怎么做？

准备材料：韩式年糕条500公克，高丽菜50公克，牛肉片200公克，红椒50公克，

　　蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱、细糖、酱油、水适量。 烹调方法： 将韩式年糕条切成三等份，成为短圆柱状，

　　然后用热水泡软。 预热油锅，将肉片放入锅中翻炒至七分熟。 加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒。 加入酱油、糖调味后，

　　放入年糕块拌炒，然后转小火，让年糕吸收汤汁。 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可。 韩式辣炒年糕 辣炒年糕在韩国是个很普通的小吃，走在街上，

　　随处可看到男男女女、老老少少们在小摊前吃着红通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单：年糕和辣椒酱，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！ 材料：年糕、甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 制作：甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，

　　洋葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。但我们可以改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香，洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（炒到熟）。接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约30小片）。 再把甜椒、白菜一起放进锅中，

　　煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加了，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

　　 继续煮到滚。接着放入年糕。 一直煮到汤汁浓稠为止。 最后加上葱段，翻炒均匀起锅。 好吃又方便的韩国辣炒年糕 材料： 年糕，

　　甜不辣（没有也没关系，反正我就没有，东西做出来照样好吃），洋葱，红萝卜，

　　白菜，葱，韩国辣椒酱 做法： 1，甜不辣，洋葱，红萝卜，白菜切丝，

　　葱切寸段 2，锅内入少许油，把洋葱和红萝卜略为翻炒 3，入少量水，再把白菜和甜不辣一并入锅 4，煮至水滚后加入适量韩国辣椒酱，加少量糖（若是甜味的辣椒酱就不用加糖了） 5，

　　继续煮至滚后，加入年糕，煮到汤汁收干浓稠为止，加上葱段翻炒均匀出锅 tips：锅内加水时，一定要少量，因为白菜容易出水 韩国辣椒酱分甜味和原味两种，

　　盒子右上角有绿色圆形标记的就是甜味的 我用的是韩国的小圆年糕，口感很糯 我想知道韩国炒年糕是怎么做的？

韩国辣炒年糕的做法一　　食谱配料：　　年糕500克，圆白菜50克，牛肉（瘦）200克，柿子椒50克。　　制作方法：　　1.将年糕切成三等份，成为短圆柱状，

　　然后用热水泡软，牛肉切片，红椒洗净、去籽切丝，红辣椒、高丽菜分别洗净切片，大葱洗净、切段；　　2.预热油锅，

　　将肉片放入锅中翻炒至七分熟，加入蒜末、红椒、红辣椒、葱及切片的高丽菜拌炒，然后再加入酱油、糖调味，并放入年糕块拌炒；　　3.转小火，让年糕吸收汤汁，

　　最后再加入辣椒酱拌炒均匀，韩国辣炒年糕即成。[吃地带]　　韩国辣炒年糕的做法二　　食谱配料：　　主料：年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙，酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、高丽菜1碗（切成小方块）。　　制作方法：　　1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中，

　　开火煮至水减少1/3后，放入甜不辣或竹轮拌炒；　　2.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可，食用时撒上芝麻，韩国辣炒年糕即成。　　烹调技巧：　　蔬菜最后放，

　　可以保持鲜脆。　　韩国辣炒年糕的做法三　　食谱配料：　　年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。

　　　　制作方法：　　1.甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段；　　2.洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，

　　再把甜不辣、白菜一起放进锅中；　　3.煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃；

　　　　4.继续煮到滚，接着放入年糕，一直煮到汤汁收至浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅，韩国辣炒年糕即成。　　韩国辣炒年糕的做法四　　食谱配料：　　年糕条，辣椒酱（或辣椒油），

　　番茄酱，芝麻。　　制作方法：　　1.将年糕条和辣椒酱(辣椒量可按照本人所需程度)、番茄酱，放在锅里炒，炒熟为止；　　2.盛出，再在年糕上抹一层番茄酱，撒一些芝麻，

　　韩国辣炒年糕即成，开吃。 韩国炒年糕怎么做？步骤简单一点哒！

1.年糕2.番茄沙司和韩国辣酱3.把年糕瓣开4.锅内放油5.油温5分热时，把年糕一个个放进去。6.炸成年糕外皮脆了，

　　就可以了7.韩国辣酱和番茄沙司各一调羹8.用清水调和9.锅内放少清水大火烧开后倒入拌好的酱10.再倒一点6月鲜鲜酱油。11.倒入年糕12.大火烧开13.加入鸡精调味，翻炒均匀就可以了14.美味的韩国辣炒年糕小贴士整个烹制过程一直保持大火，到最后自然收汁。正宗韩国炒年糕怎么做

材料：

年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣、韩国辣酱、葱、海米。

作法：

1、胡萝卜切片，葱切段，

　　白菜切成条，甜不辣切条

2、锅内热一点油，放入洋葱（假装我放了８）、大蒜、甜不辣（我用的海米）和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下

3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒

4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点糖，

　　喜欢辣的可加一些辣椒粉

5、一直用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可

求韩国炒年糕的做法？

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

　　 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，

　　我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚 接着放入年糕。

　　 一直煮到汤汁收开浓稠为止。 另一种 炒年糕的做法，我必须很认真的说一下，因为之前看过一位韩国大婶的示范，彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。 首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，

　　甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，

　　经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，

　　即使久住也不会烂，咬起来很Q，而且很吸味道。 再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。 接着在铁锅里注入2碗水（只是水，

　　不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，

　　很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。 水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。

　　再放入海鲜杂碎，我是超市买来的冷冻杂碎，很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。

　　 差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。 最后汤汁弄稠时，

　　倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就OK了！怎么做韩国炒年糕

韩国的炒年糕 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，

　　是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，如韩式辣椒酱是带甜味，

　　就不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚接着放入年糕就可以了。 如何做韩国炒年糕？

自己做就行 给你说说 很简单的 少许油 用洋葱和蒜爆炒 不用炒熟 然后加水 材料多了多加水 材料少了少加水 然后放入年糕 然后放入韩国辣酱 韩国辣酱用户户牌就可以了 然后 大火收汁就好了 就是没有水了其实你问很多人就会有很多做法 其实都差不多 找一个适合自己口味的就可以了 也可以不用油 然后那个咱们朝鲜族放的辣椒是自己调的汁 也很简单 就是辣椒 糖 盐 酱油 调个汁倒入锅中就行了 这个汁就是看个人口味韩国辣炒年糕怎么做？

　　

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，

　　我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 继续煮到滚 接着放入年糕。 一直煮到汤汁收开浓稠为止。

　　 另一种 炒年糕的做法，我必须很认真的说一下，因为之前看过一位韩国大婶的示范，彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。 首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，

　　甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，

　　它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很Q，而且很吸味道。 再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，

　　煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。 接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。

　　挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，很漂亮，

　　根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。 水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎，

　　我是超市买来的冷冻杂碎，很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。 差不多收干时，再放入泡菜，

　　以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。 最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就OK了正宗韩国炒年糕怎么做

材料：

年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣、韩国辣酱、葱、海米。

作法：

1、胡萝卜切片，

　　葱切段，白菜切成条，甜不辣切条

2、锅内热一点油，放入洋葱（假装我放了８）、大蒜、甜不辣（我用的海米）和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下

3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒

4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，再加一点糖，

　　喜欢辣的可加一些辣椒粉

5、一直用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可

韩国的炒年糕怎么做吖？

材料： 年糕，甜不辣，

　　洋葱，红萝卜，白菜，葱，辣椒酱 做法： 1，

　　甜不辣，洋葱，红萝卜，白菜切丝，葱切寸段 2，

　　锅内入少许油，把洋葱和红萝卜略为翻炒 3，入少量水，再把白菜和甜不辣一并入锅 4，煮至水滚后加入适量韩国辣椒酱，

　　加少量糖（若是甜味的辣椒酱就不用加糖了） 5，继续煮至滚后，加入年糕，煮到汤汁收干浓稠为止，加上葱段翻炒均匀出锅 注意：锅内加水时，一定要少量，因为白菜容易出水 韩国辣椒酱分甜味和原味两种，盒子右上角有绿色圆形标记的就是甜味的 我用的是青田产的小圆年糕，

　　口感很糯 。 不喜欢甜味的朋友就不要加甜味就行。

韩国的炒年糕是怎么做的？

韩国炒年糕的做法详细介绍

菜系及功效：韩国料理

韩国炒年糕的制作材料：

主料：年糕,甜不辣(如果没有也无妨),

　　洋葱,胡萝卜,白菜,葱,韩式辣椒酱。

教您韩国炒年糕怎么做，

　　如何做韩国炒年糕才好吃1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中

4、煮至水开，

　　加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！

　　因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。

如何煮韩国炒年糕?

　　

韩国炒年糕 ·配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 ·操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中 4、煮至水开，

　　加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 5、继续煮到滚。

　　接着放入年糕。 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅. 韩国的炒年糕怎么做啊？

首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），

　　而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃，走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着紅通通的炒年糕。

　　小贩卖的辣炒年糕用料很简单，只有年糕和甜不辣，我自己都会，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡唷！材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

　　如果买不到长条型的年糕也可以用这种代替。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开，

　　加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚。

　　煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚。

　　最后加上葱段翻炒均匀起锅。韩式辣炒年糕炒好啰！ 韩式辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分，大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个綠色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，

　　都是以相同的方法来区分的。韩国的炒年糕怎么做吖？

材料： 年糕，甜不辣，洋葱，红萝卜，白菜，

　　葱，辣椒酱 做法： 1，甜不辣，洋葱，红萝卜，

　　白菜切丝，葱切寸段 2，锅内入少许油，把洋葱和红萝卜略为翻炒 3，入少量水，再把白菜和甜不辣一并入锅 4，煮至水滚后加入适量韩国辣椒酱，加少量糖（若是甜味的辣椒酱就不用加糖了） 5，

　　继续煮至滚后，加入年糕，煮到汤汁收干浓稠为止，加上葱段翻炒均匀出锅 注意：锅内加水时，一定要少量，因为白菜容易出水 韩国辣椒酱分甜味和原味两种，盒子右上角有绿色圆形标记的就是甜味的 我用的是青田产的小圆年糕，口感很糯 。

　　 不喜欢甜味的朋友就不要加甜味就行。

韩国炒年糕怎么做?

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。

　　我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。

洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，

　　我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！

因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

继续煮到滚

接着放入年糕。

一直煮到汤汁收开浓稠为止。

另一种

炒年糕的做法，我必须很认真的说一下，

　　因为之前看过一位韩国大婶的示范，彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。

首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，

　　而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，

　　但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很Q，而且很吸味道。

再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。

　　

接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，

　　但是颜色特别红，很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。

水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。

　　再放入海鲜杂碎，我是超市买来的冷冻杂碎，很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。

差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，

　　我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。

最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就OK了！韩国的炒年糕是怎么做的啊？

　　

我知道 我有个韩国朋友 他教我了其实韩国炒年糕 不是炒出来的 是煮出来的你先把年糕切片 然后在锅里放入开水 把专门的韩国辣椒酱(超市能买到) 放适量在里面 不停的搅拌 等到酱融化在水里 然后放入年糕 要不停的翻转 不然年糕就沾锅了 等到汤汁收的差不多 变的比较浓稠的时候 放入盐 就可以了 当然你可以加入自己喜欢的蔬菜 很好吃的 有机会 我们一起做 我也爱吃正宗韩国炒年糕怎么做

材料：

年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、甜不辣、韩国辣酱、葱、海米。

作法：

1、胡萝卜切片，葱切段，白菜切成条，甜不辣切条

2、锅内热一点油，放入洋葱（假装我放了８）、大蒜、甜不辣（我用的海米）和胡萝卜翻炒数下然后放入白菜继续翻炒几下

3、倒入年糕翻炒几下，然后加入一碗水没过年糕小火翻炒

4、加入一大勺韩国辣酱炒匀，

　　再加一点糖，喜欢辣的可加一些辣椒粉

5、一直用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可

正宗的韩国炒年糕怎么做

食材用料年糕一盘洋葱小半个相克食物白菜适量相克食物胡萝卜小半个相克食物韩国炒年糕的做法韩国炒年糕的做法图解11.食材洗干净备好（辣酱是自己制作配比最后有写）韩国炒年糕的做法图解22.自制韩国辣酱备好，胡萝卜，白菜，

　　洋葱切丝，蒜瓣切片，年糕掰成条待用韩国炒年糕的做法图解33.锅里添水放点花生油，盐一点点（是为了防止年糕粘连到一起）韩国炒年糕的做法图解44.水开后放入成条的年糕煮韩国炒年糕的做法图解55.年糕中火煮至浮出水面捞上来沥水韩国炒年糕的做法图解66.把沥好水的年糕盛盘放着待用韩国炒年糕的做法图解77.锅烧热放油，放入切好的蒜片爆香韩国炒年糕的做法图解88.待爆出蒜香味后放入胡萝卜丝，炒至胡萝卜丝变软韩国炒年糕的做法图解99.放入洋葱丝，

　　白菜丝炒至变软韩国炒年糕的做法图解1111.取两大勺刚才煮年糕的水浇到炒锅里面翻动拌匀 韩国炒年糕的做法图解1212.放刚才煮好沥水后的年糕进来。 韩国炒年糕的做法图解1313.此时稍微尝一下汤汁的咸淡，酌情加适量的生抽调味韩国炒年糕的做法图解1414.中火将汤汁收至浓稠即可出锅。韩国炒年糕怎么做？

香辣炒年糕！材料：年糕（长条、圆片的都可以），卷心菜，

　　胡萝卜，洋葱，香葱，肉丝。调料：韩式甜辣酱，白糖（依个人喜好），少许盐。

　　做法：1.将卷心菜，胡萝卜，洋葱，香葱，里脊肉洗净，卷心菜，洋葱，

　　里脊肉分别切丝，胡萝卜切片，香葱切末，将所有材料准备好备用。2.炒锅倒少许油，烧热后，

　　放入洋葱丝炒香，然后放入胡萝卜片，再在锅的中央放入肉丝，待肉丝大致变色后，倒入适量的清水，

　　这时放入卷心菜，烧开，然后放入甜辣酱，需要的话再放入些白糖和盐，搅匀，

　　继续煮开，放入年糕片，待汤汁浓稠后即可收汁出锅。