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4、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。教做菜的app有哪些?教做菜app和下厨房app,美食杰app.可乐鸡翅的做法;1.把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。2.将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。
做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。求推荐好用的美食App或者公众号.前段时间刚关注了一个美食公众号正儿八经的吃货,用了一段时间,还不错,也问过其他用过的人,表示都还行,它每天都会推送几篇美食文章,菜谱,烘焙,地方特色,饮食注意事项,健康养生都有,还算很全面的,所以大家可以去看下,对了,还有一个福利,就是里面还可以看vip的电影电视,全免费,院线大片都上新的很快,有这方面需求的也可以去看哈。
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