绍兴菜菜谱大全图片(绍兴特色菜图片大全)

　　食堂菜谱大全红烧大肉 红烧鸡块 百叶包 红烧鸡腿 红烧大排 土豆烧肉 香辣鸡翅根 红烧大肉鸭蛋 炒小青菜 宫保鸡丁 炒青菜 西红柿炒蛋 炒生菜 青椒肉丝 炒青菜炒生菜 土豆丝 大白菜 炒南瓜 炒青菜 西葫芦 炒青菜 红烧土豆条青椒干丝 拌黄瓜 拌云丝 麻辣豆腐 土豆烧鸡块 炒肉丝 红烧小黄鱼 西红柿炒蛋 红烧鸭腿 狮子头 红烧肉 辣子鸡块 油面筋塞肉 红烧大肉 肉糜蒸蛋 炒青菜 炒青椒鸡蛋 炒青菜 土豆烧鸡块 炒青菜 炒青菜 红烧茄子 炒青菜 青椒干丝 炒青菜 红烧茄子 土豆烧刀豆 烧素鸡 青椒绿豆芽 炒肉丝绍兴菜有啥特色?绍兴菜富有江南水乡风味，作料以鱼虾河鲜和鸡鸭家禽、豆类、笋类为主，讲究香酥绵糯、原汤原汁，轻油忌辣，汁浓味重。其烹调常用鲜料配腌腊食品同蒸或炖，切多用绍酒烹制，故香味浓烈。绍兴家常菜谱哪有？各个大型书店都有卖..!绍兴最出名的几道菜是什么？在哪里可以吃到白鲞扣鸡 茴香豆 八宝菜 醉 蟹 霉苋菜梗菜梅鱼 糟溜虾仁 霉干菜焖肉 　绍兴市内柯桥和市区有中式快餐店，味道一般。市区有很多普通的小饭馆，其中大部分店家价格实惠又味道不错。当然，绍兴也不乏像咸亨酒店（鲁迅路44号）、兰香馆（上大路1号）、同心楼（解放北路87号）、聚乐园菜馆（胜利路37号）等“老字号”高档餐馆。