素馅萝卜丸子的做法(萝卜丸子怎样做最好吃最香)

　　白萝卜素丸子的做法，白萝卜素丸子怎么做好吃白萝卜素丸子的做法1.准备原材料，洗净待用。2.白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。3.葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油（没有可以不加）。4.加入米饭、面粉，搅拌均匀。面粉的量，需要看萝卜出水多少，如果没有加米饭，面粉放的还要多。5.搅拌好的面糊稍稍有些稀，这样炸出来挺软的，面粉太多炸出来就硬。然后热上油锅，油量以能没过丸子为宜。

　　6.抓一把馅料，用虎口挤成球，再用小勺刮下来，入油锅。也可改用小勺，直接舀，做出来又圆又匀，不过腾不出手来拍照了。7.锅内油7、8成热，转中火，放入丸子，定型后再慢慢推动，使丸子上色均匀，过早推动会使丸子散掉。炸至金黄色，浮在油面上时，即可出锅。怎么炸素萝卜丸子？？着急！！备料：将胡萝卜（1根）、白萝卜1个（最好用大红萝卜）分别去皮擦成细丝，加上少许盐拌制（为的是煞去萝卜中的部分水分），然后尽量挤干备用；大葱半根切碎备用，馒头1个切成碎末备用；白面50克（具体用量可看和制面糊时的干稀而定）、玉米面（最好使用黄豆面，可以使制作出的丸子口感更加松）30克，无铝泡打粉3克（添加的目的就是可使炸出的丸子更加酥松，没有也可不用），鸡蛋1个（可不用）；色拉油（花生油）10克左右（添加目的是可使制作出的丸子酥脆）、调料适当添加即可。制作：将备好的萝卜丝、葱碎、馒头碎、面粉、玉米面、鸡蛋、色拉油以及咸盐、胡椒粉等各种调料混拌均匀，若感觉很干可一边搅拌一边添加适量清水，直至用手拿起可成有些粘的面糊团即可进行炸制了。说的有些啰嗦，不知道您是否明白。

　　祝成功哦！白罗卜素丸子怎么做？食材用料白萝卜一个相克食物盐一勺鸡精适量胡椒粉根据个人口味适量放香葱一小段相克食物白萝卜素丸子的做法白萝卜素丸子的做法图解11.白萝卜擦成丝白萝卜素丸子的做法图解22.加入盐，腌制15分钟，然后挤出水白萝卜素丸子的做法图解33.腌制过程中，香葱切成碎。然后放入挤干水分的萝卜丝里，加入面粉，鸡精 ，搅拌匀白萝卜素丸子的做法图解44.团成小团，放入锅中，煎熟即可用手机看这道菜做法小贴士丸子可以做菜，可以沾酱料吃白萝卜素丸子的做法1、白萝卜刮丝，稍剁，不能太碎。2、纱布包萝卜挤水。3、放盐、姜粉、少许香油。4、面粉、鸡蛋、牛奶打糊。5、捏团过薄糊，下油锅温油慢炸，金黄出锅。