推荐几种早餐食谱?1、方便面+西红柿、鸡蛋、火腿、黄瓜、胡萝卜等。 2、热牛奶+麦片(原味的)、水果、肉松面包。 3、红(绿)豆(前一天煮好的)一热就可以了,加菜包子。4、杂面粥+鸡蛋+凉菜或水果,加菜花卷。 5、银耳+百合+梨,如果有醪糟和米饭加进去最好(银耳润肺又养颜,最适合冬天干燥季节,但最好不要剩,煮熟的银耳放置时间长了亚硝酸盐比较高,对健康不好)。加鸡蛋 6、豆浆+煎饼 料:白面粉、玉米面粉、鸡蛋、圆白菜(萝卜、芹菜、葫芦)、芝麻、盐 7、酸奶+补钙面饼 料:面粉,虾皮粉,葱,蛋,糖. 8、米粥+小菜+蛋+馒头等 9、热牛奶+超健康养生三明治 全麦吐司面包两片、苜蓿芽少许、大番茄半颗、奇异果半颗、青苹果半颗、火腿一片(可省略)、蛋一颗、咸味高钙起司一片。在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。 10、杂酱面:青菜煮面+肉酱推荐几个早餐主食的做法吧。 材料: 面粉、 鸡蛋、 白糖、 牛奶、蜂蜜少许、配餐水果随意 做法: 1、将面粉入碗中,鸡蛋磕入碗中,加白糖打散 2、将牛奶分几次倒入,边倒边搅拌,直到牛奶与面糊充分融合,蛋奶糊还能呈流动状,放在一旁静置5分钟 3、平底锅中倒入一点点底油,用纸巾将油涂遍锅底(很薄很薄就可以哦,千万油不要多),用小火加热,盛入一勺蛋奶糊,马上摇动锅, 将它摇成薄厚均匀的薄片饼,待饼的边缘开始翘边,用铲子翻烙另一面,30秒钟后盛出。
(继续烙饼时,将纸巾再涂一下锅底即可) 4、食用前,将喜欢的水果切成块,摆入饼中,在牛奶蛋饼上淋上少许蜂蜜根据个人口味喜好选择吧关于如何做早餐合理的早餐框架应包括以下三类食物:
第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是营养早餐不可缺少的。
第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。
第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升,有利营养平衡。
【一周健康早餐食谱推荐】
周一:三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄
怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多),将一个番茄切片加在中间,牛奶饮用量为250毫升。
周二:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果
怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
周三:馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙
怎样做:馒头加热,咸鸭蛋切两半,只吃一半,豆腐干50克,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
周四:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜
怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
周五:汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃
怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。小半杯麦片加牛奶饮用。
记住:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
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