炒菜食谱大全 炒菜做法 炒菜怎么做好吃步骤1.先将猪里脊肉切丝,准备好肉丝,放1勺盐,倒入鸡蛋清,淋入料酒,撒入胡椒 粉,抓匀。再淋入适量水淀粉,拌匀,淋入食用油,腌制10分钟。2.去皮冬笋切丝,胡萝卜切丝,水发木耳切丝,青椒切丝,姜切米,蒜子切 米。3.接着准备碗,加2勺陈醋、1勺料酒、2勺生抽、半勺盐、3勺白糖,淋少量老抽,适量清水,放1勺半生粉,拌匀。4.锅里倒入适量清水,倒入笋丝,煮5分钟,煮熟捞出。5.另起油锅,倒入猪里脊肉,炒熟,倒入漏勺中。6.另起油锅,倒入冬笋丝、木耳丝、胡萝卜丝炒软,放入青椒,炒熟,倒入漏勺中。7.锅再入油, 放入姜米、蒜米、爆香。
放入少许剁辣椒、豆瓣酱炒匀,倒入漏勺中的 食材,翻炒片刻。 最后倒入调好的料汁,炒匀,即可出锅装盘!牛油果炒菜大全,有哪些做法牛油果鸡蛋三明治10分钟搞定一顿健康美味的早餐。1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!2、要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。牛油果意面意面也变身小清新。 1、将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
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