步骤
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1
红薯粉90克
步骤
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2
碗中放入蒜碎，葱花，芝麻，辣椒粉
步骤
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3
浇上热油搅拌均匀
步骤
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4
再放入生抽两勺，香醋三勺，盐半勺，白糖半勺，鸡精半勺搅拌均匀
步骤
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5
水开下去粉条
步骤
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6
煮4分钟左右到熟透捞出
步骤
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7
煮好的粉条放入料碗中
步骤
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8
放上小米辣，油炸花生米
步骤
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9
放上香菜，加入适量的水
步骤
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10
调拌开就可以享用了
酸辣粉的成品图
酸辣粉的烹饪技巧
技巧
tips
粉条可以先泡泡，在煮就熟的快，最后加的水凉热都可以，依自己口味选择
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