菠菜的做法(菠菜的做法图片)

　　

菠菜的多种做法，有那位朋友知道请指，多谢！

　　菠菜的做法之一蒜泥菠菜 　　菠菜的做法之一蒜泥菠菜 　　操作： 　　菠菜的做法之一蒜泥菠菜 　　

菠菜怎么做？

　　先解决菠菜，洗干净后放一边 　　煮一点开水放点油（只要一点点），将菠菜放在里面抄一下，拿出来过滤水分 　　可以减少菠菜里面所含的草酸，颜色也可变好看多了 　　拿两颗鸡蛋，在碗里打一下，最好是顺时针打蛋花，这样的话鸡蛋容易膨松 　　弄好这两样后， 　　开始炒了 　　油热之后，把弄好的菠菜放进锅里翻炒几下 　　菠菜容易熟，翻炒几下就好，放适量的盐 　　把打好的蛋花倒进去，和菠菜一起炒，注意，如果有吃味精或鸡精的话，现在可以放进去了 　　等蛋也熟了就可以装盘了，简单又好吃 　　

菠菜的做法有哪些

　　菠菜是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。 　　最健康的吃法是将菠菜用热水烫一下，发好的黑木耳或银耳淖过之后，两者凉拌。 　　还可以配各种丸子汤。下火锅。 　　值得注意的就是菠菜极易熟，下锅后，开锅后尽快关火，以免营养流失。如果是一次就可吃完的菜，不开锅就可关火。因为菠菜烫过就可以吃。每次下够吃就可，热第二次不仅营养流失，口感也不好。 　　

煮菠菜怎么做好吃，煮菠菜的家常做法

　　食材 　　主料 　　菠菜 　　g 　　步骤 　　.清洗菠菜，加入锅中 　　.加入水，煮沸 　　.将菠菜煮熟 　　.捞出沥干，加入盐醋香油拌匀 　　

菠菜如何做好吃 菠菜的家常做法大全

　　简介 　　一般人群均可食用菠菜，菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，糖尿病人经常吃菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。菠菜还可以防止衰老，防治缺铁性贫血，促进呼吸系统；菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用。 　　材料 　　菠菜，蒜，生抽，麻油 　　做法 　　、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。 　　、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫分钟左右。 　　、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。 　　、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。 　　小诀窍 　　菠菜沸水焯烫去除草酸后食用。