菠菜汤的做法(菠菜鱼丸汤的做法)

　　

怎样做菠菜鸡蛋汤？简单点的做法，

　　法一 　　菠菜鸡蛋汤 　　食料；鸡蛋，菠菜，香菜，盐，味精，香油，白胡椒粉各适量。制作方法：两个把鸡蛋打入碗中搅拌，尽量让鸡蛋里打进空气，一锅开水依人数定，在水煮沸的时候把菠菜放入锅中差不多六七分熟的时，把鸡蛋慢慢淋入锅中就关火，然后把剩下的调味品依个人口味放入锅中。做法二锅上放水姜切丝或片下姜鸡蛋磕入碗中打散放少许盐锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即可，放入些平菇味道更鲜美。做法三、新鲜草鸡一只，根据口味放入葱、姜等调料，加少许盐或不加，煮熟待用；、菠菜洗净，在水中放入盐浸泡分钟以上取出开水烫一下，取出凉着备用；、鸡蛋打散；、取适量鸡汤，放入菠菜，开后打入鸡蛋花，开锅关火，加放适量盐等调味品至合适口味即可。特点：味道鲜美，有营养，常喝可预防感冒做法四先放油烧七成热后放入葱炒一下然后加水[你看差不多就行了]烧开放后菠菜后把鸡蛋打个小口放入汤里烧开加入少 　　许盐味精鸡精就好了做法五用料：一斤菠菜，两个鸡蛋，两个小辣椒，盐少许，制作方法： 　　、油热后，把辣椒放入炝锅，然后放入菠菜。、炒一会儿之后，倒入热水，水沸腾后，再把打好的鸡蛋均匀倒入，过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。不要放味精鸡蛋不能与味精同食不利于身体健康做法六主料：鸡蛋个,菠菜克,湿淀粉克,熟猪油克,鲜汤克,细盐克,味精克。菠菜鸡蛋汤的特色：特点：汤汁鲜浓，味香可口。功效：补血活血，调中利肠制作方法：鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。.将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小火烧。.烧至汤呈奶白色后，放菠菜、盐、味精，起锅装入大汤碗内即成。做法七口味：咸鲜味工艺：煮菠菜蛋汤的制作材料：主料：菠菜克,鸡蛋克调料：姜克,大葱克,盐克,味精克,花生油克,香油克,淀粉(豌豆)克.将菠菜洗净切段，将鸡蛋磕入碗中，调入精盐、湿淀粉打匀。.锅内放入少量油，用干净的毛巾擦匀，倒入蛋液，转动炒锅，摊成蛋皮，完整取出，切成菱形片。.锅内放入少量油，放葱姜爆锅，加清汤煮开，下入菠菜、蛋皮，放精盐、味精，淋入香油，出锅即可。菠菜蛋汤的制作要诀.菠菜不宜烹时间过长，否则其中的维生素C易遭破坏。.菠菜要先洗后切，否则营养会大量流失。 　　

菠菜汤的家常做法 菠菜汤怎么做如何做好吃

　　食材用料： 　　波菜一斤 　　猪肉馅克 　　鲜虾泥克 　　蒜蓉少许 　　麻油少许 　　鱼露少许 　　黑胡椒粉少许 　　葱花少许 　　菜谱做法： 　　.将猪肉馅和虾肉泥用葱花，黑胡椒粉和鱼露调味做成肉丸。 　　.清洗干净波菜备用。 　　.备用 　　.准备蒜蓉 　　.放少许油在汤锅爆香蒜蓉。 　　.准备克温水 　　.蒜蓉爆香后将温水倒入汤锅将水烧开。 　　.汤烧开后将肉丸入煮沸。当肉丸浮上汤面肉丸就熟了。再煮分钟。将波菜放入汤中煮滚关火。 　　.放少许鱼露和蔴油调味。 　　.一锅鲜味十足的波菜汤完成了。 　　

菠菜汤怎么做好吃 菠菜汤的做法技巧

　　主料 　　菠菜 　　g 　　猪肉 　　g 　　辅料 　　精盐 　　适量 　　花生油 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　步骤 　　.菠菜摘洗干净。 　　.把洗干净的菠菜放入热锅中焯下，把菠菜焯倒，然后迅速放入凉水中过凉。 　　.起锅，放花生油，油温成热的时候，放入葱花肉片翻炒。 　　.等肉炒到边上之后，填入高汤。 　　.接着放入菠菜，调味，精盐，鸡精，出锅的时候放入虾皮。 　　小贴士 　　.很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜色，以减少草酸含量。 　　.菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。 　　

菠菜汤怎么做好吃，菠菜汤的家常做法

　　. 菠菜富含草酸，也就是吃起来很涩的那种味道。 　　草酸影响人体对菠菜本身的铁的吸收，同时也影响钙质和锌的吸收。因此小孩不宜多吃。 　　. 去除菠菜涩味的方法：将菠菜放入开水中焯水分钟即可。同时不破坏其本身的维生素和铁。这个时候再将菠菜用来煮菜,其中含的草酸已除绝大部分。 　　. 菠菜鸡蛋汤的做法：先将菠菜焯水。然后取出备用。重新烧水等水滚开后放入一点点姜末，然后将菠菜倒入，紧接着调味，放入适量盐、味精、花生油滴点。然后关火。这个时候将打好的鸡蛋倒入汤中迅速搅拌成蛋花。这样蛋会比较嫩。起锅前适量放点点葱花。 　　

鸡蛋菠菜汤的做法

　　鸡蛋菠菜汤 　　制作材料：菠菜适量、鸡蛋一个 　　调料：盐g，味精g，水适量，香油少许 　　做法：菠菜择洗干净，控净水分备用。鸡蛋磕在碗中，打散。锅中放水烧开，滴几滴香油，将菠菜放入焯一下，放入凉水中放凉，控净水分切成小段。锅中放少许油烧热，放入葱姜丝爆香，放入适量水，投入切好的菠菜段。烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速搅拌几下成蛋花。关火放适量盐，少许味精，滴几滴香油。 　　

红根菠菜汤的家常做法 红根菠菜汤怎么做最正宗

　　用料 　　主料 　　菠菜 　　g 　　鸡蛋 　　个 　　猪肉 　　g 　　辅料 　　细香葱 　　g 　　老抽 　　适量 　　盐 　　适量 　　红根菠菜汤的做法 　　步骤：红根菠菜洗净。 　　步骤：用手瓣成一块一块的。 　　步骤：油锅烧热后加入肉丝炒熟后再放入葱沫老抽。 　　步骤：加入热水再加入红根菠菜。 　　步骤：开锅后淋入蛋液,再加入盐即可。