干煸蚕蛹

　　干煸蚕蛹的做法

有没有谁知道干煸茧蛹的做法啊？

干煸蚕蛹 原料：新鲜蚕蛹，葱花，姜末，蒜末，少许胡萝卜末，椒盐，辣椒油 制作方法：将蚕蛹煮熟，

　　但不要太过。然后竖着从中间剪开成两半，去掉中间的黑芯，稍加些盐，料酒，干淀粉腌一会，锅中下油，约成热将蚕蛹下锅，

　　用筷子打散，避免粘连，小火炸透，但不要太酥。捞出沥干油。锅中留少许辣椒油，

　　下葱、姜、蒜、胡萝卜末煸干水分，下蚕蛹翻炒，离火撒椒盐（超市有味好美的椒盐），回火上翻炒均匀即可。 风味：味道香酥，咸鲜。

　　可佐酒。 一、原料： .主料：鲜蚕蛹 克。 .调料：盐水，素油。 二、制法： .将蚕蛹洗净，放入盐水锅内煮段时间，

　　捞出沥水。 .油锅烧至四成热，放入蚕蛹炸至金黄色酥脆，捞出装盘。 按：蚕蛹含丰富的蛋白质、脂肪、少量卵磷脂、胆甾醇、植物甾醇、维 生素、矿物质。

　　脂肪中以不饱和脂肪酸为主，是高蛋白营养品。具有补气养 血、强腰壮肾、宣肺润肠的功效。常食油炸蚕蛹既可为人体提供丰富的营养 成分，又可消除疲劳，治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。

　　干煸蚕蛹什么人不能吃

什么样的人不能吃蜂蛹 蜂蛹主要是蛋白含量较高，当然，能量也很高。糖尿病的和有肾脏养病的都不宜多吃，还有就是有些人对它过敏的就不能吃了。蚕蛹什么人不能吃有脚气的 有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用。

　　干煸蚕蛹怎么做好吃，干煸蚕蛹的家常做法

食材明细蚕蛹够一盘的量树椒七八个葱姜蒜末比其他菜多一些味精少许盐少一些料酒和淀粉适量微辣口味炒工艺半小时耗时简单难度干煸蚕蛹的做法步骤蚕蛹放锅里添水大火煮开，调小火三五分钟后关火，用凉水冲一下，捞出，凉凉点。用剪子把蚕蛹剪开，

　　中间的硬心取出扔掉。用少量的盐、料酒和淀粉拌好，放入准备好的蚕蛹拌匀，腌制五分钟。锅里放油，

　　油热后放入蚕蛹，慢火炸至外表有点焦黄的感觉（可不是糊巴的感觉啊，呵呵呵）这样蚕蛹吃起来更酥脆一些。炸的过程我们可以准备配料、葱姜蒜末、花椒十几粒，红树椒切块（不好切乱蹦的，

　　做好准备）锅里放油，油稍微热点，闭小火放入花椒慢慢的超出香味，放入葱姜蒜末，慢慢的炒出香味最好把水分炒干些，放入红树椒，继续炒香，

　　放入蚕蛹，不断煸炒。葱姜蒜末渐渐的炒干水分，蚕蛹也差不多了，放盐，味精翻炒几下可以出锅了。（盐少放，

　　之前放过一遍了）看着是不是不错呢？呵呵呵，以前做总放一些芹菜，妈妈最爱在这道菜里面挑芹菜吃了，呵呵呵老年人一般喜欢吃蔬菜。

　　芹菜在放蚕蛹之前放入，煸炒几下就可以。干煸茧蛹怎么做?

先把蛹放水里煮熟（水里放少许盐），捞出凉后用刀从蛹中间割开，横切面上沾上玉米面（挺麻烦），放油锅里炸，炸至外皮焦脆时捞出，

　　另起锅，锅内放少许油，放葱、姜、辣椒丝、花椒爆香放进蛹煸炒放香菜、鸡精出锅即可。干煸蚕蛹的做法 蚕蛹的做法大全

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请问干煸蚕蛹怎么做？