小吃大全

　　小吃大全，都有哪些啊？

建议网上搜索美食杰、美食天下之类的网站，里边有好多小吃的做法。中国十大小吃

你好！到目前为止，没有权威的中国十大小吃排名（或者统计），

　　各地都有自己的小吃十大排行，但是没有“中国十大小吃”这个概念。比如，有南京十大小吃，上海十大小吃等等说法，但是即使如此，也不是权威的说法，只是民间的一种带有地域性的认同而已。

　　比如，下面这个“南京十大小吃”：小笼包煮干丝牛肉锅贴鸭血粉丝如意回卤干什锦豆腐涝状元豆/五香蛋盐水鸭/鸭头糕团蒸饺再比如， 下面这个“洛阳十大小吃”：不翻汤浆面条羊肉串锅贴羊肉汤牛肉汤汤面饺馄饨胡辣汤驴肉汤谢谢！特色小吃大全谢谢！

得一去的家上海小吃店 小吃，

　　按照书面解释是 一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，由于消费一般不高，所以大家也乐于对此消费，在我看来，现在的小吃范围很广：本帮里面传统的小笼生煎是小吃；粤菜里面的虾饺、肠粉是小吃；

　　舶来的提拉米苏、cheese cake也是小吃呵呵 这点在上海这个海纳百川的城市中显得尤为突出，在此列一下个人认为上海值得一去的家小吃店 也许你会觉得这家店不是很好找 也许你会觉得这个小店不干净，还人挤人的 也许你会觉坐在门口的老阿姨不讲卫生 用刚刚收过钱的手在抹布上抹两把就继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨 但是这里的三鲜大馄饨不会让你失望，肯定是上海最好的三鲜大馄饨了 大大的个头，饱满的身材，

　　丰富的馅料，本帮的味道，实惠的价格 走进处在山阴路的老式上海民居小洋房夹缝之中，处在法国梧桐的树荫之下的传统小店 给穿着白褂子带着老花镜的老阿姨.元钱， 来一碗三鲜大馄饨，

　　QQ的甜甜的香香的饱饱的。 这就是我理想中的上海的小吃店。(也许，旁边还坐着对穿中山装、旗袍的老夫妻？^_^) 地址：虹口区山阴路号(四达路吉祥路间)人均￥。 这个兰桂坊和那个香港的兰桂坊可是两码事情 这里说得是一家本帮面菜馆，是在虹桥，

　　这个上海美食密度最高的地方 这里的面，是上海第一的，当然，价格，也是不菲的 招牌黄鱼煨面，劲道的面，

　　鲜美香嫩的去骨黄鱼，贝壳类熬出来的海鲜汤，赞。 炸猪排，事先浸过酱汁，嗜甜的人一定喜欢，

　　沾点辣酱油煞是美味 雪菜黄鱼羹，真的可以这么形容，鲜的眉毛掉下来 桂花酒酿圆子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香气四溢，甜中带点咸 作为爱面之人不可不去的一家店 另外，别拿阿娘来比较，

　　那纯粹是两码事 地址：长宁区娄山关路号(近仙霞路口)人均￥ 这里说的绿波廊指的是九曲桥边上的老店 ￥一人的下午茶点心套餐，可谓是上海的小吃大全 桂花拉糕上海第一，清香可口 眉毛酥这个在其他地方几乎绝迹的东东这里也有，好吃的很 还有其他数种上海特色的小吃，如小笼等也是不错 在这里，也许味道算不上顶级，

　　但是这种城隍庙的纯粹老上海感觉是其他地方所没有的 三五知己，在这里品品茶，吃吃本帮小点心，聊聊天，很是写意 但是，作为国营店，服务么，

　　自然还是有待改进。 地址：黄浦区豫园路号(城隍庙九曲桥)，人均￥。 上海最好的汤团在哪里？不是那个在豫园里面名气响响的宁波汤团店 而是在陕西路上的美新点心店呵呵 这里的汤团，皮薄、糯，看上去几乎有晶莹剔透的感觉 鲜肉的馅料尤其出色，

　　肉紧，汤鲜，感觉还带微量酱油，怎一个美字了得～ 黑洋沙的口感细腻，甜而不腻，也是好东东 搞笑的是这家店还有些派头，中午有休息时间的说，

　　到底是国营老字号啊 地址：静安区陕西北路号(威海路口)，人均￥ 说到店家的派头，就不得不提上海最. ... ..各地小吃排行榜？

　　

、上海糯米团　　糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，

　　卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。 、武汉热干面　　武汉热干面与山西刀削面、两广府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面，是颇具武汉特色的小吃，热干面是武汉人的首选小吃，

　　所以武汉人对它的感情，我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅是一种小吃，而是一种情怀，

　　未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷。　　

全国十大小吃排行

全国十大小吃排行

推荐几种风味小吃

山东： 煎包 天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐 全国各地风味小吃北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 中国十大名小吃都有什么

十大名小吃：、北京油条豆汁，、长沙米粉，、汉中热面皮，

　　、兰州牛肉拉面，、宁波汤圆。、山东煎饼。、上海糯米团。、武汉热干面。、西安糊辣汤。、重庆酸辣粉。福州风味特色小吃推荐

最好吃的鱼丸、在塔巷、在茶亭街和交通路的交叉口那里！

　　、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店，味道不错！、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差. 、永和鱼丸最好吃的元宵、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面、三保市场旁边 依土捞化和同利肉燕，

　　美食街上都有最好的捞化、应该是鼓山浦东的智安捞化、井大路的"依土捞化最好吃的葱肉饼、在横街，横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面. ..、在中旁边,往台江方向继续走分钟. 快到工人文化宫的对面街、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里！

　　你过去就能闻到香味了！最好吃的虾干饼、在北大路十字路口旁、在利嘉城去旧电子城的小巷子里、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了最好吃的煎包在杨桥路与通湖路交界口上！最好吃的烧卖小笼包、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店、鼓东路“五月香棕子店”很不错酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的建瓯光饼 五一中路民航大厦后南湖花园旁的燕丝 同利扁肉、交通路口的"尚干依心扁肉"、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货杂炖 水部高升桥头猪杂 水部高升桥边主食类(面、饭等)、省府路上的过桥米线很不错,、西洪路老福州也行、东百往西米，杨桥路上新开的faceface面馆，

　　味道好极了！粥：道山路上竹园最好吃的饺子、在鼓东路的天天过年饺子馆、在华屏路号室、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜最好的荷叶饭津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记最好吃的牛杂在达道路亚细亚对面！最好吃的牛排、在亚细亚对面的武仔牛肉店、广达路，高桥路口斜对面，六建牛排馆、省府路那家染房的牛排很好最好的荔枝肉在黄巷和南街交界！

　　最好吃的水煮活鱼、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）、在东街口的老重庆、在东泰路的东泰川菜、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒卤田螺！温泉派出所旁边聚福园专做糯米糕、马蹄糕、芋泥、八宝饭等福州地道小吃。地址:乌山路茂泰大楼店A间（拐到西营里市场路口） 电话:醉仙楼老店了，有很多小点心卖，大多是传统的福州小吃，

　　质量还不错，加上名声大，价格会高些，但在用料方面的确可以叫人放心些，过年过节时，生意特别好。地址:乌山路号茂泰大楼A座间 电话: 木金肉丸木金肉丸是由姚木金于年创办的，

　　以芋头、薯粉、猪肉、芝麻、红糖等为原料，加工成一粒粒蒸熟的肉丸，每粒包有甜咸可口的肉馅，肥而不腻，吃起来香喷喷的。

　　地址:澳门街（同利肉燕老铺旁）福鼎鱼片汤福鼎鱼片口感偏脆，咬来很有嚼头，干净利落，韧劲弹牙。口味也不错，甚至可见清晰的鱼肉脉络，鱼泥与着味糖姜粉料之类自然的融合在一起，

　　天衣无缝，咬来只觉鱼肉与其余香料的比例绝是完美的融合。地址:店一：达明路蔡记鱼片；店二：西洋路的阿忠鱼片（创恒网吧斜对面，白马花园前小店）阿贵馄饨屋店面很小，

　　铺着红砖模样的墙纸，馄饨和面口感还好，就是汤头没劲，是开水地址:塔巷永和鱼丸旁今川烧来自日本的传统点心，咖喱味的最好吃，绿豆红豆白豆偏甜。

　　地址:冶山店（冶山路—号）；东街店（东方百货旁，挨着新西兰冰淇淋店）电话:美食城/街安泰楼福州特色小吃还是挺齐全的，有朋自远方来，可以带去尝尝鲜。特色小吃有：花色锅边、蛎饼、鱼丸、芋泥、糟菜（肉）光饼、肉丸、萝卜糕、三角糕、碗糕、酒糟田螺等，

　　另有各种炖罐、小炒。地址:安泰楼酒家吉庇路店（鼓楼区吉庇路号）；安泰楼酒家金山店（金山榕城广场号楼层）电话:安泰楼酒家吉庇路店（ ）；安泰楼酒家金山店（）东方百货八楼美食城东方百货八楼美食城，主要有福州小吃、广式茶点、巴蜀食府的川菜、布衣侯粥道馆的各种花粥、迷你涮涮锅、巧克力火锅等。地址:东街口东方百货八楼元洪美食城面积很大，东西也蛮多的，

　　多数都是大排挡，感觉东来顺涮羊肉和深圳第一鸡还算不错。地址:台江区元洪购物广场层 电话: 榕城古街小吃、大排挡云集，推荐大福星鱼丸、同利肉燕。地址:台江元洪城对面华塑巷的东南亚小吃特色推荐烤肉串、香辣牛肚、白云凤爪等。地址:华林路（华塑），

　　东南亚华侨小吃巷学生街小吃推荐山东杂粮煎饼、浙江烧饼。地址:师大学生街甜点冰品类新西兰冰淇淋冰淇淋球名不虚传，经过我对这九种口味的一一鉴定，认为栗子味、巧克力味、香草味都比较好吃，强力推荐的就是偶点那款曲奇味的，

　　据店员介绍这款曲奇味的就是那个获得年经典的冰淇淋。地址:东街口东方百货旁枝仔冰城环境不错，招牌是甜点，冰是香蕉冰，很绵很细；印象比较深刻的是他家的咖喱蛋包饭，味道很好，推荐；

　　还有小火锅也不错。套餐就不怎么样了，贵，还不如豪客来实在。地址:枝仔冰城华福店（五四路号）；枝仔冰城梅海园店（西二环北路号）电话:枝仔冰城华福店（ ）；

　　枝仔冰城梅海园店（）利源刨冰店店内的墙壁刷成温暖的橙色，元的刨冰，有二十多种东西可供选择：黑色的仙草蜜、黄色的哈密瓜、绿色的果冻、红色的相思豆……和着雪白的刨冰，量很足，味道也不赖。地址:井大路梳剪城对面（庆城市场旁）品糖轩地方虽然不大，却有楼，

　　还有秋千，满足童真的你。一份饮料差不多都是十几元，几个朋友来这里打牌聊天最合适不过了，喝喝糖水，

　　吃点小点心，很惬意哦，推荐：个性糖水、姜撞奶、刨冰。地址:香台里号(津泰路安泰中心旁) 电话:香台里品糖轩隔壁的甜品店，环境不错，

　　也是一个打牌聊天的地方，喜欢他家的梅子果醋。地址:安泰中心B区 电话:提拉米苏除了甜点较有特色外，其他东西都不怎么样。冰砂做得不错，推荐；

　　至于提拉米苏，多吃几口，就觉得有点腻了。地址:大洋百货店（八一七北路号中城大洋百货层）；水调歌头店（湖东路水调歌头号别墅）；体育中心店（二环路与五四路交汇处，东南快报楼下）乐芙迪浓情巧克力一个巧克力差不多元左右，

　　巧克力火锅有、、三种，当夜宵觉得略微贵了点，也不甚饱，但是口味好卖相佳，尝尝鲜请请客，还是不错的选择。地址:仙塔店（仙塔街号B乐芙迪浓情巧克力吧台）；

　　医大店（西洋路号，医科大学后门）；湖东店（湖东路号闽江饭店号门雀巢店，德克士旁）；中亭街（中亭街嘉利苑B区号专柜，国美楼下）电话:仙塔店（）；医大店（）；

　　湖东店（）；中亭街（）恒信双皮奶夏天不想吃饭的话，去这里吃点双皮奶倒不错，喜欢那种凉爽的感觉，味道蛮清甜的。地址:东街贤南商厦楼铺（白孔雀对面，

　　牧羊世家旁边） 电话:孙记养生园凉茶铺地址:八一总店（八一七北路号）；津泰店（津泰路号）；利嘉店（大利嘉城农行对面）电话:八一总店（ ）；津泰店（）；利嘉店（）邓老凉茶铺价格较孙记便宜，酸梅汤（元）、椰子奶（元）等都是夏季好饮品，最好的还是密制龟龄膏（元）。地址:东街店（东方百货往杨桥路方向米）；

　　福飞路省体工大队旁（米罗街对面，乘\到国棉厂下车，向新店方向走米）； 电话:王老吉凉茶铺环境很好，东西也很便宜，

　　双皮奶和芦荟膏都非常好吃的，元一份。不过在福州好象倒了好几家，可能太晚进入福州市场了。面包糕点红叶蛋糕蛋糕做的不错，三角黑森林性价比较高，梦幻慕斯清甜细腻，

　　鲜奶吐司也很不错，另外推荐奶油小泡芙、天使乳酪、鲜奶杯，味道都蛮正的。地址:红叶蛋糕广达路总店（广达路号）；红叶蛋糕温泉路店（温泉路号）；红叶蛋糕鼓西路店（鼓西路号）；红叶蛋糕福大店（凤湖路福大西门大学生休闲广场）超雅乳酪蛋糕乳酪是超雅的特色，蛋糕吃起来入口就化；

　　前阵子推出的雪花膏也不错（元一盒），不甜不腻，口感很好，就是经常断货，郁闷。地址:湖东路店（湖东路号，公正酒家旁）；

　　五四路店（五四路口东北侧，近省立医院）；鼓西店（鼓西街号）；西洪路店（西洪路，近西门永辉超市）；金泉店（金泉路，

　　聚福徕斜对面）；南门店（八一七路与古田路交口）电话:湖东路店（）；五四路店（）；鼓西店（）；西洪路店（）安德鲁森遍布于福州的大街小巷，品种较少，

　　面包多半都是干干的，不怎么喜欢；倒是生日蛋糕不错，里面水果很多，也很新鲜，幕司、泡芙和三明治也还行。

　　电话:五一北路店（）；八一七中路店（）；西洪路店（）；肃威路店（）；上山路店（）等金誉金奖面包金誉长项在面包，特别是那种最普通平常的原味面包，口味纯正、香气纯正、烘干度正好，刚出炉的就更棒了！

　　地址:北大路店（北大路号）；五里亭店（五里亭金晖新村内）；新权路店（新权路号）；东水路店（东水路号）电话:北大路店（）；五里亭店（）；新权路店（）；

　　东水路店（）向阳坊出品精细漂亮，口味也不错，是买生日蛋糕的好选择；只是馅饼越做越差，尤其是冰沙馅饼，

　　里面的馅硬硬的，感觉像是回炉过的，一点都不好吃。地址:东百店（八一七路东百大厦楼）；井大店（井大路与庆城路交界路口，七星KTV对面）；西洋店（西洋路上）上品精致蛋糕手工面包店他家的糕点口感不错，

　　而且价格也比较实惠，奶油全部都是用安佳的，面包也都是手工制作的，推荐马薯面包、蓝梅起酥面包、蛋皮卷、蛋塔、提拉米苏等。地址:西洋路西洋苑一号(医大后门)香谢黎拉蛋糕生日蛋糕和面包都不错，还有一些福州传统点心，推荐椰子塔和蜂巢小蛋糕，

　　晚上点以后半价。地址:上三路路公车总站对面 电话:最好吃的鱼丸、在塔巷、在茶亭街和交通路的交叉口那里！、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店，味道不错！、在西门那个路口西北角的一家,

　　它的馅很好吃,皮也不算差. 、永和鱼丸最好吃的元宵、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面、三保市场旁边 依土捞化和同利肉燕，美食街上都有最好的捞化、应该是鼓山浦东的智安捞化、井大路的"依土捞化最好吃的葱肉饼、在横街，

　　横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面. ..、在中旁边,往台江方向继续走分钟. 快到工人文化宫的对面街、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里！你过去就能闻到香味了！

　　最好吃的虾干饼、在北大路十字路口旁、在利嘉城去旧电子城的小巷子里、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了最好吃的煎包在杨桥路与通湖路交界口上！最好吃的烧卖小笼包、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店、鼓东路“五月香棕子店”很不错酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的建瓯光饼 五一中路民航大厦后南湖花园旁的燕丝 同利扁肉、交通路口的"尚干依心扁肉"、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货杂炖 水部高升桥头猪杂 水部高升桥边主食类(面、饭等)、省府路上的过桥米线很不错,、西洪路老福州也行、东百往西米，杨桥路上新开的faceface面馆，

　　味道好极了！粥：道山路上竹园最好吃的饺子、在鼓东路的天天过年饺子馆、在华屏路号室、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜最好的荷叶饭津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记最好吃的牛杂在达道路亚细亚对面！最好吃的牛排、在亚细亚对面的武仔牛肉店、广达路，高桥路口斜对面，六建牛排馆、省府路那家染房的牛排很好最好的荔枝肉在黄巷和南街交界！

　　最好吃的水煮活鱼、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）、在东街口的老重庆、在东泰路的东泰川菜、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒卤田螺！温泉派出所旁边吸引人的小吃名字大全

旅游名城的风味小吃 北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。

　　武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。

　　桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。成都：夫妻肺片、担担面、麻婆豆腐、麻辣烫、肥肠粉、抄手、三台泥、麻辣兔丁奶油花生糖 赖汤圆 蜜佛手 蜜番茄 蜜橙皮 蜜桂芳米花糖 梨脯 满天香贯香寸 萝卜糖 梨子蜜饯 玫瑰蜜饯 京酱风肉 开水米花糖 桔红蜜饯 桔饼 乐山香油米花糖 江北熊鸭子 酱核桃 姜糖 江津米花糖 金钱桔蜜饯 广饼 灯影牛肉干 红薯酥糖 红糖米花糖 垫江肉干 成都蜜桂花生糖 成都天府花手酥糖 成都王胖鸭 川姜片 德阳马昌恒牛肉 白市驿板鸭 安岳咸肉 成都毛风鸡 四川板鸭 成都麻辣猪肉干 腌油菜花 芽菜 四川榨菜 白米酥 五通桥月糕 担担油茶 犍为酥芙蓉 狮子糕 醪糟 涪陵油醪糟 五通桥叶儿耙 内江珍珠粉耙 凉糍耙 甜艾团 机米凉糕 提糖米糕(川味) 龙凤饼(川式) 红棱饼(川式) 冬瓜饼(川式) 鲜花活油饼(川式) 土沱麻饼 鲜肉月饼(川式) 彭县波丝油糕 长寿薄脆(四川) 八宝蛋炸食 (川式) 破酥包子(川味) 叉烧包子(川味) 火腿鲜肉包子(川味) 温江程抄手(川味)中国十大美食？

中国十大美食如下：一、糊辣汤?其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。

　　二、西安羊肉泡馍它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，

　　诱人食欲，食后回味无穷。三、宁夏手抓羊肉特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。四、桂林米粉桂林米粉的味道真是很好，粉很劲道，汤很浓郁，很香，

　　味道很好。五、宁波汤圆即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，

　　饶有风趣。六、武汉热干面武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。七、重庆酸辣粉?“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

　　八、四川串串香串串香起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。九、北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，

　　它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。十、兰州拉面?它以“汤镜者清，肉烂者香，

　　面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。简易的著名小吃

【制作过程】色泽美观，质嫩鲜美，麻辣浓香。 【原料】 【原料】 【原料】中国都有哪些名小吃？

成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在年代，

　　成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，

　　提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，

　　人们称他们为"夫妻肺片"设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，

　　质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。 、韩包子 成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在年代，

　　成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。

　　由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为"夫妻肺片"设店经营后，

　　在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片"

　　之名一直沿用至今。 中国最美味的十几种早餐小吃，你吃过几种

江西包米包米果是江西赣南地区最有特色的汉族小吃之一，属于客家菜。包米果以四季时蔬为佐料，

　　春之青菜，夏秋之瓜果，冬之萝卜，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果，因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬，

　　成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。天津煎饼果子天津小吃里，煎饼果子最是出名的，饭店酒楼里吃不到，唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到。天津人注重传统，也豁达乐观。

　　来一套煎饼果子，站在街口吃完舔舔指尖儿，融入熙熙攘攘的人群中，再尝尝十八街麻花，到园子里头听听戏，嘛钱不钱的，图的就是一个乐呵。东北疙瘩汤说起疙瘩汤，

　　上世纪六七十年代出生在北方的人可能印象最深了。那时，很多人家为了省事和节约，晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂，很多大饭店都有，而且颇受顾客欢迎。我们现在吃到的疙瘩汤比旧时的疙瘩汤多了很多配料，

　　如鸡蛋、香菇、肉(鸡肉、虾仁、鱿鱼、贝肉)、油菜、西红柿等，营养更丰富、味道更鲜美了。北京炒肝儿炒肝儿并不是炒的，而是以大肠、猪肝加淀粉煮成浓浓的一碗。传统吃炒肝并不用汤匙筷子，而是整碗端起来喝。所以从前若有人吃炒肝用匙筷，老北京人一看就知道此人必为外地人。

　　山东煎饼山东煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，

　　软嫩鲜香，别有风味。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人消化。

　　河南胡辣汤胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。由三十余种天然中草药按比例配制的汤料，加入胡椒和辣椒，用骨头汤做底料，最后喝起来又香又辣。

　　目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。河南胡辣汤胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，是一种汤类小吃。由三十余种天然中草药按比例配制的汤料，加入胡椒和辣椒，用骨头汤做底料，最后喝起来又香又辣。

　　目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。四川酸辣粉酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉，味道以突出酸辣为主而得名。后来经过精心改进秘制，辅以辣椒、醋等二十多种上等调料，在不添加任何香精、色素的情况下，

　　把酸辣粉的味道演绎得淋漓尽致，叫人吃了流连忘返。武汉热干面热干面是武汉市颇具特色的早餐小吃。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，

　　是诸多人喜欢的面食之一。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，滋味鲜美。江苏灌汤包江苏灌汤包属蟹黄汤包最出名，是江苏传统小吃，

　　明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"

　　奇"蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。最出名的当属南京龙袍蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包、淮安文楼蟹黄汤包。上海粢饭团在老上海人眼里，

　　所谓的什么沙拉，披萨都不是什么好的早餐，他们心目中的早餐就是粢饭团子。第一次吃这种早餐的时候，让人感觉怪怪的，

　　先把一团糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子。这就是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，

　　均可以见到这些特色的传统早餐。宁波汤圆汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，

　　即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，

　　所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。厦门沙茶面厦门是个较早对外开放的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。沙茶始源于印尼，

　　也有来自马来西亚一说。沙茶面的做法很简单，面条放入笊篱下开水烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。四川抄手红油抄手是四川著名小吃。

　　此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。猪肉末入盆加清汤，鸡蛋液，味精，

　　胡椒面搅拌均匀，形成馅心。用抄手皮包起馅心捏成“菱角”形。盐，味精，酱油，化猪油，

　　香油，葱花入碗，加入清汤。煮抄手时应火旺水烧开，煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。合肥鸭油烧饼庐州烤鸭店是合肥的名店，

　　而合肥人众所周知的鸭油烧饼就是那儿的招牌小吃。大多数合肥人的一天就是从鸭油烧饼开始的。不尝鸭油烧饼，光看它的“色”，就让人眼馋。烤成金黄色、椭圆形的烧饼上面，

　　卧着星星点点的芝麻，十分好看。再咬上一口，里面有一层一层“千层饼”似的脆皮，又香又酥，满口生香。广东肠粉肠粉是一种米制品，亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉，

　　因为早市销量大，多数店家供不应求，人们常常是排队等着吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。

　　在广东，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少咸宜，妇孺皆知，

　　从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。桂林米粉烫热的米粉滤干，再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等，加卤水、花生油、酥黄豆，再根据个人喜好加入辣椒、蒜蓉、葱花、各类酸菜等，

　　搅拌入味。这种米粉吃起来呼呼作响，声色味俱全。桂林米粉已经渗入广西人生活的方方面面，早上的街头，总能看到挤满人的米粉店汉中热面皮陕西南部汉中地区著名特色小吃。相传始于秦汉，

　　一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入油辣子、味精、精盐、醋、酱油、蒜泥等佐料，拌匀即可食用。亦可置于通风处降温后凉拌（当地称冷面皮或凉面皮）。

　　配菜主要有黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等时令小蔬，口感软糯，香辣。不需即时食用时还可以晾干后油炸食用。兰州牛肉拉面兰州清汤牛肉拉面是当地著名风味小吃，

　　传说起源于唐代。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界食客的好评重庆小面说到重庆城给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城之类的，

　　但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民，就是重庆小面了。重庆人对小面优劣的评价标准，最主要是佐料，小面的佐料——”油辣子“是其灵魂所在。

　　小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。比如，要求店家“干熘”（少水干拌面）、“提黄”（面条偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。也可要求店家采用不同粗细，形状的面身，如“细面”，

　　“韭菜叶”，“宽面”，一般店都有这三种面身。宁波十大小吃

宁波风味小吃种类繁多，各具特色。可分为点心、糕饼、菜肴三类。 点心类有猪油汤团、蛋花园子、酒酿园子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种，并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧麦、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、豆沙圆子等大名点。

　　糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。 菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。现在好吃的小吃都有什么啊

那要看你在什么地方了，像西安就有：烤肉、腊汁肉夹馍、牛羊肉泡馍、牛羊肉小炒、杂羔汤、孜然炒肉夹馍、腊牛肉夹馍、水盆大肉、葫芦头泡馍、蒸碗、煎饼、麻辣粉、蒜蘸面、牛肉面、腊汁肉揪面片、羊肉面、歧山臊子面、烤肉、卤汁凉粉、时晨包子、甑糕、肉丸糊辣汤、豆腐脑、金线油塔、粉蒸牛羊肉、煎饼、锅贴、灌汤包子、蒸饺、生氽丸子、凉皮、涮牛肚、岐山哨子面夹馍、油泼扯面、玫瑰镜糕、黄桂柿子饼、洋芋叉叉、梆梆面、炒凉粉、粉汤羊血、蜂蜜凉粽子、锅盔、煎饼、浆水面、金线油塔、泡泡油糕、千层油酥饼、石子饼、酸汤水饺、荞面饸饹、荠菜春卷……全国各地较著名的美食都有哪些?很需要。

全国各地特色小吃大全 今天带大家去认识全国各地的特色小吃，

　　外出旅游千万不要错过这些当地特色小吃美食呦！ 全国各地特色小吃攻略大全第一站——长沙长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆和原生墅的烤鱼、银盆岭的猪脚王山庄、东瓜山的香肠等等，当然还有臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾，款款都是不能错过的美味全国各地特色小吃攻略大全第二站——武汉小吃全攻略热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游全国各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食西塘的特色小吃有哪些呢？小馄饨，粉蒸肉，梅干菜扣肉，豆腐花，

　　荠菜包圆，酱爆螺蛳，馄饨老鸭煲，甜酒酿，响油鳝糊，茨实糕。在当地吃，

　　真的是好吃又不贵。全国各地特色小吃攻略大全第四站——重庆重庆旅游不可错过的特色小吃有以下这些.香山蜜饼，外脆里酥；.麻圆，形圆心空；.九园包子，皮薄馅满；

　　.熨斗糕，酥香甜嫩；.担担面，细滑柔软；.鸡丝凉面，鲜香爽口；

　　.吴抄手，滋润滑软；.鸡汁锅贴，香脆细嫩；.油醪糟，香甜不腻；.鸡丝豆腐脑，

　　米花松散酥全国各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——经常需要排队才能吃到的美食】、四川酒家、汪家馄饨、金味栗子、韩复兴的鸭子、辛香汇、绿柳居、可颂坊（汉中路店）、莲湖糕团店、芳婆糕团店、海底捞、清真西北桥头拉面大王、成诚酥烧饼、尹氏鸡汁汤包全国各地特色小吃攻略大全第六站——云南土豆心愿推荐云南种美味特色小吃，七彩云南美食天堂，未小吃不云南，美味可口，不得不尝。（）过桥米线；

　　（）宣威火腿豆焖饭；（）呈贡凉伴碗豆粉；（）蟮鱼米线；（）石屏烧豆腐；（）大理鸡丝凉米线；（）寻甸风味小土豆；（）腾冲大救驾；（）端士街卤饵丝；

　　（）老昆明烧饵块全国各地特色小吃攻略大全第七站——青岛去青岛当然不能错过的特色小吃就是海鲜，青岛特色海鲜小吃有哪些呢？①辣炒蛤喇，辣炒或原汤，青岛人最爱；②海菜凉粉，正宗本地石花菜多重加工而成；

　　③鲅鱼水饺，鲜香软嫩；④油爆海螺，肉质鲜嫩，细腻可口；⑤炸蛎黄，营养丰富味道鲜美；⑥大虾烧白菜，

　　先品菜后品虾；⑦海鲜卤面，海鲜味十足；⑧烤鱿鱼，新鲜有咬头全国各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、粉蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油泼辣子全国各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略挑一天出发，

　　北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼等等，北京小吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！

　　已经介绍了这么多的全国各地特色小吃攻略，你知道了吗？吸引人的小吃名字大全

旅游名城的风味小吃 北京：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。上海：浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。天津：狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。

　　重庆：赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、玉兔饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。广州：开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。武汉：武昌鱼、老通城豆皮、四季美汤包、棉花糖、老大兴鲴鱼。杭州：杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。苏州：春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。大连：鲍鱼、海参、螃蟹、红烧海味全家福。

　　沈阳：熊掌、鳞面、熏面大饼、老边饺。济南：糖醋黄河鲤鱼、奶油浦菜、清汤燕菜。青岛：高梁饴、奶油气鼓、奶油花生糖、酱什锦菜。桂林：马肉米粉、鸳鸯马蹄、尼姑面、珍酱脆皮猪、南乳肥羊。兰州：白兰瓜、高三酱肉、热冬果、千层油饼、臊子面、空料果、八宝蜜食、杂肝汤。