多宝鱼清蒸的做法

　　如何清蒸多宝鱼

材料：新鲜多宝鱼一条（斤半左右）、葱根、姜块、盐茶匙（克）、料酒汤匙（ml）、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量做法：、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水。、用刀在鱼身上斜切个花刀，

　　这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制分钟。、蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅。、蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，

　　越细越好，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，洗去粘液，浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。、鱼蒸好以后，扔去姜葱，

　　倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。、炒锅烧热汤匙的油，成热（油冒烟）时关火，将油刺在葱丝上。、趁烧油的锅还有余温，将李锦记蒸鱼豉油倒入，再加入少量的水。

　　、最后，将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去，用适量的香菜围边即可。多宝鱼一般蒸多长 时间为最好?

　　主料：多宝鱼条　　辅料：蒸鱼豉油适量，姜丝适量，葱丝少许，

　　盐少许，鸡精少许，料酒少许，油少许。　　步骤　　（）将杀好的多宝鱼清洗干净，

　　在表面划几刀，两面撒上盐，腌制分钟。　　（）鱼身上放上姜丝，洒少许料酒，倒少许蒸鱼豉油，鸡精，少许盐。

　　（）将蒸好的鱼取出，倒掉盘中蒸出来的大部分多余的汤，只留下一小部分，再在鱼身上撒上葱丝，再浇上少许蒸鱼豉油。

　　（）最后把油烧热后，直接淋在鱼身上的葱丝上即可。多宝鱼清蒸怎么做啊.

清蒸多宝鱼的做法步骤图，清蒸多宝鱼怎么做好吃

主料鲜活多宝鱼条 辅料姜适量大葱白颗料酒适量胡椒粉少许盐少许白醋适量食用油g蒸鱼豉油适量小米椒个 步骤清蒸多宝鱼的做法步骤.准备葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉、盐 、清醋、食用油、蒸鱼豉油、小米椒清蒸多宝鱼的做法步骤.将多宝鱼去鳞、去鳃、去肚洗净，两面斜划几刀清蒸多宝鱼的做法步骤.这样就蒸好了，鱼切的地方都开了，

　　把鱼那出来，捡出鱼肚子里的葱、姜。放入鱼盘中清蒸多宝鱼的做法步骤.热锅烧油至油开清蒸多宝鱼的做法步骤.将蒸好的鱼放入葱、姜丝和小米椒丝，到入热油和蒸鱼豆豉油即可清蒸多宝鱼怎么做最有营养

、在市场购买鲜活的多宝鱼(重量最好在斤半左右)以后,去除内脏和鱼鳃，

　　最好是让卖鱼的帮忙去掉鱼鳃内脏等。回家后反复用清水冲洗,直至不留血水为止。、用刀在鱼身上斜切个花刀,这样是为了让鱼肉更快熟更加容易入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,

　　腌制分钟。、蒸锅中放入适量水烧开后,将适量姜片、葱段放在鱼身上,将鱼放入蒸锅。、蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝,越细越好,

　　切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻,洗去粘液,浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。、鱼蒸好以后,扔去姜葱,倒掉蒸鱼时渗出的水。

　　将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。、炒锅烧热汤匙的油,成热(油冒烟)时关火,将油刺在葱丝上。、趁烧油的锅还有余温,

　　将蒸鱼豉油倒入,再加入少量的水。、最后,将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去,用适量的香菜围边即可。