黄姑鱼的做法家常做法大全

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主料：黄骨鱼适量配料：干红辣椒、花椒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、大葱各适量做法教程：1.黄骨鱼杀好洗净，沥净水分后用盐、胡椒粉腌制10分钟左右。干红辣椒对半剖开，生姜切丝、蒜瓣拍扁、大葱切成葱花。2.锅烧热后倒油，

　　油热后放入干红辣椒、姜片、蒜瓣、花椒爆香，然后再下入豆瓣酱炒香。3.倒入适量的水，烧开后放入黄骨鱼，等鱼快熟时下入你喜欢的配菜，

　　加盐调味，煮至熟透入味后，撒入胡椒粉、葱花即可出锅。番茄煮黄骨鱼的家常做法怎么做好吃

步骤番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤11.新鲜的黄骨鱼杀好，洗净；

　　番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤22.热锅温油煸香姜蒜后将切好的番茄块入锅翻炒；番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤33.尽量将番茄炒成番茄泥才会更入味儿；番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤44.加适量水入锅，冷热均可，大火煮开；番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤55.煮开了；

　　番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤66.煮开约五分钟再下鱼；番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤77.继续大火煮开约10分钟；番茄煮黄骨鱼#新鲜从这里开始#的做法步骤88.加盐调味儿撒入香菜和葱花即可关火起锅；黄姑鱼怎么做好吃 大全

食材明细黄骨鱼2条青椒1个红椒1个姜适量蒜适量葱适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量花椒适量白糖适量鸡精适量白胡椒适量1. 黄骨鱼处理干净2. 用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟（因为黄骨鱼腥味较重）3. 调料图4.

　　 青红椒洗净切块备用5. 锅中下油烧到冒青烟时，下鱼煎（这样的话鱼才不会粘锅）6. 将鱼煎至两面黄色7. 然后下姜蒜花椒爆香，在鱼身上淋1勺生抽，半勺老抽8. 加水没至鱼身开始煮，

　　其间加少许白醋去腥，适量盐调味，适量白糖9. 当锅内汤汁剩下无几时，下青红椒与葱段稍焖一下，

　　加少许鸡精与白胡椒粉即可关火红烧黄骨鱼做法小贴士据前人经验，因黄骨鱼为发物食品，故有痼疾宿病者，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。——————觉得好就请点采纳答案把，给个好评，祝愿你生活更美———————炖葛鱼的做法，

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炖葛鱼的家常做法主料葛鱼200g辅料油适量盐适量葱1根姜1小块味极鲜适量醋适量步骤1.葛鱼一条，清理干净内脏，清水洗干净2.准备一颗葱，一小块姜3.葱和姜各切成小碎片4.锅内放油，

　　油热了把葱和姜炒至出香味5.然后锅内倒入水6.水烧开后下入葛鱼7.煮15钟左右，放入盐，及醋8.然后关火，放入适量味极限，即可怎么做好吃，

　　紫苏焖黄骨鱼的家常做法

主料黄颡鱼600g辅料油适量盐适量紫苏20g豆瓣酱2勺子生抽2汤匙葱半段白糖1汤匙步骤1.黄颡鱼、紫苏2.洗干净，沥干水分3.紫苏切碎4.用豆瓣酱2勺、生抽2汤匙、白糖1汤匙、少量的水调汁5.锅中油热，放入黄颡鱼6.一边煎至金黄翻另一边，为了防止粘锅可以适时晃动炒锅7.倒入调好备用的汁8.加盖焖9.紫苏加入10.汤汁收浓时，