谁知道"麻辣香水鱼"是哪个地方的菜啊?
起源四川、属于川菜系!
责样的麻辣香水鱼才算是够麻够辣
【材料】 [1]鲶鱼或草鱼肉(2傍)切薄片,加少许生粉,盐,胡椒,料酒,揉匀待用。 【制作方法】 吃前,把汤烧开,
然后放入[1]中鱼片,用筷子散开,关火,就可以出锅了。 【特点】鱼肉鲜嫩,汤味香浓麻辣香水鱼是哪里的菜
新派川菜
此菜汁浓味厚, 充分
体现川菜麻, 辣, 烫, 鲜, 香的特点.
麻辣香水鱼那个地方的菜
川菜麻辣香水鱼的佐料能做羊蝎子
味道不一样呀,而且羊蝎子自己在家做也不需要专业的什么佐料的,
能够冷水断腥,
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