麻薯的做法大全麻薯的家常做法

　　麻薯糕点的做法步骤图，麻薯糕点怎么做好吃

用料 麻糬预拌粉 200g 饮用自来水 170g 高麦芽糖浆（80%） 75g 白奶油 10g 麻薯糕点的做法 麻糬预拌粉加入饮用自来水搅成粉团在盘子中摊薄置于蒸柜中大火蒸15分钟同时麦芽糖浆预先隔热开水成流动状态、流动的高麦芽糖浆和白奶油加入蒸好的糕团里慢慢搅拌均匀搅拌均匀的糕团用保鲜膜裹住于0度至10度，静置30分钟或放在桌面冷却至室温取出面团包上自己喜欢的馅料收口，滚一圈熟粉，并且把多余的粉拍掉麻薯的做法，

　　南瓜麻薯怎么做好吃，南瓜麻薯的家常做法

麻薯粉250g辅料南瓜泥125g鸡蛋2个步骤1.将主料与配料放入面包机里，启动面包机搅拌大概10分钟；2.将麻薯糊装入裱花袋；3.在烤盘上挤出圆形的麻薯形；4.烤箱200度预热，5分钟后将烤盘放入烤箱中层；

　　5.200度，烤20分钟，到麻薯膨胀起来，表面变金黄色，即可出炉；6.出炉出移至网架上放凉就可以食用啦。麻薯怎么做？

简介:晚上家里所有人一起吃饭，

　　好开心，本想做个蛋糕，可是家里奶油和芝士全都用光了，饼干上次做过了，我一个人在厨房里折腾半天就想做点东西带去给大家吃，又想不出做啥，

　　因为没有烤箱，很多酥啊什么也不能做，我一个人有些失落地站在厨房里，把所有原料都翻了出来，这个加点那里整点，

　　整出这么个东西来，其实具体它算啥我都不好说，觉得最象就算麻薯了，就叫它麻薯吧。做的时候完全瞎折腾，我只能凭记忆回想，

　　但原料的分量完全没概念了，都是随手放，大家参考着看吧材料:皮：糯米粉，澄粉，黄油10g，炼乳3大勺，

　　可可粉1大勺，糖和水少量，红薯泥以5：1：5的比例，口感有点象橡皮糖的感觉，喜欢软糯的朋友还是以糯米粉和澄粉1：1的比例最好。馅：红薯泥1小碗，炼乳2大勺，

　　巧克力50g，提子干若干，淀粉20g，牛奶20g做法:皮：1，把所有原料揉好（除黄油），水要少，揉到不沾手放锅里蒸30分钟。2，

　　取出，乘热把黄油切进去揉，揉到没有油了。3，放一边，

　　我是去睡了一晚上觉，面团基本没什么韧性，开始干苦力，揉，并加入少量牛奶一起揉，揉到面团软开始有些韧劲。

　　这个过程面团会从不沾手到沾手再不沾手，说明面团好了。馅：然后就象包汤团一般，把皮扯成小剂子，用手压开，

　　包入馅搓圆，滚上椰丝即可。多出来的皮做了个小花做装饰提子的营养价值1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解;2、法国科学家研究发现，

　　提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;4、提子中含有一种抗癌微量元素，

　　可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。麻薯饼的做法，

　　麻薯饼怎么做好吃，麻薯饼的家常做法

用料 麻薯预拌粉 200g 鸡蛋（50g左右） 1个 盐 2g 奶粉 5g 黄油 40g 鲜牛奶 90g 麻薯饼的做法 除了黄油之外，其他放入盆里，用硅胶铲搅拌均匀，至无粉状态即可。加入软化好的黄油，和面至表面光滑。这是和好的粉团。

　　搓成长条状，注意大小均匀。切成小团，大小均匀。搓圆，放入烤盘。锡纸可垫，

　　可不垫。这是烤熟的麻薯饼里面的状态。烤熟的麻薯饼不会塌下去。小贴士1.搓好的麻薯饼团放入烤盘的时候要预留位置，烤的时候会长大滴。2.黄油要提前室温软好好。3.不需要过分和麻薯面团，

　　光滑即可。4.搓团的时候要大小一致，避免有些已烤熟烤焦，有些还未熟。5.最后10分钟上色的时候最好在旁边看着，避免烤焦。6.烤熟的麻薯饼是不会塌下来的。麻薯怎么做口感软糯

主料水磨糯米粉（袋装）250克 澄面100克 温水350ml 油2茶匙 牛奶100ml 辅料 豆沙馅300克 花生馅（自制）150克 抹茶粉1小勺 红曲粉或枸杞子粉1小勺 南瓜泥1小块 咖啡1小勺 熟糯米粉1碗 台湾麻薯的做法步骤1.

　　水磨糯米粉，就是做宁波汤圆的水磨粉，这个口感细腻，250克水磨糯米粉与100克澄面混匀后，倒入350ml温水和100ml鲜牛奶，再加入2茶匙色拉油，搅拌均匀成浓稠的面糊。

　　2. 搅拌好的面糊就是这个样子嘀！盘子铺上保鲜膜，将面糊糊倒在盘子里。3. 隔水大火蒸20分钟。

　　4. 蒸熟后取出盘子，在盘子上再覆盖一层保鲜膜，让面糊自然冷却待用。5. 自制花生馅：将炒熟的脱皮花生米在料理机里粉碎，加入细糖粉，甜度自行掌握，

　　再加入一茶匙的熟猪油，一茶匙炒熟的白芝麻，揉捏成团分成小块，再揉圆。另外将豆沙馅分成块，体积是花生馅的一倍大，也揉圆备用。6.

　　将豆沙馅按扁，放上花生馅，用刀铲起放在手心。7. 轻轻捏拢，包好馅中馅。8. 馅中馅包好后待用。

　　9. 开始包麻薯了，将蒸熟冷却后的糯米粉团取出，装入食品保鲜袋中，一手握住袋口，另一手揉糯米粉团，直至揉到粘性非常大的糍粑为止。

　　用戴塑料手套的手抓，分成乒乓球大小的小块。10. 将糍粑放置在保鲜袋上，再盖上一层保鲜袋，

　　压扁糍粑成饼型，放入一个豆沙花生馅中馅。11. 连同底下的保鲜袋，取起糍粑放于手心，轻轻合拢，将馅包入糍粑中。

　　12. 最后收口捏紧揉圆，取掉保鲜袋，将做好的麻薯投入熟糯米粉中滚匀，以防粘连。

　　熟糯米粉需事先准备好，就是把干的水磨糯米粉倒入碗中，包好保鲜膜，上锅蒸15分钟即可。13.

　　麻薯做好了！如果需要做成不同的颜色，则在冷却的糍粑装入袋子揉合时，分别加入适量的抹茶粉、咖啡、红曲粉或者粉碎的枸杞子粉，或加入适量的南瓜泥，分别可以揉制出浅绿、粉红、浅咖色、淡黄色的糍粑。

　　最后就能做出五彩缤纷的台湾麻薯。此外，在熟糯米粉里面也分别加入上述颜色的粉末，黄色可用炒熟的黄豆粉滚匀麻薯，如果有椰丝的话，撒一点椰丝在上面，效果会很淸新可爱。

　　麻薯怎么做哦？麻薯外面裹的是什么粉？

时间 30分钟材料玉米粉1包、豆沙酌量花生粉酌量、诺米粉1包【调味料】糖适量、油少许【要领】A、蒸时要在蒸笼抹少许油，以免麻薯黏住不好拿。B、蒸好的麻薯、可在滚抹上花生粉。【做法】A、玉米粉加1／2杯热开水调匀，再加入糯米粉、糖、油及适量的水，揉压成软面团。

　　B、在将面团分成适当大小，分别包入豆沙、花生粉，然后放入蒸笼蒸约10分钟即可。