高筋面粉的做法家常做法大全

　　高筋面粉是如何加工的

高筋面粉由蛋白质含量高的硬质小麦研磨而成,同时它的加工精度也很高。面包用高筋面粉。面粉依其蛋白质含量不同或因处理方式不同过程，可分为下列几种：(1)特高筋粉:(水份14%,粗蛋白质13.5%以上):通常用来做面筋,油条.

　　(2)高筋粉:(水份14%,粗蛋白质11.5%以上):高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉. 蛋白质含量高, 麸质也较多,

　　因此筋性亦强,多用来做面包,面条等. (3)粉心粉:(水份14%,粗蛋白质10.5%以上):通常用来做馒头,包子,

　　面条,中式点心等. 常识题！高筋面粉怎么做的

低筋面粉：普通面粉（中筋）和淀粉，按3：1或4：1比例混合。我推荐4：1，

　　这个效果最好，要是感觉筋还大，5：1，淀粉最好选玉米淀粉。 用高筋面粉怎么做面条

准备材料：高筋面粉 1000克、鸡蛋 适量、食盐 适量、清水 适量。1、首先碗中放入鸡蛋和盐，

　　搅匀。2、搅散后放入高筋面粉里，拌匀。3、再加入适量的水，揉成一块面团，发醒120分钟。4、120分钟后将面团压扁。5、擀成面片。

　　6、撒上准备好的面粉，一层层折起来。7、接着用菜刀切面，撒上点面粉。8、切好后抖开，这样面条就完成了。

　　高筋面粉怎样做面筋?

自制高筋面粉的做法 我用的是蛋白质11.7的中高筋面粉，在我家这边能买到的蛋白质最高的的普通面粉了。每100克面粉加1?茶勺谷元粉。混合后就可以做面包了。如果你没有谷元粉，

　　那就得自己动手制作面筋了。面筋制作方法请搜索凉皮的制作方法，我们所用到的就是面团洗出来的面筋了。每100克面粉，洗50克面粉的面筋。例如，我做面包需要300克面粉，那就再称150克的面粉和面，

　　洗出面筋。切小块放入面粉，就可以做面包了，水量自行调整。剩下的面浆可以做凉皮。

　　高筋面粉如何配制？

通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%，水份14%,蛋白质含量高, 麸质也较多,

　　因此筋性亦强,多用来做面包,面条等。国内市场上出售的特级一等面粉（富强粉）就属于高筋面粉。高筋面粉太有劲了怎么弄

你是要降低筋度吗，

　　可以加些低筋面粉，也可以加小麦淀粉在里面高筋面粉怎么做面条

高筋粉加工起来比较困难，一般使用中筋面粉，一般的富强粉，精粉都可以。面粉和水2比1，可以用蔬果汁。揉好面，

　　醒30分钟。扑干粉擀成面片，折叠后切成面条。如何用普通面粉制作高筋面粉和和低筋面粉

1:4的普通面粉和玉米淀粉就可以调配成低筋面粉，高筋面粉（bread flour strong flour)指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，

　　通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；因蛋白质含量高，

　　所以筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。低筋面粉和高筋面粉的区别:高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状;

　　比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。中筋粉：颜色乳白，

　　介于高、低粉之间，体质半松散;一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。呵呵，且这类面粉包装上面一般都会标明，

　　适合用来做包子、饺子、馒头、面条，对照一下中筋粉的用途，低筋粉：颜色较白，用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，

　　蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，

　　饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。常识题！高筋面粉怎么做的

低筋面粉：普通面粉（中筋）和淀粉，按3：1或4：1比例混合。我推荐4：1，这个效果最好，要是感觉筋还大，5：1，

　　淀粉最好选玉米淀粉。 高筋面粉做的馒头怎么做

首先选择好的面粉（不可用高筋粉、也有专门的馒头粉）；有俩种发酵方法：一是自然发酵（用面肥发面），二是酵母发酵；1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，

　　醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味， 再醒半小时既可。2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,

　　 做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌 合均匀. 扒坑. 2.在坑内加入温水,

　　放入豆油. 抄拌揉合成面团 稍醒. 大约1小时左右. 3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷. 4.把做好的生坯摆入屉内.

　　锅内放入冷水. 在插电高筋面粉可以做什么吃

高筋：适用面包、批萨派皮 做饺子皮啊、手擀面什么的,最劲道了高筋粉适合做面包、饺子、面条还有烙饼等,高筋粉精细口感筋道,但不适合发面包子、馒头之类高筋面粉如何配制？

　　

通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%，水份14%,蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包,面条等。

　　国内市场上出售的特级一等面粉（富强粉）就属于高筋面粉。怎样把普通面粉变成高筋面粉呢？

加入适量的鸡蛋清进行糅合就可以。高筋面粉指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。4斤普通面加上一斤玉米淀粉就配出低筋面粉了，

　　省时又省力材料。超市卖的普通面粉一般为中筋面粉，可以用作家用蒸包子，做馒头等。中筋面粉(all purpose flour plain flour)即普通面粉。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。

　　蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，如包子、馒头、饺子等。扩展资料：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，

　　花样百出，风味迥异高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。

　　在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；

　　一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条）低筋粉：颜色较白，

　　用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，

　　比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。利用高筋面粉可以做出哪些美食

食材明细 金像高筋面粉300克 黄油35克 自制浓稠酸奶150克 牛奶25克 鸡蛋60克 白砂糖35克 酵母粉3克 盐3克 酸奶吐司的做法详细步骤1、酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶，对角放入糖和盐；（面粉吸水量不同，

　　建议牛奶可以预留一些根据面团实际情况添加，不要一下子全部倒入）；2、倒入高筋面粉，上面撒入酵母粉；3、用筷子把干湿材料混合，以免启动面包机时面粉乱飞；4、选择菜单“8”，和面15分钟，

　　一个和面程序结束后，加入软化黄油；5、选择菜单“9”，和面33分钟，第二个和面程序结束，面团非常柔软光滑，切一小块面团，可以拉出坚韧的手套膜来。

　　6、取出搅拌棒，把面团收圆，放入面包机；7、选择菜单“14”米酒低温发酵，大约1个小时左右，面团发至2倍大；取出面团，

　　压扁排气后，分割成6等份，盖上保鲜膜松弛15分钟；8、取一份面团，两次三折擀长后，卷起；9、依次卷好6个小卷，放进面包机；

　　10、选择菜单“13”酸奶发酵程序，盖上湿毛巾，合上盖子，发酵1小时左右，面团发至7~8分满；11、选择菜单“18”烘烤程序，

　　烘烤40分钟，重量选700克，烧色选“浅”；12、时间到，马上出炉，放烤网上晾凉，

　　至温热时密封室温保存，凉透后切片即可。酸奶吐司的做法小贴士1、我用的是自己做的酸奶，由于酸奶稀稠度不同，所以，请根据实际情况增减牛奶的用量。2、牛奶不要一次性全部加入，因为面粉吸水性不同，

　　根据面团情况添加；高筋面粉怎么做好吃，高筋面粉的吃法

食材主料高筋面粉100g低筋面粉50g牛奶适量洋葱适量青椒适量卤肉适量辅料盐少许糖少许酵母少许黄油3块圣女果适量香肠适量番茄酱适量披萨草适量芝士适量步骤1.高筋面粉、底筋面粉放入盐、糖、酵母，倒入融化的黄油、牛奶和成面团，盖上保鲜膜，发酵2.洋葱、青椒切丁 卤肉切丁3.锅入少许油 倒入 洋葱、青椒切丁 翻炒，4.倒入番茄酱 加水 ，煮至收汁 加入卤肉、盐 、披萨草炒匀5.香肠、圣女果 切片 备用6.面团发酵完成 擀成皮，

　　卷边 扎洞7.抹上酱料，撒少许芝士 放入香肠、圣女果 最后撒入芝士8.放入烤箱 230度 烤制20分钟 即可高筋面粉粉怎样做的做法

评分烤奶香味45分钟较低热量主料?2人份高筋面粉200克、洋葱适量、甜玉米适量、蘑菇适量、火腿适量辅料酵母(干)1/2小匙、奶酪适量、红椒适量调料牛奶130毫升、白糖10克、食盐1/2小匙、植物油1大匙、番茄酱适量高筋面粉怎么做步骤1面团中除油外的所有材料混合揉成面团，再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，

　　温暖处发酵至2、3倍大步骤2发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，厚度约为0.3cm，

　　用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟步骤3平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，小火烙至饼皮底部焦黄，

　　一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了步骤4蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁步骤5平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，

　　也减少了之后的烹调时间步骤6饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪步骤7将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔步骤8放入微波炉，

　　中大火5分钟，时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下高筋面粉怎么做成品图烹饪技巧揉面时将面团不停摔打以增强筋性，可以让面团更有嚼劲先用平底锅烙有两个目的：一是让饼底焦黄，获得跟烤箱一样的效果；二是减少微波炉的烹制时间，否则时间短了饼会生，时间长了蔬菜的口感会受到影响马苏里拉奶酪只是有拉丝效果，

　　没有的话完全可用普通奶酪替代肉制品最好用火腿，用其它肉类的话短时间内不易熟微波器皿一定要盖上盖子并打开排气孔，否则出来的饼的边缘会硬硬的咬不动，馅料也容易糊怎样配高筋面粉

低筋面粉120克；高筋面粉30克；黄油60克；糖粉36克；全蛋30克（约半个）；

　　奶粉18克；辅料：1、待黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀，用打蛋器搅打至颜色稍浅，体积膨胀呈羽毛状，此时黄油已打发。

　　(来自：豆果网)2、分2～3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。3、在打好的黄油混合物中倒入奶粉，筛入高筋面粉和低筋面粉。

　　4、用橡皮刮刀将面粉往黄油液里揉按，看不到干粉即可，将面团放入冰箱冷藏半小时)。5、将面团在油布上擀平。6、用模具按出形状，

　　将边缘处多余部分挑出循环利用。8、按自己的创意，用蛋白糖霜在烤好的饼干上画上图案。9、等蛋白糖霜晾干后，就可以装袋或食用了。请问高筋面粉的配方是什么呢？

高筋面粉并非配制而来，

　　是由优质小麦制成；　　通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量平均在13.5%，水份14%,蛋白质含量高,麸质也较多,

　　因此筋性亦强。　　高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；因蛋白质含量高，所以筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。

　　在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。高筋面粉可以做什么吃的？

可以做一些简单的面包！放在微波炉里！

　　但是烤出来的不是很好！至少要有一台电烤炉！面粉的做法大全,面粉怎么做好吃

面饼，面粉加鸡蛋（鸡蛋事先打匀，

　　加鸡蛋口感比较好，而且颜色好看），然后加牛奶或是水（建议加牛奶，口感比较好，而且有营养）搅拌均匀都放在同一个容中搅拌。

　　直到面粉没有一粒粒的颗粒状为止。 你喜欢吃咸的就加盐，可以再放点葱（个人觉得加葱很香，对于不爱吃葱的人可以不用加）。 如果你喜欢吃甜的就加糖。 然后再把盐，葱或糖和之前搅拌好的放一起。搅拌。

　　（搅拌工作你可以将所有东西放好后一起搅拌，怎么省时间，你就怎么做吧）但是不管顺序怎么样，一定要均匀。 拿一个锅子，最好是平底锅，当然不是也不要紧。

　　加点油，等油热后，调小火。将刚才搅拌好的东西（因为不知道叫什么比较好，所以就叫它东西吧）适量的倒入锅中，用随便什么方法，

　　将锅中的东西摊开，（薄一点比较容易熟）。差不多有形状了就把火开大。然后翻面，等到两面都呈金黄色，

　　就可以出锅了，放在盘子里，在盘子底部可以放两根筷子，把好了的面饼放在上面，不容易软，保持香脆的口感。高筋面粉怎么做好吃，高筋面粉的吃法

食材主料高筋面粉100g低筋面粉50g牛奶适量洋葱适量青椒适量卤肉适量辅料盐少许糖少许酵母少许黄油3块圣女果适量香肠适量番茄酱适量披萨草适量芝士适量步骤1.高筋面粉、底筋面粉放入盐、糖、酵母，

　　倒入融化的黄油、牛奶和成面团，盖上保鲜膜，发酵2.洋葱、青椒切丁 卤肉切丁3.锅入少许油 倒入 洋葱、青椒切丁 翻炒，4.倒入番茄酱 加水 ，煮至收汁 加入卤肉、盐 、披萨草炒匀5.香肠、圣女果 切片 备用6.面团发酵完成 擀成皮，卷边 扎洞7.抹上酱料，撒少许芝士 放入香肠、圣女果 最后撒入芝士8.放入烤箱 230度 烤制20分钟 即可高筋面粉粉怎样做的做法

评分烤奶香味45分钟较低热量主料?2人份高筋面粉200克、洋葱适量、甜玉米适量、蘑菇适量、火腿适量辅料酵母(干)1/2小匙、奶酪适量、红椒适量调料牛奶130毫升、白糖10克、食盐1/2小匙、植物油1大匙、番茄酱适量高筋面粉怎么做步骤1面团中除油外的所有材料混合揉成面团，

　　再加入油一起揉，其间摔打几次，一直揉至面团光滑，盖布，温暖处发酵至2、3倍大步骤2发好的面团用手轻轻揉出里面的空气，滚圆后静置15分钟；然后取一块面团，将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮，

　　厚度约为0.3cm，用牙签扎上孔，以免受热时鼓起，但要留一圈边缘不扎，再次发酵30分钟步骤3平底锅中抹油，热后放入饼皮，盖盖，

　　小火烙至饼皮底部焦黄，一定注意只是烙一面哦，这时饼皮已经八分熟了步骤4蔬菜都洗净沥干水分，切丁，火腿切丁步骤5平底锅中加入少许油（黄油最香），热后先倒入洋葱炒出香味，

　　然后再倒入其他蔬菜略微翻炒，这样做是为了去除蔬菜中的水分，也减少了之后的烹调时间步骤6饼皮上抹上一层意面酱（或番茄酱），留边缘不抹；撒上一层奶酪丝（或奶酪丁）；

　　撒上火腿丁；撒上蔬菜；最后再铺上一层奶酪步骤7将准备好的pizza放入微波专用器具，盖上盖子，打开排气孔步骤8放入微波炉，中大火5分钟，

　　时间要根据自己微波炉的功率调整，其间不妨打开观察一下高筋面粉怎么做成品图烹饪技巧揉面时将面团不停摔打以增强筋性，可以让面团更有嚼劲先用平底锅烙有两个目的：一是让饼底焦黄，获得跟烤箱一样的效果；二是减少微波炉的烹制时间，否则时间短了饼会生，时间长了蔬菜的口感会受到影响马苏里拉奶酪只是有拉丝效果，没有的话完全可用普通奶酪替代肉制品最好用火腿，

　　用其它肉类的话短时间内不易熟微波器皿一定要盖上盖子并打开排气孔，否则出来的饼的边缘会硬硬的咬不动，馅料也容易糊高筋面粉怎样做面筋?

自制高筋面粉的做法 我用的是蛋白质11.7的中高筋面粉，在我家这边能买到的蛋白质最高的的普通面粉了。

　　每100克面粉加1?茶勺谷元粉。混合后就可以做面包了。如果你没有谷元粉，那就得自己动手制作面筋了。面筋制作方法请搜索凉皮的制作方法，我们所用到的就是面团洗出来的面筋了。每100克面粉，

　　洗50克面粉的面筋。例如，我做面包需要300克面粉，那就再称150克的面粉和面，洗出面筋。切小块放入面粉，就可以做面包了，水量自行调整。

　　剩下的面浆可以做凉皮。高筋面粉可以做什么吃

高筋：适用面包、批萨派皮 做饺子皮啊、手擀面什么的,最劲道了高筋粉适合做面包、饺子、面条还有烙饼等,高筋粉精细口感筋道,但不适合发面包子、馒头之类用高筋面粉怎么做面条

准备材料：高筋面粉 1000克、鸡蛋 适量、食盐 适量、清水 适量。1、首先碗中放入鸡蛋和盐，

　　搅匀。2、搅散后放入高筋面粉里，拌匀。3、再加入适量的水，揉成一块面团，发醒120分钟。4、120分钟后将面团压扁。

　　5、擀成面片。6、撒上准备好的面粉，一层层折起来。7、接着用菜刀切面，撒上点面粉。8、切好后抖开，这样面条就完成了。四款面粉深度评测的做法步骤图，

　　怎么做好吃

用料 ?高筋面粉270克 ? ?冰牛奶150克 ? ?全蛋液30克 ?

　　 ?细砂糖40克 ? ?耐高糖干酵母3.6克 ? ?盐3.6克 ?

　　 ?黄油25克 ? ?四款面粉深度评测的做法 ?本次评测没有涉及任何品牌的推广，所有面粉都是我自己网购的。面包高度也跟我自己手工操作有关系，

　　多少会有些误差。评测的配方就是用的昨天发布过的牛奶吐司的配方，含水量比较大。怎样把普通面粉变成高筋面粉呢？

加入适量的鸡蛋清进行糅合就可以。高筋面粉指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。4斤普通面加上一斤玉米淀粉就配出低筋面粉了，

　　省时又省力材料。超市卖的普通面粉一般为中筋面粉，可以用作家用蒸包子，做馒头等。中筋面粉(all purpose flour plain flour)即普通面粉。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。蛋白质含量平均在11%左右，中筋粉多用在中式点心制作上，

　　如包子、馒头、饺子等。扩展资料：面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，

　　用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，

　　以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。中筋粉：颜色乳白，

　　介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。

　　而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条）低筋粉：颜色较白，用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，

　　麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。

　　利用高筋面粉可以做出哪些美食

食材明细 金像高筋面粉300克 黄油35克 自制浓稠酸奶150克 牛奶25克 鸡蛋60克 白砂糖35克 酵母粉3克 盐3克 酸奶吐司的做法详细步骤1、酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶，对角放入糖和盐；（面粉吸水量不同，建议牛奶可以预留一些根据面团实际情况添加，不要一下子全部倒入）；2、倒入高筋面粉，上面撒入酵母粉；

　　3、用筷子把干湿材料混合，以免启动面包机时面粉乱飞；4、选择菜单“8”，和面15分钟，一个和面程序结束后，加入软化黄油；5、选择菜单“9”，

　　和面33分钟，第二个和面程序结束，面团非常柔软光滑，切一小块面团，可以拉出坚韧的手套膜来。

　　6、取出搅拌棒，把面团收圆，放入面包机；7、选择菜单“14”米酒低温发酵，大约1个小时左右，面团发至2倍大；取出面团，压扁排气后，

　　分割成6等份，盖上保鲜膜松弛15分钟；8、取一份面团，两次三折擀长后，卷起；

　　9、依次卷好6个小卷，放进面包机；10、选择菜单“13”酸奶发酵程序，盖上湿毛巾，合上盖子，发酵1小时左右，

　　面团发至7~8分满；11、选择菜单“18”烘烤程序，烘烤40分钟，重量选700克，烧色选“浅”；12、时间到，马上出炉，

　　放烤网上晾凉，至温热时密封室温保存，凉透后切片即可。酸奶吐司的做法小贴士1、我用的是自己做的酸奶，由于酸奶稀稠度不同，所以，

　　请根据实际情况增减牛奶的用量。2、牛奶不要一次性全部加入，因为面粉吸水性不同，根据面团情况添加；