香蕉酥的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 普通面粉(水油皮) 110g 黄油(水油皮) 40g 温水 40g 低筋面粉(油酥) 60g 黄油(油酥) 50g 香蕉(中等大小两根多一指) 奶粉 20g 细砂糖 30g 香蕉酥…超详细步骤的做法 40G温水和40G黄油放入分中,隔水融化加入110G普通面粉,和成面团,轻轻的揉几下就可以了,静置备用50G黄油隔水融化倒入60G低粉搅拌成团,用手轻轻揉成团,静置备用香蕉切成小小块,
加入20G奶粉,30G细砂糖,拌匀成馅儿把水油皮和油酥各分割为8等份取一块水油皮,包入一块油酥,用样的方法,把其它7份包好全部包好的,
用保鲜膜盖好取一个包好的面剂子,压成长舌状从较长的一侧卷起把卷起的面团按扁,稍微擀两下后,把面团调整90度,擀成长条,再卷起来我切成了四个等份,做的多但会比较小,也可以切成两份,
正好做一个擀成中间厚,四周薄的圆面皮儿,取一个面皮,花纹漂亮的朝外,包入适量香蕉馅儿盖上另一个面皮,周围捏紧用拇指和食指把面皮的边儿从下往上翻折起来,紧挨着折好的花边继续翻折,折一圈形成完整的花边用同样的方法,
全部制作完成放入预热好200度的烤箱,33分钟,中层,上下火,烤的过程请注意观察颜色变化,如果太深请调低温度,我的烤箱是33升的简易香蕉派的家常做法大全怎么做好吃
主料香蕉2根派皮2张辅料黄油白糖桨适量鸡蛋液适量步骤1.准备好材料:香蕉。2.香蕉去皮切清薄片。
3.准备好黄油桨(自己调配的,黄油加白糖搅拌成桨)4.将一只鸡蛋打入小碗内打发均匀备用。5.准备两张派皮。其实和国内那种飞饼酥皮差不多。6.分四等份切开。7.每一张对折起来用刀划出印,不必划破。8.然后打开。
9.将切成片的香蕉放入。10.再涂上一层黄油桨。11.再将此对折好,将边压紧。12.放入烤盘内。
13.在放入烤箱里之前在表面涂上一层蛋桨。14.放入烤箱,200度,烤12分钟即可出炉。小贴士每个型号的烤箱不一样,
要按照自己的实际情况而定温度与时间。香蕉酥饼家常做法,正宗香蕉酥饼怎么做
主料面粉400g酵母6g油酥面100g辅料香蕉2根黑芝麻100g白糖适量菜籽油适量步骤1.面粉加酵母揉面团,发至两倍大。2.排出气泡,擀成长方形。
3.菜籽油熬熟后待凉,加干面粉和成油面。4.把油面平铺在发面上。5.横向两头对折,竖向再对折。擀开。
6.反复对折擀看几次,这样为了让发面和油面多层。再擀开卷起来。7.香蕉切碎当馅料,香蕉切后会氧化,不易过早切开。8.切小剂子,擀圆形,
包入香蕉馅料,压成小饼。9.烤盘刷油,放上香蕉小饼,饼上刷油,入烤箱烤3分钟。10.怕烤糊我一直盯着烤箱。3分钟烤黄了,
用夹子把小饼翻面,再烤3分钟即可。11.香酥的小饼出炉了,口感色泽都很不错!第一次成果满分。12.成果香蕉冰淇淋家常做法,正宗香蕉冰淇淋怎么做
香蕉冰淇淋的做法食材明细香蕉一根牛奶适量鸡蛋一个砂糖10克奶香口味拌工艺数小时耗时简单难度香蕉冰淇淋的做法步骤1材料:香蕉一根,
牛奶(我用了三分之二),砂糖10克,鸡蛋一个(只用蛋黄)。2牛奶倒入锅里,用小火加热,我只用了三分之二,剩下的做了蛋羹。3把蛋黄取出,
打散。4牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦,加热五分钟左右,加入蛋黄液和糖,搅拌均匀。5继续用小火加热,
一边加热一边搅拌,直到牛奶变得粘稠。6牛奶在一旁放凉,把香蕉去皮打成香蕉泥。7香蕉泥里放入晾好的牛奶,搅拌均匀。8放入冰箱冷冻,每小时拿出来搅拌一次,
第一次搅拌。9第二次搅拌。10第三次搅拌。11第四次就可以挖成球,开吃吧。香蕉芝麻饼干的家常做法大全怎么做好吃视
主料香蕉110克 ?低筋面粉100克 ?
全麦面粉35克 ?白芝麻40克 ?细砂糖35克 ?红糖20克 ? 玉米油40克 ?
盐1克辅料泡打粉1小勺香蕉芝麻饼干的做法1. 选择这种麻点子香蕉2.剥去外皮,装进保鲜袋里面3.用擀面棍压成泥4.压好的香蕉泥,装入大碗里面,加入油搅拌均匀备用5.将低筋面粉,全麦面粉,
白芝麻,泡打粉混合在一个干净的大盆里面拌匀6.加入白糖和红糖拌匀,(把红糖用搅拌刀压碎,基本上没有大坨子即可)7.将香蕉泥倒入粉类的盆中8.拌均匀成泥糊状9.装进裱花袋里面,将裱花袋剪个小口10.在烤盘上挤成条状,
放入预热好的烤箱,180度,12分钟左右即可香蕉派的做法,香蕉派怎么做好吃,香蕉派的家常做法
用料 飞饼 三张 香蕉 两根 鸡蛋 一个 香蕉派的做法 香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好将香蕉馅放在派皮中间,
边条抹上蛋液,盖上上皮用叉子沿着周围压出花纹在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟松弛好的派上皮涂上蛋液,
烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,
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