葱花咸饼干怎么做如何做好吃
用料 (配料)香葱 火腿肠 低筋面粉 150克 鸡蛋 5个 白砂糖 55克 牛奶 110克 玉米油 75克 盐 1/2小勺 火腿肠葱花咸香蛋糕的做法 根据戚风蛋糕的做法,蛋白和蛋黄分离,分别用两个容器装着;装蛋白的容器要大点,而且保证无油无水蛋白中分三次加入白砂糖,打至干性发泡蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀,低筋面粉过筛入蛋黄液中,由下至上翻拌均匀将打发好的蛋白和蛋黄液混合,
一样是由下至上翻拌均匀,蛋糕糊就完成了烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊,然后震出气泡把葱花、火腿肠均匀地撒到蛋糕糊表面送入预热好的烤箱,中层、180度、上下火、烤至表面金黄即可~饼干的做法大全 简单的饼干做法
巧克力豆饼干 原料: 无盐奶油100克、细砂糖50克、香草精少许、全蛋45克、低筋面粉150克 泡打粉1/4T、水滴形巧克力粒70克 做法: 1、无盐奶油放在室温下软化,加入细砂糖用搅拌机搅打均匀。
2、分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。 3、加入香草精,搅拌均匀。 4、一起筛入面粉及泡打粉,用橡皮刀微拌合,
即可加入巧克力粒。 5、用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。 6、用小汤匙取适量的面糊约15克左右,直接放在烤盘上。 7、烤箱预热,175度中层烘烤约25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟左右。
手工饼干 原料: 黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。 做法: 1、黄油和白糖倒入容器中; 2、打好的油,颜色有些发白就可以,并呈现膨松状; 3、倒入25克蛋液; 4、搅拌好; 5、将面粉过筛;
6、面粉全部过筛到容器中; 7、揉成团就可以,醒15分钟; 8、将面团放在硅胶垫上; 9、用擀面棍擀长; 10、用月饼模印出形状(我用的是方的); 11、用花片压出图案; 12、同样的方法压出圆形;
13、压出图案; 14、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上,如果无力托起,将硅胶模提起,用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了; 15、烤箱170度预热,15分钟左右,
稍上色后,关火,焖至凉取出 橙香饼干 原料: 面粉500g、橙子4个、酵母粉5g、小苏打5g。 做法: 1、用刨子刨些橙子屑; 2、橙子果肉放进果汁机压出橙汁,取260克,与10克橙子屑、500g面粉、5g酵母粉、5g小苏打拌匀; 3、拌好的面团,
放在冷藏室冷藏2个小时备用; 4、取1/3的把面团擀成2mm厚面皮,用叉子在上面戳些孔; 5、用饼干模均匀压出图形。烤箱预热190度,
放在中上层,烤10分钟。 泡芙球 材料: 牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、黑巧克力、大杏仁、开心果、盐2克。 做法: 1、90克牛奶、40克黄油、2克盐,加热至沸腾;筛入70克低筋面粉,
拌到不沾容器就可以; 2、温度降到60度时,分次加进3个鸡蛋拌匀; 3、装入裱花袋,挤到烤盘上; 4、预热烤箱190度,上下火先烤10分钟;打开风门,
继续烤10~15分钟; 5、隔水融化黑巧克力,在泡芙上挤上巧克力;再加上大杏仁和开心果就可以了。 苏打饼干 原料: 面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。
做法: 1、将面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。揉成光滑的面匀; 2、静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮; 3、用饼干模均匀压出图形; 4、放入烤盘后用叉子在上面戳些孔; 5、烤箱预热190度,放在中上层,
烤10分钟; 6、一共烤了4盘,成品大概500克多,放凉就可以密封保存了。 马卡龙 材料: 做法: 1、将蛋白回温到室温,
打至起泡加入白糖,然后打到干性发泡; 2、糖粉+杏仁粉+草莓果粉混合过筛后,筛进打好的蛋白里,拌到有均匀有光泽;
3、将蛋糊装进裱花袋,在烘焙纸上挤成大概4cm直径的圆型, 每个之间留2cm间隙,放30分钟,表面结皮或不沾手。之后预热烤箱,
放最底一层, 上下火150度先烤10分钟,通常这个时候裙边会出现;再降温到120度烤5分钟,并打开烤箱的风门,
这样可以带走湿气、外脆内软;最后降温到110度再烤5分钟。 4、出炉后,用冷水在烘焙纸底下扫几下, 非常容易就取下一枚MACARON下来 杏仁饼干 材料A:鸡蛋2只(约110g)、杏仁粉30g(可以用料理机打碎干杏仁)、盐2g、糖20g、面粉130g、苏打2g、橄榄油20g.
材料B:大杏仁16粒。 做法: 1、打散鸡蛋,加入除面粉外的所有材料A; 2、筛入面粉,拌均匀即可; 3、把面粉分成20g左右的16块; 4、整形成球形后,在每粒面团上压入一颗大杏仁;
5、烤箱预热180度,放中间一层,上下火烤15分钟; 6、出烤箱后,放凉后再吃,这样更酥脆;
核桃曲奇 原料: 核桃仁60g(用食物料理机打成粉末)、鸡蛋100g、盐2g、糖30g、面粉100g、苏打2g、黄油20g。 做法: 1、所有材料混合均匀,搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时; 2、把面粉分成35g左右的9块小面团,取其中一个搓成20cm长的长条; 3、把长条盘成抱肩状,放入铺了不粘布的烤盘;
4、烤箱预热180度,放中间一层,上下火烤15分钟。香葱曲奇的做法,香葱曲奇怎么做
葱香曲奇主料:植物油、面粉辅料:白绵糖、鸡蛋、香葱1. 把称量好的植物油和白绵糖混合。2.
用电动搅拌器低速打发。3. 鸡蛋打入碗内搅散。4. 搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。5. 用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。
6. 继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。7. 小香葱洗净切成碎丁待用。8.
然后把葱丁加入到蛋液中。9. 再筛入面粉翻拌均匀。10. 把拌好的面糊装入裱花袋中。
11. 再在烤盘上逐个挤出曲奇花纹12. 放入烤箱125度20分钟即可。葱香梳打饼干怎么做
葱香苏打饼干的做法1.低筋面粉、苏打粉还有泡打粉放入碗中混合均匀2.黄油和植物油混合3.低筋面粉等过筛后加入食盐和葱花拌匀,我没小葱,
加的大葱4.加入20ML清水和油,和面。5.擀成薄饼6.用模型压出形状7.然后铺烤盘上,烤20分钟,150°,上下层香葱曲奇的做法【图解】,如何做香葱曲奇,
怎样做香葱曲奇,香葱曲奇的详细步骤,早餐菜谱 . ..
材料
低筋面粉200g,无盐黄油130g,葱花20g,细砂糖35g,糖粉25g,
全蛋液50g,盐2g
做法
1.准备好材料,盐和低筋面粉混合,鸡蛋打散成全蛋液
2.无盐黄油室温软化,切成小块
3.用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡,体积膨大,
呈羽毛状
4.分两次加入糖粉,每加入一次都打匀再加下一次
5.同上,分次加入细砂糖,打匀
6.分次加入全蛋液,每次加一汤匙,搅打均匀再加下一汤匙,
打匀,直至把蛋液全部加完
7.混合的盐和低筋面粉,筛入盆中
8.用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒。再加入葱花,用橡皮刮刀拌匀
9.面糊装入裱花袋,在铺了油布的烤盘上,挤出曲奇造型
10.烤箱175℃预热,
中层烤制大约15分钟,看到饼干边缘上色即可
材料
黄油70克,低粉100克,牛奶30克,糖粉25克,
盐2克,葱5克
做法
1.黄油切成小块室温20度软化
2.然后加入糖粉,和盐
3.用电动打蛋器打发
4.再分次加入牛奶,打发
5.打发好的黄油成羽毛状
6.再倒入过筛后的低粉
7.加入切成末的葱花
8.翻拌均匀
9.装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
10.挤出花形
11.里面的洞,可以大点,
也可以小点哈
12.烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可
香葱鸡片饼干的做法
食材主料鸡蛋1个小麦面粉50g辅料油少许盐2g水60g葱5根步骤1.鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打均匀2.加入水,
搅拌均匀3.筛入面粉,搅拌均匀至顺滑状态4.加入香葱末,搅拌均匀5.平底锅刷油,先倒入面糊,使其流满锅底后开火,小火煎熟6.切块后,挤上番茄酱或甜面酱或原味享用。小贴士面糊的调味可加入胡椒粉、五香粉等。
香葱曲奇的做法,香葱曲奇怎么做
葱香曲奇主料:植物油、面粉辅料:白绵糖、鸡蛋、香葱1. 把称量好的植物油和白绵糖混合。2. 用电动搅拌器低速打发。
3. 鸡蛋打入碗内搅散。4. 搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。5. 用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。
6. 继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。7. 小香葱洗净切成碎丁待用。8. 然后把葱丁加入到蛋液中。9. 再筛入面粉翻拌均匀。
10. 把拌好的面糊装入裱花袋中。11. 再在烤盘上逐个挤出曲奇花纹12. 放入烤箱125度20分钟即可。香葱薄饼干怎么做
用料 鸡蛋 1只 砂糖 10克 食盐 1.5克 玉米油 25克 葱尾 适量 芝麻(可不加) 适量 香葱薄饼干的做法 糖,盐,
油,鸡蛋,先混合均匀加入葱花,芝麻,面粉,混合均匀用勺子摊到烤盘上,最好垫个硅胶垫,
我是习惯性垫的。入烤箱上下火180度约十五分钟,各家烤箱不同,仅供参考,注意饼干边上色即可了。饼干的做法,葱香牛油曲奇饼干怎么做好吃
食材主料低筋面粉200g无盐黄油130g鸡蛋1个辅料糖粉40g盐4g香葱适量步骤1.准备材料2.黄油室温软化以后,倒入糖粉,
搅拌均匀。3.用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发,黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。4.分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。
每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次,最后将盐加入搅拌均匀。5.低筋面粉筛入黄油糊,搅拌均匀6.将香葱切碎7.将香葱加入面团里面,稍微拌匀。8.由于香葱没有买的细的,
所以,直接分成小剂子,然后用叉按出图案,放进预热好的烤箱,190度烤12分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。
葱油小饼干怎么做
主料低筋面粉200克辅料小葱10根黑芝麻5克食盐4克苏打粉1克水80克酵母粉10克黄油40克葱油饼干的做法1.备好面粉2.其他食材3.此步骤用料步骤用时:1分钟温水80g酵母用温水化开4.黄油隔水融化,所有原材料都倒进面粉中搅拌均匀5.揉成面团后用保鲜膜包好室温发酵30分钟(我做的那天温度很低,用烤箱发酵了30分钟)6.取出面团排气擀成面片7.左右都从三分之一处向中间折8.再擀开,用不锈钢叉插出一排排的气孔9.此步骤用料步骤用时:1分钟低粉200g温水80g切成长方形面片10.此步骤用料步骤用时:1分钟低粉200g温水80g摆到不沾烤盘中,如果家中是烤箱自带烤盘的话就要铺油纸。(我这个估计是面片太薄了,
形状不好看)葱花咸饼干怎么做如何做好吃
用料 (配料)香葱 火腿肠 低筋面粉 150克 鸡蛋 5个 白砂糖 55克 牛奶 110克 玉米油 75克 盐 1/2小勺 火腿肠葱花咸香蛋糕的做法 根据戚风蛋糕的做法,蛋白和蛋黄分离,分别用两个容器装着;装蛋白的容器要大点,而且保证无油无水蛋白中分三次加入白砂糖,打至干性发泡蛋黄中加入牛奶、玉米油、盐搅拌均匀,
低筋面粉过筛入蛋黄液中,由下至上翻拌均匀将打发好的蛋白和蛋黄液混合,一样是由下至上翻拌均匀,蛋糕糊就完成了烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊,然后震出气泡把葱花、火腿肠均匀地撒到蛋糕糊表面送入预热好的烤箱,
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